Брзо алва рецепт.

Во моментов, постојат многу различни рецепти во кои подготовка на алва станува многу лесно и брзо задача. вклучуваат необичен вкус и многу корисни микроелементи Предностите на алва. Но, на недостатоците -Многу голема енергетска вредност на производот. Значи, ако одлучите да изгуби некој килограм, што е, на источниот сладост на нутриционистите не се препорачува.

За да дознаете како да се готви алва напишано многу статии. Покрај тоа, алва рецепт е секогаш се менува, како многу кои го додадете на нивните забелешки и совети во него. Треба да се напомене дека овој производ е сосема лесно да се подготви дома. Во суштина, секој алва рецепт содржи заеднички збир на компоненти, листа на која ги вклучува семки од сончоглед и ореви. За брз мелење е најдобро да се користи месо мелница, мелница за кафе или мали процесор за храна, во која сите семиња се земјата на парична казна струготини. Во принцип, алва рецепт има ништо комплицирано. Овие состојки лесно може да се најде во било кој од супермаркетите и продавниците за храна. Најчестите одредбите на овој производ од семки од сончоглед или кикирики, но понекогаш постојат и рецепти со ореви. Универзален рецепт за подготовка на алва е прикажан подолу.

За производство на вкусни алва што е потребно:

- 2 чаши на семки од сончоглед;

- 1,5-2 чаши висок квалитет на брашно;

- 2 чаши шеќер;

- половина чаша зовриена вода;

- 350 g на маслиново или сончогледово масло.

За подготовка на цементна маса треба да се измие и пржете семки од сончоглед, ги ротира 2-3 пати преку екран со помош на храната процесор или мелница заедно со лушпи. Потоа, одделно од смесата во enamelware топол оброк треба да се загрева додека постојано мешање. Потоа, го брашното треба да се меша со маса на семето и неколку пати чудак сите како резултат на маса преку месо мелница. Потоа, да се направи готвење сируп: пополни целиот шеќер подготвени со вода и висока топлина ќе се донесе целата маса да зоврие, а потоа отстранете ја пената и се готви за уште средна топлина додека сируп додека исчезнува вкус зовриена вода.

Потоа, како резултат на сируп, отстрани од топлина, и се прелива во на мала количина на растително масло. Сите брзо потресен конзистентност и да додадете на конзистентноста на земјата семиња. Ова месење е потребно за да се поттикне со помош на миксер и промена за да се добие во форма. Останува само да се стави на алва во фрижидер за да се зацврсти под никакви печатот.

Секој рецепт алва е вродено во својата единствена боја: Ако користите кикирики, ќе добие боја од светло - крем, и да се жолтеникава, и ако се користи семки од сончоглед, бојата на алва е нанос. Просечна алва на влага треба да биде во рамките на 4-5%, а вкупната содржина на шеќер од нечистотии во мешавина од околу 25-45%. Вреди да се напомене висока содржина на масти во само кикирики, орев и комбинација видови алва. На алва од семки од сончоглед масти треба да биде помала од 25%, а во вообичаените сусам и орев од околу 30%.

На алва, наместо на семки од сончоглед и кикирики, исто така, често се стави лешници, фстаци и други ореви сорти. Во секој случај, на овој рецепт крајниот резултат треба да бидат многу vkusnym.Dovolno често додадете мед во смесата. Вреди да се напомене дека ова му дава на алва не е само вкусни вкус, но многу корисни својства. Но, со помош на мала количина на мед, мора прво да се загрее, а тоа се згусне. После тоа, медот треба да се отстрани од топлина, да се става во него малку ореви, и сите како резултат на маса се промешува брзо. Се надевам дека овој рецепт алва ќе уживам во тоа!