Како да се идентификуваат лажни трепетлика?

Секое Mushroomer познато дека во нашите шуми се најде многу вкусна и хранлива печурки, "тивка лов" за која станува се повеќе и повеќе станува популарен секоја година. За жал, овој феномен е лоша работа: во шума, постојат многу почетници кои често се собираат во крошните отровни печурки.

Некои од овие се лажни јасика. Нивната "подлост" е дека во изгледот тие се многу слични на оние на јадење колега. Поради оваа грешка, понекогаш прават дури и искусни печурка чевли.

Како да се направи разлика?

За среќа, природата ги презела грижата за нас, обезбедување лажни трепетлика целиот комплекс на посебни карактеристики. ги знае, вие никогаш не ќе се направи опасна грешка, не носат надвор од шумата отровна печурка.

Подобро е да се запамети сите важни карактеристики, не е излишно да се запознаат со разликите помеѓу овие слични трепетлика печурки. Значи, тие имаат карактеристичен црвено-кафеава капа. Покрај тоа, ако инцизија во нож од печурки нога, а потоа ставете го намали значително со текот на времето станува сина.

Како се самите "се" лажни трепетлика?

Рековме дека намали јадење габа посинува. Неговиот отровни аналоген не содржи никакви сина боја. Неговиот парче е црвена, а понекогаш и добивање на најмногу надреална нијанси. Се разбира, дури и почнуваат колекторот треба да предизвика некои приведување.

карактеристики нозе

По тестови со нож внимателно да се погледне во самото подножје. Обичен boletus е сиво-бели, а неговиот лажен "колеги" во боја јасно произлегува pinkish боја. Сепак, тешко визуелна дијагноза може да се смета за сигурен. На крајот, во подножјето често се валкани.

Дали е можно точно да се прави разлика лажни трепетлика нивните колеги за јадење?

Повторно се погледне на Стипе, ако тоа е "вистински", тоа ќе има мазна континуирано боја, без подмножества. Делот со лажни Boletus ќе бидат опфатени со еден вид на мрежа црвеникаво-розова боја.

Опасноста од јадење

Ако мислите дека ако случајно сте ја користите на погрешен капа boletus "врати" на вашиот сериозни здравствени проблеми, но не грижете се: ништо лошо ќе се случи. Прво на сите, вие едноставно не може да се јаде толку многу од овие габи, дека вашиот живот е во опасност.

Зошто? Да, тие само вкус толку одвратен кои ги надмине барем неколку грама на ова јадење може само еден човек кој е целосно атрофирале вкус пупки.

Меѓу другото, Boletus (Фото: лажна аналогија) сама по себе во некои земји не се смета за јадење печурки. На пример, во Норвешка, тој беше признат како пред условно јадење неколку години. Ист вид на лажни и еднаш не се јаде, како впива печурки во солена вода и otvarivaya.

наодите

Значи она што може да ви советува почетниците собирачи на печурки, кои одат во шумата за да пребарувате за трепетлика печурки? Прво на сите, ние мора да се сеќавам на универзално правило: ако не сте сигурни за раса ќе се најде на габа, тоа е подобро да се земе! Внимателно се погледне на ногата и се сече: розова боја треба да ве извести.