Плочата за готвење. керамички стакло

Дури и во средината на минатиот век е направен нов материјал кој има транспарентност и стакло, но не се урнат во најмала влијание, како што керамика. Неговото производство е релативно едноставен и тоа е причината зошто оваа технологија беше наскоро се запише на производители на апарати за домаќинство и мебел. Иако првично беше наменет за вселенски летала.

Првиот е да се разбере она што се готвење, стакло за кои се користи доволно често. Ова е горниот дел од запознаени со нас кујната шпорет. Рерната се наоѓа одделно, а не како досега, ако сакате, дури и на рамениците - само на подот. Регулаторите контрола се наоѓа на самиот панел и може да се врши во неколку различни начини: ротационен (обично) и закопани сензор.

Може да се чувствителни готвење и независни. Тие се разликуваат во вид на интеграција во мебел или рерна. Зависни готвење се продава само во врска со фурна и контроли се наоѓа на неа. Овој тип е повеќе познат на нас, но не сосема удобно со модерен аспект на дизајн и опрема.

Сега во Русија, како и во многу други земји, да премине во снабдување со електрична енергија, како и повеќе профитабилни и алтернативни горива. Тоа е зошто во нова кујна опремени со само такви плочи, кои не консумираат гас и електрична енергија. Тоа е повеќе сигурно, но ако сакате понова верзија, ќе ви се допадне на плочата, која ќе ги штити стаклокерамичка дури и готвење процес. Фактот дека овој материјал не се загрева хоризонтално, што значи - неколку сантиметри од одбележувањето површина за готвење е кул. Во некои модели, тоа е можно дури и греење само на дното на садовите, но не vitrified.

Дури и на големината и обликот сега е различен од нас обично. Во суштина, тие се квадратни, правоаголни, па дури и мавтаа не е проблем за производство. На панели обично се сече на мебел, и ставете панел необична форма на не е тешко. Број на горилници, исто така, се различни: 1-6 или 8 во професионални панели. Се разбира, за домашна употреба толку многу горилници не е потребно. Доволно 3, како, на пример, се состои од плоча 45 цм. Се разбира, тоа исто така може да се квадратни. Главната карактеристика на овој сет е дека сите пламеници со различни дијаметри и со различна температура. Сепак плашило 45 cm со 3 прстени ќе биде доволно за големо семејство. И се обрне внимание на моделот на 4-hkonforochnye, во која режач неколку можни дијаметри, обрабени со испрекината линија. Патем, бои и ознаки не ќе бидат избришани, бидејќи што се наоѓа во многу дебелина на стаклото.

Ако вашиот избор - на плочата за готвење, стакло - тоа е еден од најдобрите опции. Овој материјал е отпорен на удари и лесно да се чисти. Но, стравот од точка дефекти. Од паднатите лажица може да попуштат, но дури и варењето на тоа нема да предизвика штета. Единствената карактеристика на овие единици - садовите треба внимателно да се избере. Тоа треба да биде густа и мазна дното. Тоа е подобро ако тоа е леано железо или челик (емајлирани не се исклучени). Во некои модели на местото на еден од горилници е чаша на база на материјал, кои може да бидат подготвени, без користење на прибор. Тоа е многу погодно за готвење големи парчиња или пржење. Чистење на плочата за готвење мора да го користите груби абразивни средства за чистење или со метални стругалки. Слатка мора веднаш да се отстрани од површината.

Плоча, стакло, која изгледа многу естетски префинета, треба да се чуваат чисти, бидејќи тогаш тоа ќе биде исклучително тешко да се исчисти. Покрај тоа, има дополнителни функции, на пример автоматско исклучување по вриење течност која е наменета за одредено време. Исто така е можно одржување на одредена температура. Цената зависи не само на дизајнот и бројот на дополнителни функции, но исто така и на ниво на топлинска спроводливост и отпорност на екстремни температури. Производство на стакло-керамички cooktops се вклучени во многу компании, на пример, Беко, Електролукс, Кајзер, Горење, Сименс, Miele, AEG, Ардо.

Ние ви посакуваме пријатен избор и вкусни кулинарски ремек-дела!