Аристократски чај Пу-erh: контраиндикации и корисни својства

Кинескиот народ уште од античките времиња се познати по нивната љубов на овој пијалок како чај. Мирисна, освежувачки, возбудливо, тоа е совршено топло во ладно и освежување во летните горештини. Но, небесна империја - не е само земја во која првиот човек да се обиде оваа неверојатна пијалок - тоа е дом на многу видови на чај.

Овде ние се, на пример, PU-erh чај. Контраиндикации и неговите корисни својства се внимателно изучува од страна на научниците, како и обичните луѓе едноставно уживаат во одличниот вкус на пијалок. Ајде прво да погледнеме во она што е. Обичен црн чај, познат на нас од детството, родното место на Конфучие наречен чај црвена боја. Остава само се мешаат со вода што врие и инсистираат. Пијалакот има интензивна црвено-кафеава боја. Навистина црн чај (кој има темно кафеава боја) Кинески повик "Puer" - во областа каде што расте. Од црвениот листовите е поинаков начин на обработка, подготовка метод, изложеност. Да, Кинески Puer својства имаат слични елита коњак: што подолго се чуваат, толку подобро тоа вкусови и на повисоко е нејзината цена.

Растенија, кои се користат да се направи Пу-Erh, Кинезите се познати по долго време: Тие се наведени хрониките на третиот век по Христа. Сепак, комплексноста на технологијата го прави овој чај е многу скапо, не е достапна за секого. Пу-erh чај, исто така, има контраиндикации, но позитивни квалитети, тој има толку многу повеќе. Изоставува целосно ферментиран, па пијалок има богат вкус и арома, како и уникатна боја.

Пу-erh чај, контраиндикации и позитивни квалитети кои се предмет на жестоки контроверзии научници и доктори на следниов начин. Суровини наредени во еден куп, која е навлажнета со вода. Сува материја се шири во тенок слој и оставете за еден месец и половина. Сигурно може да се забрза процесот на сушење, но тоа ќе влијае на вкусот на пијалокот. Erh продажба или моделирани по тежина (на првиот повисок квалитет).

Фановите на чајна церемонија се заинтересирани не само прашање на она чај Пу-erh. Својства, контраиндикации тоа - тоа е, исто така, тема на разговор. Но особено заинтересирани љубители чај, како да се подготви пијалок. Технологијата е сосема необично. Парче притисне чај проследено со неколку минути за да се впие во ладна вода. Тогаш тоа треба да биде фрлен во речиси една врела вода и да ги отстрани од топлина и кога е zaburlit. После тоа, супа мора да инсистираат на десет минути, не помалку.

Значи, сте подготвени puer чај. Контраиндикации ќе го претставиме брзо, бидејќи тие се многу малку. Тоа не е препорачливо да се пие на празен стомак и треба да се користи со претпазливост пијат оние кои страдаат од болести на кардиоваскуларниот систем (а потоа - само поради високата содржина на кофеин). Но, како и корисни својства, тоа е вреди да се размислува дека Puer подобрува варењето на храната, го елиминира токсините (труење со храна и мамурлак), го намалува нивото на шеќер во крвта, го подмладува клетки. Пу-erh чај, кој толку малку контраиндикации, е одличен начин за борба непотребни килограми. Не залудно, до неодамна, на пијалок што се продаваат во аптеките со рецепт. Денес, секој може да се обидете прекрасен чај со неверојатен вкус, стар рецепт кои дојдоа до нас од Кина.