Млечни крави: особено одгледување. производство крави млеко: рок

За просечен човек, не се поврзани со земјоделството, крава на било која раса - тоа е само животно. Друга работа - на земјоделците. Оние кои се занимаваат со одгледување на добиток за млеко, знаат голем број на карактеристики кои го дефинираат раса млечни крави. Тука се главните критериуми: голем вимето, издолжено тело, неразвиени мускули.

Преглед

Постојат десетици сорти на добиток. Но, најголема побарувачката е за производство на млеко од крава. Холштајн раса, Јарослав, holmogorskaja црвено степски и црно-бели се најчести во Русија. Буквално секој има одредени предности во однос на другите. На пример, тоа може да биде млечна маст или нејзиниот квантитет. Месо млечни раса крави во квалитет е малку инфериорен во однос на производ добиен од друга насока на RNC. Затоа не треба да се очекува од нив во голема добивка во мускулната маса.

Комбинација (месо или млечни производи) се одгледуваат крави се различни од другите видови на добиток за неговата разновидност. Тие имаат двојно продуктивноста. Ова значи дека животните се добро развиени, не само млеко, но исто така и на квалитетот на месото. Еден од нив може да се изрази повеќе од јасно. Тогаш тие се наведени или од типот на млеко-месо, или на месо и млеко. Постојат многу. одгледуваат крави за месни и млечни: Simmental, Bestuzhev, Швиц, Кострома и други. Мора да се каже дека земјоделците често го изберат за растварање во нивните фарми.

Холштајн

Тоа се смета за најчеста меѓу млечни говеда. Населението на оваа раса, можеби најбројните во светот. својата татковина - Холандија, но тоа се здоби со продуктивен капацитет, таа веќе има добиено во Америка.

Холштајн одгледувачи на млечни раса говеда користи за подобрување на други црни и бели ленти на добиток. Овие животни во Канада и САД конкретно да се подобри, барајќи од нив да се зголеми масти и големи приходи.

Во одгледување телиња, како и одржување и хранење на кравите се користат специјални технологии, со цел создавање на нова, повеќе модернизирани видови млечни добиток. Така, во овие земји, голем број на црни и бели RNC разликува од оригиналниот материјал.

Се верува дека подобрената Холштајн млечни раса крави не се добиени како резултат на премин, и со чиста одгледување. Затоа животни се одликуваат со добра производство на млеко, со големи димензии и капацитет на вимето. Не е изненадувачки, многу rekordistok udoyu меѓу кравите на раса и не само.

Во живо бикови тежина обично во опсег 950-1200, крави - до 700 кг. Скршнува се раѓаат со телесна тежина до 47 кг, јуници - 5 кг помалку. Вимињата крави или чаша во облик, или бања во облик на форма. се движи стапка на проток на млеко 3-3,5 kg за 1 минута. Дневно од нив, може да се добијат околу 60-65 кг млеко во текот на молзењето двапати.

Јарослав раса

Неговото име зборува за себе. Тоа беше одгледува во XIX век во провинцијата Јарослав. Ова се прави со избор на најдобрите животни за приплод од локалната добиток. На други видови не се меша. Ова е потврдено во првата тужба Јарослав млечни раса крави, како и оригинална надворешноста и масти содржината на добиениот производ. Повеќето животни даде принос на млеко, постигнување на трговската марка од 11 илјади. 600 килограми млеко годишно. Во повеќе од половина од Јарослав кравјо млеко со содржина од 4% и повеќе масти.

Kholmogory раса

Тоа беше одгледува во XVII век на територијата на регионот Архангелск од националната селекција. Многу експерти веруваат дека млечни раса крави holmogorskaja имаат примеси на холандската Црното Волшебниот.

Животните се добро развиени. Тежина телиња при раѓањето е помеѓу 30 и 35 килограми. Тие се доста прерано созревање. Тежина на возрасни крави варира 530-580, и бикови - 810-1000 кг. Просечната првиот calving се одвива во 30 месеци.

Одгледување на растенија ангажирани во одгледување на Kholmogory раса, утврдени просечен принос своите животни. Во 2004 година, тој беше во 5380 кг млеко со масленост од 3,85%, а интензитетот на влијание 1,9 кг за 1 минута.

