Карактеристики на агро-туризмот во Италија

Во прилог на светски познати историски знаменитости, прекрасен медитерански плажи и неверојатно вкусна традиционална кујна, Италија е исто така познат за т.н. земјоделски туризам. Во одгледувањето и промоција на овој вид на одмор, оваа јужна европска земја, заедно со нејзините соседи - Шпанија и Франција - меѓу првите три во светот. За оние кои сакаат да го откријат земја однатре, да научат повеќе национални традиции и култура, најдобра опција да го направат тоа - да се запознаат со италијанскиот агро туризмот. Опуштете се со вкус на селото ќе го воодушеви сите љубители на мир и тишина која пречи урбаните ритамот.

Атрактивните agritourism во оваа земја?

Сите во текот на годината повеќе од 10.000 италијански вили, имот и фарми со љубов биле домаќини на љубителите на овој вид на туризам. Гости се привлечени од: јавање, одење во шарени полиња цвет, мирис на кој се протега многу километри, во посета на лозовите насади, а со малку среќа вклучени во собирање и следење на процесот на производство на вино, итн Сепак, повеќето посетители на агротуризмот .. во Италија, возбуден за да може да се обиде на различни кулинарски задоволства од сосема природни, како што е денес прифати нивното повикување, органска храна, па дури и подобро - да учествуваат во нивната подготовка. Ова патување ќе остане долго во нивната меморија.

Како сето тоа започна ...

Повеќе интензивна, индустријата почна да се развие во земјата по Втората светска војна. Историјата на agritourism во Италија, како што е денес, за локалните, започна со да се биде странец-богат човек отиде на Апенините, со цел да се опуштите и да живеат на италијанскиот фарма. По тој ми кажа дека тој само сакаше да се прошири својот живот.

Морам да кажам дека ако Италија е пуста, и италијански села беа целосно уништени. Потоа еден ден на една фарма појавува ексцентричен странец кој бара да биде заштитен, е дозволено да учествуваат во земјоделските работи, и нуди домаќин на многу пари. Се разбира, за таква необична одмор во Италија (agritourism) во селото и никој не слушнал, но фармерот, се разбира, ќе го прифати неговата понуда и нека си.

"Збор на устата"

По богат човек-странец ја напуштил земјата, изјави тој за сите мои пријатели колку прекрасно е да се опуштите во живописното италијанско село, како што е интересно да учествуваат во земјоделските работи, да се види со свои очи, и да учествува во производството на разни добрите, вклучувајќи тестенини, познат сирење, сосови, и вина. Со еден збор, тој рекламира агротуризмот во Италија, а наскоро откако земјата почна да се од друга "азил на руралните радости и авантури."

Во принцип, оваа прекрасна земја, богата со историски локалитети и уметнички вредности, отсекогаш привлекувале патници, но agritourism во Италија стана нов тренд. "Збор на устата" не е сумираше, а секоја година бројот на туристите кои доаѓаат во италијанскиот село, почна да расте.

Карактеристики на агро-туризмот во Италија

Меѓу земјоделците на италијанските провинции имаше многу кои се лепеа на идејата за развој на овој вид туризам. Тие почнаа да ги подготват своите куќи, фарми, куќи за да ги пречекаат гостите и од странство и од големите италијански градови. Тие, исто така, излезе со различни забава за нив. Најважното нешто што посетителите не се досадуваат, и да ги секој ден беше исполнет со нови авантури и искуства.

Така, на почетокот од 70-те провинции во Италија постојат новата економија - akrikoly кои беа подготвени да примаат гости. Тука туристи, не само што може да уживаат во луксузот и тивка рурална сцена, но, исто така, да ги научат тајните на маслиново масло, познатиот италијански сирење, вино и е изненадување за својата евтина цена така натаму. Д. Цените на агро-туризмот во Италија. Сето ова се должи на карактеристика на локалното население - љубов и гостопримство. Впрочем, многу од нив би биле среќни да биде домаќин на посетителите за слободни, но бизнисот е бизнис. agroturov чини во Италија и денес угодно демократски цени, наместо туристи добие услуга на највисоко ниво. Можеби поради тоа, нивната популарност никогаш не се намалува, туку напротив, се зголемува секоја година. Гостите можат да се резервира на вилата во целина, како и простории во куќите на самите земјоделци. Цена на тури за 6 дена се движи од 270 за да се 500 (или повеќе) евра.

признавање

Од 1985 година, агро-туризмот во земјава добија поддршка од Владата на Италија. И таму е посебна резолуција, кои јасно напишани упатства за управување со бизнисот. А со цел да се добие дозвола за тоа, италијанскиот земјоделците мора да се подложи на специјален курс за обука во траење од 100 часа. Во текот на овие сесии сите "бизнисмени" кои се подготвени да се направи агротуризмот во Италија со познавање на основите на правото, сметководство, менаџмент, санитарни и хигиенски стандарди, и така натаму. Д.

Секоја година во Италија дојде до повеќе од два милиони туристи да се одморат во селата. Ова е големо достигнување за земјата.

