Сирење торта со цреша

Вкусна домашна торта може да биде само домашна торта. Но, тоа бара повеќе време за подготовка, а причина треба соодветно. Друга работа е од колачот. Готвење е лесно и релативно брзо, во зависност од полнење, може да биде или десерт или ужина. Па, никој не ќе се разбира, тврдат дека воздухот пита со јаболка, цреши, боровинки или ореви може да се соберат целото семејство за една чаша чај.

Секако дека секое семејство има свои брендирани рецепти пити. Но јас сакам да ви понуди да се готви посебен, неверојатно нежен и воздушеста десерт - Кукла пита. Сепак, тој, исто така, има многу опции. Да почнеме со повеќето едноставно.

Сирење торта: рецепт

потребни за тест:

- 2 чаши брашно;
- шеќер - 1 чаша;
- 200 грама путер (путер);
- јајца - 4 парчиња;
- печење во прав - лажица;
- чоколадо (растопен) - 80 грама;
- какао во прав - лажица;
- сол.

За кремот:

- 3/4 чаша на гранулиран шеќер;
- 3 лажици. лажици путер (путер);
- меко сирење - 1/4 чаша;
- сок од портокал - 2 лажици. лажици;
- какао во прав - 1 лажица;
- чоколадо фигурини (срца и цвеќиња) да ги красат.

Прво, шеќер треба да се меша со омекнат путер, јајца чекан постепено додадете брашно, сол и прашок за пециво. Сега стави половина од тестото, и други дополнителни какао во прав и растопеното чоколадо, се меша добро. Длабоко форма мора да се подмачкани со масло, а потоа посипете со брашно. Место во темно форма и светлина тесто сукцесивно. Можете да нежно се меша (2-3 движење во круг на дрвени тенка прачка).

Пече тесто за околу еден час на температура од 180 ° C. Извади од рерната, се излади 10 минути во форма и се шири.

Додека тестото се лади, се подготви крем. Пасира половина чаша шеќер со мек путер, додадете сок од портокал. Сега треба да се намали на ладење торта хоризонтално во 3 дела и подмачкување крем ќе добиете долниот и средниот торта. Урда да камшик со останатите шеќер за да се добие густа маса. Дел од овој крем (3/4) е на горниот слој на торта. На преостанатиот дел користење тесто торба направи розети за декорација, посипете topsheet какао во прав, чоколадо и гарнитури фигури. Има сирење торта е подготвена.

Постојат повеќе од едноставен рецепт и повеќе класичен, но со некои додатоци. Во овој случај, вкус десерт излегува сосема поинаква.

Кукла со овошје

Ние треба:

- брашно - 2 целосна чаши;
- 200 грама путер (путер);
- 2 јајца;
- шеќер - 1 чаша;
- урда - 400 грама;
- печење во прав (1: 1: 1 сода, лимонска киселина, скроб) - 1 лажиче ;.
- овошје (цреши, рибизли, јагоди, капини, може да биде замрзната) - 300 грама.

За да започнете, се меша со брашно и земјата ладна путер (па тестото ќе го изгубат). Додадете прашок за пециво и половина чаша шеќер. Сега, се меша со сирење и со останатите шеќер и јајца. Масу победи со миксер е подобро дека тоа е воздухот. Одвојување 2/3 тестото и ширењето на дното на калај за печење. Следниот слој ќе кајмак, врвот ширењето плодови на неа. Ако тие се кисели, посипете шеќер слој. На површина од колачот да се дистрибуираат останатите тесто. Загрејте ја рерната на 180-200 ° C и печете 40 минути. Сирење торта е подготвена. Можете да се јавите на домаќинството на масата.

Кајмак курва цреша

И ова е мојот омилен рецепт. Подгответе торта е одличен десерт кул. Тоа може да бидат подготвени не само во лето, но во текот на годината, со користење на замрзнати плодови.

Ние треба:

- брашно - 200 грама;
- 100 гр шеќер;
- јајцата - 3 парчиња;.
- 100 g на нафта (крем);
- polpaketika печење во прав;
- 2 кесички ванилин.

За кремот:

- 100 грама сирење;
- крем (25% масти) - 100 ml;
- polpaketika фиксатор крем;
- Какао во прав - 3 прибор за јадење лажица;
- чаша цреши;
- чоколадна глазура.

Топла путер потребата за мелење со ванилин (1 кеса) и шеќер, додадете јајца и победи. Ролинг тука брашно и прашок за пециво. Сите микс. Поделете го тестото на 2 дела, еден од нив го става во форма. Во друг додадете какао микс и, исто така, се стави во калап за долниот слој. Тестото на врвот, пожелно е да се спроведе неколку пати на лажица за да се добие слика. Цреши треба да се пополни мала количина на шеќер и се постават на врвот на тестото. Се пече на 170 ° C за 45 минути.

Урда, торба на ванила, павлака и размахване фиксаж. Се шири на тежината на слој на торта ладење. Истурете глазура на врвот, можете да го красат со цреши.

Торта е подготвена. Треба да се чува во фрижидер за 3 часа за да се зацврсти.

Бон appetit!