Избор Kholmogory раса продолжува со чиста одгледување со крв црно-шарен Холштајн. Целта на скрининг - подобрување на квалитетот и млеко приноси.

Црвениот степски раса

Таа има и предности и недостатоци. Позитивни квалитети вклучуваат одлични аклиматизација капацитет и одговорност за добро одржување и хранење. Недостатоци се многу ниска содржина на млеко, кон крајот на зреење, слаба мускулатура и некои надворешни недостатоци масти.

Земјоделци, одгледувачи, кои би сакале да се подобри црвено степски раса на крави, прво мора да се обрне внимание на interbreed избор. Однесување треба да биде како во млеко, и со жива мера. Можете исто така треба да се работи на зголемување на содржината на млечни протеини и масти.

Квалитетот на производот во различни фарми е многу различно. млечна маст може да се движи 3,3-5,3%, што укажува директно на потребата да се изврши избор на најдобрите животни во оваа раса.

Црно-бела раса

Оваа кравата е особено популарен во Русија. Во последниве години, крави млечната раса црно-бели беа во можност да ја добие довербата на многу одгледувачи поради неговата релативно висока продуктивност и добар капацитет за аклиматизација.

Стеблото на животните малку се протегала, но пропорционално, голем вимето. Боја црно-бело. Но, бидејќи постојат некои разлики во карактеристиките на локалната добиток и природните услови, како и во степенот на размножување, раса беше наведено неколку видови и групи. Тие се разликуваат во изгледот и масти од млеко и udoyu.

Така, црна попрскана добиток во централните области на Русија е добиена со вкрстување ostfrizskogo и холандски добиток со локалните Јарослав holmogorskoj и крави. Исто така, постојат знаци на нечистотии и shvitckoj Simmental раси. Овие животни се доста големи. Кравите да тежат до 650, и бикови - околу 1000 килограми. принос на млеко е релативно висока, но се уште инфериорен во однос на содржината на другите групи масти.

Карактеристики одгледување

Во poslemolochny период кој трае од 3-6 до 24 месеци, во зависност од расата, главна задача е да се обезбеди нормален развој и јуници раст, нивното навремено оплодување, како и формирањето на нивната максимална продуктивност млеко.

Обично тие се поделени во старосни групи: 6-9, 9-12, 12-18 и 18-24 месеци. Секоја група се состоеше без поводник во тезги на територијата на фуражни двор слободните или во соба со длабоки ѓубре непроменлив. На вода се снабдува со помош на алкохоличари.

За време на потоплите месеци, јуници обично се шетаат во пасишта. Ако нема доволно храна, а потоа направи вештачко ѓубриво, кој треба да содржи многу зелени трајни и носителка годишен треви, како и концентрати. Во зима, храна треба да биде полупансион - наутро и навечер. Исхраната треба да се администрира: 25-30% се концентрира 40-45% 28-33% силажа и сено. Сепак, квалитетот на месото млечни раса крави им дава на оние видови се одгледуваат специјално за овој производ.

Морам да кажам дека одгледувањето на младите јуници во сите периоди бара создавање на оптимални услови за нивно одржување и хранење. Ова во голема мера ќе придонесе за развојот на потребниот вид на крави со висока млечност.

цени

Расте говеда за месо или млеко - тоа е добар и профитабилен бизнис. Ако случајот е ставен на поток, а потоа без посебни проблеми за сопственик, тој не се создаде. Но, тоа е вреди да заборавиме дека млечни крави за кои цената е малку повисока отколку за месо, бара многу повеќе внимание.

Таквата активност укажува на тоа дека сопственикот има посебни знаења и вештини. Неопходно е да се правилно одговори на прашањата на благосостојбата на животните во лето и зимската сезона, како и на кого да го предаде на млеко и месо, што да се прави со измет, каде да добијат храна, и така натаму .. Покрај тоа, ние мора да бидат способни да се разбере видови на животни и да ги знаат сите цени. На пример, млечни раса крави. Нивната цена може да варира од 40 до 55 илјади. И на телињата од околу 25 илјади. Рубли. Само по сите овие детали, може да се продолжи за одгледување на крави ќе се изучува.