Кукла рецепт Classic и неговите варијации

Потеклото на Кукла приказни одат на американскиот Кулинарство култура. Овој десерт сирење е малку потсетува на тепсија, сепак, разликите се доста значајни. Класичен Кукла рецепт помогна било кој американски мајка да се организира одмор за целото семејство, а особено да се молам на деца.

Главниот механизам за подготовка на сирење е како што следува: Shortcake бисквит покриени со слој од меко сирење и печени. торта себе може да се направи на готовиот колачиња. Кутии, се разбира, направени од сирење, на кои можете да додадете шеќер, крем и јајца. Може да се стави таму захаросани овошје, чоколадо, овошје, ванила, кафе, цимет или афион - ќе биде уште повкусна.

Рецепт класична Кукла бара употреба на водена бања или печење печка на релативно ниска температура.

Класичен Кукла рецепт

фил:

крем сирење - 450 грама;

шеќер - стакло;

ванилин шеќер - торба;

јајца - 5 парчиња;

маст павлака - 450 грама.

Состојки за основата:

путер - 100 грама;

cookies - 250 грама;

Јајце - 1 парче.

За подготовка ќе трае околу два часа.

Мелење на бисквити, додадете јајца и масло, се меша добро. Сподели за да ја добие "тест" форма и на дното нејзиниот раб, а потоа ја стави во фрижидер.

Сирење да камшик, постепено додавање на шеќер во него. Потоа, внесете едно јајце, шеќер ванила и павлака. Ставете на полнење во текот на тестото во калапот. Печете околу 40 минути во рерна на 165 степени. Кога ќе биде подготвен торта не веднаш да се извади и да се во ладење печка за околу еден час. Потоа да се торта, така што тоа конечно ладење надвор, и го стави четири часа во фрижидер.

Класичен Кукла рецепт може да биде малку модифициран во однос на пополнување состојки за да се занесе во различни. Надополнета вкусна состојки Кукла трансформира во необични и неверојатен десерт.

Чоколадо Кукла мермер

состојки:

ниски-масти урда - една фунта;

крем сирење - 200 грама;

шеќер - 200 грама;

силна кафе - 2 лажици. лажици;

ванилин шеќер - 1 лажица масло. лажица;

сок од лимон;

јајца - 3 парчиња;

Какао во прав - 3 лажици. лажици;

сол.

Подготовки за еден час.

Кајмак треба размахване за 2-3 минути. Додадете јајца, крем сирење, шеќер (190 грама), ванилин шеќер, сок од лимон и сол. Сите победи добро. Какао микс со кафе, една лажица шеќер и една лажица вода, додадете една третина од смесата од сирење и се меша добро.

Топлина ја рерната на 180 степени. Намачкајте го со путер сад за печење. На дното се постават пергамент хартија, ѕид постават пергамент лента. Сподели за да формираат останатите масата на кајмак. Во центарот на форма да се пополни во маса на чоколадо. Микс на две маси со нож, така што "мермер" разводи.

Стави во форма печење со врела вода и го стави во рерна околу 40 минути. Земете торта да се излади, на горниот капак со фолија и го стави во фрижидер за 12 часа.

Тогаш Кукла излез чинија, се сече на парчиња. Топ може да биде украсена со крем или овошје. Вкусни Кукла подготвени!

 

Едноставен Кукла со лимон

 

состојки:

cookies - 200 грама;

лимон (кора) - 1 единица;

протеини од јајце - 2 парчиња;

шеќер - 35 грама;

путер - 75 грама;

сок од лимон - 75 ml;

Желатин (во прав) - 9 грама;

јогурт - 150 ml;

сируп - 50 ml.

Подготовка трае само половина час.

Урнат колачиња, се топи путерот. Измешајте куки трошки и путер и се покрие дното од тежината и од двете страни на образецот на Сплит, го стави во фрижидер.

Во тоа време, се меша со сок од лимон, се додава 75 ml вода тука желатин 5 минути за да се загрее на смесата да желатин се раствора, тогаш ладење.

Во одделен сад, размахване јогурт, урда и сируп, додадете лимон смесата и желатин. Протеините се шлаг во пена и воведе во постоечките смеса. Ставете на полнење во калапот. Ладење барем 4 часа.

Кора од лимон минути 3 Blanch во врела вода, исцедена, се тркалаат го во шеќер и посипете на врвот пита.