Дали виолетово веслање: јадење или отровна печурка?

Ryadovka е вид на печурка која припаѓа на родот Плато и семејството на Ryadovkovs. Научниците имаат повеќе од 2,5 илјади видови на овие габи. Повеќето од ryadovok може да се јаде, но има некои што не можат да се јадат. За јадење е можно да се наведат видови како што се пурпурна, хулахова, масивна, топола, жолта, сива, немири-гигантска, јоргована и мачвака. Остатокот (и голем дел) на ова семејство е отровен и се однесува на условно јадежни печурки.

Ryadovka расте на песочна почва меѓу зимзелени и мешани шуми. Овошје тоа од крајот на летото и средината на есен. Удобните печурки имаат пријатен вкус и мирис, тие се пржат, маринирани, солени. Собери ги за храна подобро, додека тие се млади, затоа што Зрели ryadovki имаат горчлив вкус. Многу лекари препорачуваат ваков вид живи растенија кај луѓето со туберкулоза, некои подвидови се користат во производството на антибиотици. Но, и покрај нивните придобивки, не треба да им се дава деликатност на децата.

Редовите на редови помеѓу боите на шапката се разликуваат, тие често можат да се најдат расте во кругот или по ред, поради што го добиле тоа име. Виолетова лента е вкусна јадење печурка, карактеристични карактеристики на кои се неговата боја и мирис. Благодарение на пурпурната нијанса на шапката, тие се викаат виолетова, цијаноза и цицки. Младите печурки имаат конвексен капак во форма на полукружник со големина 7-15 см, зрел - речиси рамен, со свиткан до долни рабови. Месото е густа, густа, има боја од виолетова до бело-крем.

Најди оваа деликатес е многу едноставна. Во текот на сезоната, виолетов слој густо ги населува сите насади и шуми, без оглед на нивниот вид. Често може да се најде на заговор. Овој вид габи во облик на плоча може да се собере од крајот на летото и до стабилни мразови.

Сивата серија (проѕирна) има бледо-сива конусна конвексна форма. Површината на младата габа е мазна, но како што расте, може да се појават пукнатини. Ногата има бела или сива боја, нејзината површина може да биде покриена со снегулки. Овој вид на ryadovka има пријатен вкус и мирисна миризба. Неискусните собирачи на печурки често може да збунат сива серија со отровни влакна, што се карактеризира со послаба кожа и хауба сива хауба.

Бело бело (трихоломно бело) има бела, а понекогаш и крема боја. Шапката е исто така конвексна, рскавична по изглед, со дијаметар од 3-8 см. Како што созрева, таа станува брановидна, конвексна издолжена со жолтеникави дамки. Нога долга, еластична, малку искривена, влакнеста, со непријатен, специфичен мирис. Тоа е отровна габа, наликува на јадење ријадовка расте заедно . Во печурската сезона, тробојката бела често може да се најде по должината на патиштата, од далеку земајќи ја за јадење печурка јасно нодула, која може да расте со неа на истите места.

Matsutake (како пурпурна лента) се однесува на јастиви печурки. Тоа е многу вкусен вид на семејството Ryadovkov, кој расте до дрвјата под паднатите лисја. Вреди да се напомене дека оваа габа расте само под одредени видови на дрвја. Така, на пример, во Јапонија може да се најде во подножјето на црвениот бор, а во Северна Америка - во стеблата на бор и ела. Плодовито млеко од крајот на јуни до почетокот на октомври.