Тоскана - најпопуларниот италијански регион за агротуризмот

Најактивните регион на Италија, кои се вклучени во агро-туризмот е Тоскана. Тука се концентрирани 25% од земјата Агрикол. Оваа земја - рај за туристи. Се чини дека сте се преселиле во средниот век. Селата се мали и многу сценско. Тие се опкружени со неверојатна природна убавина, опкружен со лозја и маслинови градини.

Речиси сите италијански домаќинките се одлични готвачи и да се подготват вкусни јадења за гостите. Многу често, туристите се подготвени да учествуваат во креирањето на овие јадења, и не само тоа: тоа е многу интересно да се види како масло е направен од маслинки, како вино или притисне колку што е можно во тестенини дома готвач. Сето ова значи дека во оваа плодна регионот е многу развиен agritourism. Тоскана (Италија) на годишно ниво е домаќин на неверојатен број на посетители од различни делови на светот.

тоскански кујна

Исхраната на локалното население се присутни риба, колбаси домашна брашно производи, јадења од различни зеленчуци кои растат во секое домаќинство во нивните кревети. Во повеќето рецепти вклучуваат маслиново масло. И Tuscans готви тоа некако на посебен начин и путер е најдобра во земјата.

Потпис сад на локалните домаќинки е исто така стек Фиренца. Тој е направен од месо од говеда кои се маринирани во маслиново масло со додавање на разни зачини и билки. Па, сите се полее со добрите млади тоскански вино. За посебни прилики, служи долгорочно вино изложеност. Можеби тоа е затоа што на овие кулинарски задоволства и достигна таква популарност на agritourism во Италија, Тоскана. Коментарите што може да се најде на портали за патување, повеќето напушти вистински гурмани, кои ја опишуваат во детали сите дека тие морале да јадат и да пијат, а во таа земја.

Куќа во Трентино

Заедно со убава број Тоскана првенство Агрикол дели одморалиште Трентино, кој се наоѓа во Јужен Тирол. Што е гаранција за популарноста на оваа провинција? Трентино и се уште е најголемиот центар на ски и планински туризам во Европа. Еве извонредно развиена инфраструктура. Многу туристи кои се навикнати да го утеши, да се одлучат за agritourism е Трентино. Тие се исполнети со спектакуларни предели, блага клима, чист, едноставен, кристално воздухот, голем број на атракции, кои се богати со овој регион, божественото вино од посебни сорти, и, се разбира, различни италијански јадења, меѓу кои може да најде соодветен и за вегетаријанци, па и за оние кои сакаат месо и риба деликатеси.

Локалните кулинарски традиции

Патем, Terentino познат по посебен вид на тестенини, кој се нарекува pitstsokkeri. Таа е направена од леќата брашно, што се служи со компири и Савој зелка. Како сос за ова јадење се презентирани сирење сосови и билки. Многу вкусна во Јужен Тирол варен говедско месо. Постои една традиционално јадење terentinskoe - tagliata, кој беше прв маринирани со зачини и потоа пржени на скара. Во Италија постојат исто така, прифати го стегна говедско месо наречен bresaola. При поднесувањето на своите сече многу тенка, речиси транспарентна парчиња.

Пиемонт - уште еден италијански рај agroturistov

Овој регион се наоѓа во северниот дел на Италија. Бидејќи тој го прослави оваа прекрасна земја за специјални своите кулинарски задоволства, љубовта доаѓаат тука како гастро-фанови, и agritourism. Впрочем, многу туристи се заинтересирани не само вкус одлично јадења, кои може да се ужива, да се биде во Пиемонт, но исто така и како тие се подготвени, локалните домаќинки. И атрактивноста на локалната Агрикол никој случај не инфериорен во однос на тоскански.

Патем, еве што расте од најпознатите различни печурки - бели тартуфи, кои се сметаат за деликатес во сите делови на светот. Многу туристи доаѓаат тука само за да остане со легендарниот "ловците" овие оригинални печурки. Верувај ми, тоа е неверојатно интересна глетка - види нашите помали браќа, имено, свињи, ископани од земјата најдобрите печурки, кои потоа се сервира во најскапите ресторани во светот во прекрасен цена. Фармите каде се одгледуваат-собирачи на свињи, постојат многу во провинцијата Langhe, во близина на Алба. Винарија во Пиемонт, исто така, има водечка позиција. Тоа беше оваа област е родното место на таквите познати вина како "Асти Slumante" и "Prosseko". Исто така, создава прекрасен сирење: Castelmagno, Gorgonzola, GranaPadano и други туристи пристигнаа да се комбинираат бизнис со задоволство - да добие медицински третман во термални извори води ..

Куќа во Италија критика на туристи

Вие никогаш нема да се најде било негативни критики за овој вид на одмор во оваа прекрасна земја. Италијанците се - многу гостопримливи, покрај тие се вистински бизнисмени и многу го цениме нивниот углед. Тие не ќе ви овозможи дека нешто не е во ред, и туристите ќе бидат незадоволни со нешто. Вилите се само симпатична и покрај фактот дека тие се направени во стар стил, таму е сè за вашата удобност. Сè друго прави локалното население со љубов. И ако тоа не може да се допаѓа некој? Така што сите кои решиле да се запознаат со земјоделски туризам Италија, оставајќи апсолутно воодушевен со намера да се вратам тука повторно и повторно.