Непознати и здрав дигестивен. Што е тоа?

Тоа така се случува, дека луѓето многу често во животот го користи овој или оној производ и нема идеја на неговата вистинска својства. Земете, на пример, за варење. Што е овој збор, а што се однесува?

моќ корисно

Секој знае дека постојат производи кои не се компатибилни и оние кои се совршено во комбинација со едни со други. Тоа се случува и ситуацијата е поинаква: навлегува во телото, еден од нив или да се неутрализираат другиот, или го подобрува својот ефект. Но, постои и трета опција. Еден од производите кои влегуваат во стомакот со храна, го прави веднаш се распадне во мали честички, кои се вари. Тоа се нарекува digestif.

Што е ова состојка? Тој делува како поттик за акција и катализатор на процесот на варење. Овој имот е несомнено многу корисно. Излегува дека на "паметни" непознат состојка прави оброк не лаже во стомакот и да го оставам брзо, оставајќи патот на сите потребни и корисни за организмот. Како резултат на тоа, човек се чувствува излив на енергија и пријатен леснотија во телото. Сега е јасно дека некои производи се инхерентно - digestif тоа е дека тие се доброволни помошници лице.

Историја на името

Многу храна, па дури и на садовите се зборува имиња. Некои од нив се од домашно потекло, но повеќето од зборови позајмени од други јазици. Во овој случај тоа е вистина. Ако користите преведувач од латински, станува јасно, ако зборуваме за варење, тоа е посебна алатка која го олеснува процесот на варење.

Патем, францускиот тоа го има истото значење. Назад во средновековна Франција, луѓето знаат многу за овие прашања. По срдечна празникот готвач мора да му овозможи на гостите сладок пијалок направен врз основа на вино со додавање на разни зачини. Денес тоа е познат како "коктел". Оттука, јасно е дека на "необичен помошник" - не е пилула, а не лек, а не додаток на храна. По својата природа, тоа е иста храна како и останатите. Тој само има неверојатна способност да имаат позитивен ефект врз човечкото тело во право време. Треба да се напомене дека е потребно да се користи тоа е во текот на еден оброк или веднаш по неа. Тогаш резултатот нема да потрае долго.

Единството на спротивности

Добар готвачи знаат како да се направи еден човек јаде многу, апетитот, а не страдаат после толку непријатни сензации. Тајната е едноставна: на масата треба задолжително да присуствуваат на аперитив и digestif. Значењето на овие зборови имаат фундаментална разлика, но "храна", во врска со овие групи се обединети во една работа: тие имаат корист луѓето. Прво, да се разјасни дека аперитив - производ со цел да се засили апетитот. Најчесто овој пијалок. Се врши голем број на потребни и корисни карактеристики:

• quenches жед;
• промовира изобилен секреција на гастричниот сок;
• Се поставува телото за храна.

Во улога на мезе да им служи на сок, шампањ (или било која друга вино), или било кој друг алкохол. Во својата структура, аперитиви се:

1) Единечна, кои се состојат од еден пијалок.

2) формација. Ова е можно кога истовремено неколку различни пијалоци и посетителот може да изберете соодветен за себе.

3) измешани. Во овој случај, неколку пијалаци заедно на одреден однос.

Аперитив може да биде слатка или жешко, а тоа е секогаш служи пред оброк. Спротивно на тоа, на крајот на дигестивниот хранат празникот. Тоа обично е посилен од претходниот пијалоци и има за цел да се стави крај на оброкот, а следниот натпревар за неа десерт. Се смета дека тоа е потребно да се избере светлина пијалаци, и темно за digestives за аперитиви.

Тоа не е потребно да се пробие

Прекршуваат правилата на бонтон е криминалец. Правилно организирани празник - тоа е добра песна. Прво се подготвува, прилагодување, и тогаш не може да падне, и сакате повеќе. Еден млад музичар го овој принцип на себе за по правило. А зачудувачки доказ за тоа е неговата песна "лудило". Digestif - тоа е неговото уметничко име. Навистина зборувајќи за името.

Неговите дела се добри да се слуша со пријателите, уживајќи бавно. Исто како за време на оброк. Впрочем, тоа е убаво да се биде во добра фирма пиење на една чаша со вкус на коктел, гледајќи како на масата има нови јадења, и тоа станува се повеќе посакувани. Светлина вкус аперитив буквално се спојува со летање во воздух арома и постои огромна желба за брзо да го заземе своето место на табелата.

За време на оброк, пијалаци треба да бидат комплементарни и корисно да се нагласи вкус на секое јадење. На крајот на празникот обично се служи десерт. Еве доаѓа на digestives време. Преполн тело сака да го добиете најновите забава. Овде е потребно да се земат предвид сите детали. Само пред неколку векови во заедницата беше донесена по срдечна ручек или вечера за да го поминуваат времето во пријателски разговор со чаша добар коњак. Исто така, може да биде виски, ракија, збогатена вино (порта тип) или ликери. Во секој случај се гарантира добро расположение, пријатен вкус и добро варење.

Брашно за digestif

Всушност, алкохол - одлична можност за завршување на состанокот. Неговиот вкус, тоник и релаксирачки ефект во добра договор со мирен разговор.

Добра опција во овој случај ќе биде познатиот ирското "Шеридан". Се состои од два дела и се става во чаша слоеви во исто време. На дното може да се стави парче мраз. Може да се користи конвенционалните пијалок или голтка преку канила. Како ви се допаѓа.

Ако го пијат во една голтка, тогаш тоа има можност да се доживее еден куп на добриот вкус. Прво, мешавина на чоколадо и ванила компонента создава чувство е како пиеле кафе со крем. Потоа, во устата, тоа е изречена вкус со навестување на орев. Божествениот разум! Тоа може да биде убаво да се дополни, ако користите право закуски. Таквите пијалок е совршен за сладолед, чоколадо, слатки колачи и бисквити. Дигестивниот во таква ситуација ќе го замени десерт. Се добие оригиналната и многу вкусна.