Ден на нутриционистот - што е оваа прослава?

Според статистичките податоци за остатокот од нашиот живот, секој од нас јаде околу 50 тони храна. Оваа листа вклучува зеленчук, леб, производи од месо, па дури и конзервирана храна и слатки - сето тоа со кое современата прехранбена индустрија ни снабдува. И бидејќи грижата за дневен леб е една од основните човечки потреби, овој дел од националната економија е многу важен во целиот свет.

Важна забелешка

И експерти со стручно знаење за правилно производство, чување, комбинирање на прехранбени производи, како и оние кои се ангажирани во развојот на нови технологии за нивна обработка и производство, се високо цитирани на пазарот на трудот. И вклучувајќи во нашата земја. Затоа, не е изненадувачки што во календарот на професионални одмори во Русија постои Ден на Нутриционист.

Историја на празникот

Ајде да разговараме малку за оваа прослава. Дури и во Советскиот Сојуз имаше ден на нутриционистот. Како и многу други, тоа беше официјално одобрено со Уредбата на Президиумот во 1966 година. Потоа, прехранбената индустрија во СССР почна да се засилува и развиваше со висока стапка.

Оваа професија стана престижна и популарна, а достигнувањата во оваа област беа познати ширум светот и демонстрираа на меѓународни изложби на националната економија. Затоа, голем број луѓе се собраа во оваа индустрија, а специјализираните високообразовни и средни специјални образовни институции се појавија во практично секој главен град на земјата.

Со распадот на Советскиот Сојуз, речиси сите празници што биле воспоставени во тоа време требало да бидат одобрени одново, и честопати беа избрани нови датуми за ова. Еден од ретките исклучоци беше Денот на нутриционистот. Датумот на прославата остана непроменет од 1966 година. Прославете ја на третата недела во октомври. Така, Денот на Нутриционист од 2013 година падна на 19 број. И во 2014 година ќе го прославиме на 21 октомври.

Благодарение на професионалните квалитети и високото ниво на знаење и вештини кај експертите од оваа индустрија, секој од нас има на својата маса различни и изобилство на сите видови на храна. Голем број нови производи кои секоја година се појавуваат на полиците на продавниците за храна - ова е нивна заслуга. А адаптацијата, воведувањето на јадења од други нации во угостителското мени, исто така, ги изведуваат работниците од прехранбената индустрија. Нивната работа носи разновидност и изобилство во нашите животи.

И уште една нова функција на овие луѓе е развојот и усогласеноста со стандардите за безбедност на храната. Ова барање на светската заедница е предизвикано од најновите случувања во областа на генетскиот инженеринг и хемиската индустрија во областа на ѓубрива.

Заклучок

Така, Денот на Нутриционист ги обединува претставниците на професиите како технолози, инженери, дегустатори и лабораториски асистенти, готвачи и слаткари. Сите тие го прават нашиот живот поинтересен и вкусен. И кога овој празник се слави во други земји? Во Украина и Казахстан, Денот на Нутриционист се слави во исто време како и во Русија - и двете земји го оставија својот датум непроменет од времето на СССР. Но, во остатокот од светот не постои таков празник. Но, на 16 октомври, многу земји го прославуваат Светскиот ден на храната.