Што е тоа - "другар" (ресторан, Tyumen)?

Зошто да одам во ресторан? Со цел да се јаде, се разбира. Понекогаш во таквите институции го прослават семејство прилики како свадби, годишнини, промоции. Но, тоа така се случува, дека тие се случува да се јаде, а се во музејот. Обично, тоа се случува со оние кои решаваат да ја посетите "другар" ресторан. Tyumen - град на север, па затоа не е чудно што експонатите на музејот кажам за животот и културата на домородните народи. И јадења кои нудат посетители имаат одредена боја.

третираните

Оброци се подготвени од Северна подароци. Дарежливиот локалните места за животни, риби, диви печурки и бобинки. рецепти е, исто така, важи и за Сибир. Може да се обидете лова равиоли, ќофтиња елен, stroganina и многу повеќе. Не мислам дека поради климатските услови на северниот спектар на јадења е редок. Напротив, менито на ресторанот "другар" (Tyumen) нуди многу големи. И сите јадења се готват пред сервирање. Готвачи работат тука се високо квалификувани и северна храна - тоа е нивната силна точка. Не е чудо што оди на турнеја со своите јадења. Во другите градови, исто така, сакаат да се приклучат на локалната кујна.

Мени за деца

Сите што ќе се јаде овде, сигурно, е модел на популарни јадења. Националниот навики за јадење се гледа дури и во менито на децата. Се користи за готвење, како Бјала риба, lingonberries. Изготвувачите на менито и да излезе со оригиналните имиња кои би можеле да бидат интересни за деца и ги направи сакате да го видите изгледот на "тајга ежеви" или "Смешни печат". Несомнено е дека сето ова е многу апетитот, проблемот со цел да го нахрани бебето, нема.

Како да се подготват

Возрасните можат да се обидат оригинални јадења подготвени во согласност со правилата на ирваси сточарите кои живеат во далечниот север. Многу луѓе знаат дека таму се јаде сурово месо. Да, тоа е. Но stroganina се јаде во текот на зимата, во текот на летото на истата месо се пуши или сушени на сонце за оваа игра парчиња нанижани на вена конец. Гарнитури не јадат. Месо задоволува условот на витамини и протеини. Тешките услови за опстанок, само треба таков задоволува и здрава храна со која се бара минимум на обработка. Тоа е овие оригинални нуди закуски "другар" (ресторан, Tyumen). Пијалаци - сок од брусница, морето buckthorn или малини a. свежи бобинки се користат и во десерти. За подготовка на други јадења се користат различни видови дивеч: срна, лова, патка, дива свиња, потполошки. Особено добро тие се од готвач.

Според правилата на северната народи stroganina подготвува жена - љубовница. Не отстапуваат од оваа традиција и "другар" (ресторан, Tyumen). Готвач на оваа единица е жена. Таа совладале вештините на северниот мајстори за подготовка на месо и риба. Кога таа го држи нож по трупови риба, stroganina лента добиени е многу тенка. Исто така, она што треба да биде. Со дизајн, стек треба да се топи во вашата уста. Посебен сад на готвачот е чорба од лова или kabanyatiny.

донесе

Тоа често се купи како дел од сета подарок што може да се купат за најблиските и пријателите. Таквите подароци ќе ги задоволи сите гурмански. Покрај braised лова, "другар" -Ресторант (Tyumen) предлага да се земе како сувенир или како подарок на џем од боровинки, морето buckthorn, јагоди, малини, боровинки, црни рибизли, crowberry, орли помине, црна chokeberry, "иглолисни", како и различни тинктури врз основа на природни состојки. Дури и во собата, како сакате да бидат вклучени сибирски чај, бор ореви, мед, кисела печурки. Сето ова величественост убаво и красеа.

Вкусна храна - тоа не е сите

Ресторан-музеј "другар" (Tyumen) придава големо значење на внатрешен и надворешен дизајн. Веќе на пат до некоја институција, јасно е дека во рамките очекува нешто необично. Внатрешна декорација е прашање на северниот дел на народи живот и култура. Ѕидовите се украсени со препарирани животни. Главната декорација на собата е шатор. Во него е на маса. Секој може да се опуштите и да имаат оброк во необичен амбиент за доплата. За ова треба да се прават резервации.

За оние кои сакаат брзо да се види она што изгледа како "другар" (ресторан, Tyumen), слика во статија ќе ви помогнат во тоа. Но, целото искуство уникатна атмосфера на оваа единица може само посета тука себе. Можеби тоа е причината зошто тоа е посетена од страна на познати лица, а повеќе од еднаш. На пример, Александар Rosenbaum доаѓа тука, кога ќе дојде да зборува во Tyumen. Популарни композитори и пејачи дојдоа да вкус на локалната кујна. Тој особено се допадна кисела печурки. Оди на странци во ресторанот за да се запознаат со руската кујна.

некој како

Не е важно кој го посетил, жител на земјата или посетител од странство. Главната работа што не е рамнодушен. Во својот осврт, некој забележува оригиналноста за внатрешни работи, некој се допадна на храна, некој се ентузијасти во врска со дизајнот на јадења. Услугата тука е, исто така, се дополнува до ознаката. Келнери работат во национални фустан. Не е чудо што овој оригинален ресторан глуми во телевизиски емисии и пишува за тоа во списанија. И "Revizorro" тест инспектор, тој беше совршено добро. И тоа не е така лесно. Водечките забележи секоја дамка од прашина и проверка на чистотата соба во бели ракавици.

Главната работа што се празнува од страна на сите посетители - топло добредојде и пријателски однос кон гостите. Овој ресторан стана локална знаменитост. Патниците марка како што мора да се посети кога ќе одат во далеку северен град. Треба да се напомене дека на ѕидовите на ресторанот често имаат различни настани, иако собата е пресметано со само 25 посетители. Во необични околности под пријатно време лета музика. Како да стигнете до ресторан "другар" (Tyumen)? Адреса едноставна: Tyumen, улица Malygina, 52/12.