Што е резба? Уметноста на античките готвачи

Дали мислите дека сличностите помеѓу фризерски бизнис, готвење и скијање? Излегува дека овие господар оддалечени области се еден и ист термин - "резба". И секој од нив на прашањето: "Што е резба" ќе даде одговор, но тоа е сигурно да биде зборот "уметност".

Различни термини се - еден

Непристрасен "Википедија" на барање "што делка" ќе ти кажам дека зборот angiliyskgo потекло и значи "сече", а најчесто се користи во врска со резби во дрво, камен, коска и мраз. Во готвење, оваа техника се користи за сечење на чоколадо, сирење, зеленчук и овошје.

Што е резба скијачи спортисти ќе го објаснам ова: "Тоа е добро познат високо-брзински стилот на возење на посебни скии, кој вклучува многу врежан врти. Тоа е вистинска уметност! "Почесто отколку не во лексиконот на не-професионалци тој збор се наоѓа во убава половина од човештвото. Секој мода-свесно и на здравјето на косата дама одговори дека резба - посебен третман за коренот на косата, по што дополнителен износ. Тоа е исто така се користи за бран на кадрици и да се создаде долгорочна поставеност.

Резба за готвење

Уметноста на резба на овошје и зеленчук се појави во Исток пред неколку илјади години и за тоа време стана културна традиција на азиските држави. Денес резба техника се користи во секој самопочитување ресторан. Учат вештините на оваа древна уметност на различни курсеви, мастер класи и резба училишта. Најпознатата и најстарата образовна институција во Москва дека профилот на - Академијата на резба. Класите се изведуваат од страна на европските и светски шампиони во оваа неверојатна уметност. И почетниците и искусни готвачи ќе најдете се разбира на ниво на вештини, исто така, постојат индивидуални курсеви и семејството. И да се обиде својата "академици" сили нудат бесплатен господар класа, каде што ќе научат она што резба и се чувствуваат како господар-готвач. Дури и основните знаења доволно за да, украсени со свечена маса, се фрлам гости во културен шок.

Магистер Класа "Лотус цвет"

До кога ќе завршите со резба курсеви во Москва, почнете со наједноставните работи. "Лотус цвет" ќе ви помогне да работат надвор од основните резба вештини. Подгответе голем кромид, моркови, зелка лист и многу остар нож.

Чекор по чекор водич

1. Исечете го кромидот на половина. Потоа, околу работ на распоред, каде што ќе се намали триаголници. Ширината на страната на кружни работ треба да биде 0.5 -. 0,7 см длабоко во сијалицата засечени до 1,5 см.
2. Намалување на 0,6-0,8 см од долниот раб на истата и се подели во слоеви. Внатрешна помали слоеви ќе бидат тапи. Тие треба да бидат скратени за да се направи остра.
3. Од моркови кругот се намали ширина од 1 - 1,3 см нормално намалување на V облик на жлебови.
4. Земете 3 светилки слој и прикачете ги на едни со други, така што ливчиња не се вклопуваат заедно. Стави во толчникот на морков.
5. Во широк сад, се прелива вода. Потоа ставете 2 - 3 зелка лист што е истакнато цвет. Дека е подобро да се задржи под листови зелка може да се сокрие наопаку кафе.