Капа обиколен: опис, дистрибуција, вкусот

Обиколен капа - габа на семејството cortinariaceae. Ова име беше дадена за присуство на матични прилично широка жолто-бел филм прстен. Кај луѓето што се нарекува поинаку: пилешко, rozites слабо Турците pribolotnik бела боја.

опис

Младите прстен капа има сребрена или прашкаст бела капа. Неговите рабови и нежно спуштал завиткан. Со текот на времето, тоа се врти жолта, станува Plano-конвексни. Рабовите се исправи, понекогаш попуштат (продолжено отсуство на дожд). Капа покрива ногата како капа. На површината на нејзиниот малку збрчкана, покриени со влакнести Блум со бисерна трепет. Дијаметарот го достигне 15 см. Капа има бел прстен водени пулпа, која има речиси и да нема мирис печурка. Младиот печурки нееднаков плочи, ретки и бело, но тие се 'рѓосан-кафеава со текот на времето. Тоа е карактеристика на стариот пример.

Печурки обиколен капа има солидна цилиндрично облик на ногата. Тоа задебелена во основата, густа и цврста. На површината на нозете на фибер-свиленкаста. пречник не е повеќе од 3 см, и должина -. 4-12 см над нога прстен е покриена со лушпи, снегулки и има жолта боја. Под прстен таа бледо окер боја. Поблиску до дното на остатоците од вкупно опфатени виолетова чуваат. спори прав има окер, 'рѓосан-кафена боја.

Живеалиште и дистрибуција

Најчесто обиколен капа формира микориза со борови дрвја. Од дрвени предмети тој претпочита буки, даб и брези. Во средината зона на Русија печурка во шумите на зимзелени тип каде мов расте многу. Се меша и борови шуми за него подобро. Во северните области обиколен капа може да се најде под џуџе брези. Оваа габа сака кисели и влажна почва. Тој се чувствува добро во планините на височина од 2 км. Pribolotniki бела, имаат тенденција да расте компактен мали групи. Габа е исто така честа појава во Белорусија и некои европски земји. Таа расте во Русија. Најчесто се наоѓаат во западните и централните региони на Европската дел од. Жителите на овие места може да "лов" на капа прстен. Фотографии на оваа габа може да се најде во овој член. Собери ја од јули до почетокот на октомври.

Кулинарски апликации и вкусот

Обиколен капа - е за јадење и многу вкусна печурки, кои може да бидат подготвени на различни начини. Се маринирани, пржени, солени, варени. Во вкусот тоа не е инфериорен во однос на печурки. Во многу западноевропски земји, овие печурки се смета за голем деликатес. Се разбира, повеќето вкусни млади обиколен капи. Сепак, ако сте ја добиле на старата копија на стврднати седиште и нога може да се намали. На повеќето вкусни оваа печурка задушени и пржи. Таа се осврна на четвртата категорија на edibility.

двојки

Капа обиколен неискусни берачи на печурки може да се меша со Amanita muscaria и бледа toadstool. Тие се карактеризираат со присуство на габи во прашкаста шапка влакнести плоча, недостаток на скали, како и кафеава или кафеаво-рѓосан плочи во стари примероци. Ние летаат agaric toadstool и бледо, тие секогаш остануваат бели.