Сочно сирење. Рецепт за вкусен појадок.

Секој знае дека е едноставна, вкусна и здрава третираат, така успешно ја купиле учениците во училиште кантини. Нејзиниот нежен вкус, заситеноста и секогаш вкусни сочно излез на првата линија рејтинг од најпопуларните производи од брашно во пекари и тезги специјализирана за печење. Кајмак сочни, можете да бидете сигурни да се подготви себе е прилично едноставна, и нивните рецепт се состои од производи на располагање. А сепак, секој готвач добива посебен вкус на производот. Веројатно, сочни сирење имаат тенденција да апсорбираат нешто за тоа кој ги подготвува. Како да се готви сочни дома? На ова прашање се обиде да даде детален одговор со оглед на неколку кулинарски опции.

Сочно сирење - традиционален рецепт

Тестото е изготвена со помош на следниве технологии: 2 жолчки од размахване со ¾ чаша шеќер, додавајќи омекнат путер или маргарин во износ од 100 грама, сол, сода бикарбона. На работното парче се потребни околу 4 чаши брашно, но тоа треба да се напомене дека тестото треба да се добие мека и нежна, инаку производот не се здобијат со саканиот вкус. На резултат на износот на тесто потребно 200 грама сирење, брашно (2 лажици) и јајце. Тесто сече кругови, секој круг е потоа се става во масата на кајмак, работ е многу цврсто затворени. Важно е дека на полнење не може да тече во текот на работ на вкусен, во средината на истите можат да бидат оставени отворени "џеб" - во овој случај, сирењето ќе биде дури и tastier progrevshis во рерна. Дебелината на тортиљи - 5-7 милиметри, времето за печење на подмачкан печење масло - 10 минути во рерна на 230 степени. Пред печење подмачкување сочни јајце да се формира вкусна кора. Сè! Можно е да уживам во тоа!

Мини Juicy: рецепт "Секогаш е добро"

Според креаторите на овој рецепт, тоа е речиси невозможно да се плеткаш. Па, ајде да се направи ова од прва рака! Тесто бараат водителка 150 г путер, потребно е да го додадете крем - 50 гр шеќер - 5 лажици брашно - 3 чаши 2 јајца. Тоа, исто така, се предлага да се користи рендан кората од лимон (тука е, тајната на уникатен вкус) и прашок за пециво. Да се направи тесто се претвори особено мека и само се стопи во устата, состојките додаде до Измешајте го брашното со миксер. Полнењето се состои од 300 грама урда, 100 гр шеќер, белка од јајце и - внимание! - ванила суштина. Повторно, протеини и шеќер се меша со миксер, а дури потоа додадете рендано сирење низ сито. Roundels за сочни готви прилично мал - така што на полнење помина со некомплетна лажичка. Подмачкува жолчка - и на сад за печење. Juicy - само празник за очи! И како кул да се јаде толку многу убавина во еден да одам!

Сочно сирење: рецепт со овошен фил

Сега ние се одржи без сирење во пополнување и се готви на тесто надвор од неа. 200 гр сирење се меша со 3 јајца, 100 грама путер. Додади ¾ чаша шеќер и ванила. Ние се одржи на брашно, така што тестото не е кул. Кутии може да се готви со јаболка, persimmons или било бобинки, сецкани овошје и измешајте ги со малку шеќер. Во овој случај, тоа е потребно да се обликува сочни како pasties, не дозволувајќи им на полнење да излезе кон надвор. Сите исти маст јајце - и во рерна за 20-25 минути.

Сочно сирење: рецепт за брза храна

Премногу уморни за да се плеткаме околу со мали филџани и се шири на кутии? Тоа не е важно! Juicy се различни - ајде да го наречеме така тоа е чудо во форма на сирење торта, која лесно може да се сече на делови. Тесто: путер (100 гр), плус 2 чаши брашно, две лажици павлака, половина чаша шеќер, сода. Ние наново тестото во станот торта, дел од неговиот одмор на posypku. За филот се следниве производи: 500 гр урда, 3 јајца, чаша шеќер. Што е добар е овој рецепт - така што е многу додатоци, а со тоа да имаат корист повеќе. Тестото е земјата во чипови а повеќето од тоа се шири на сад за печење, а потоа - на кајмак, проследено со - остатокот од чипови добиени од тестот. Печете 40 минути и се сече на парчиња. Одлична можност за големо семејство и викенд.

Бон appetit!