Тинктура од сливи. рецепт за

Тинктура од сливи готви многу едноставна, но тоа има неверојатен вкус и мирис, се разбира, во тој случај, ако користите зрели слива овошје. Овој пијалок се смета да се биде најдобар на духови, кои се направи дома.

Тинктура од сливи. Рецепт. избор на производи

За ликер тоа е погоден за скоро сите видови на сливи, но главно се користи Mirabel, Унгарија, Канада слива. Најважното нешто во нејзиниот готвење, така што плодовите се зрели, но не презрее или расипан. Затоа, пред подготовка на нивните потреби внимателно да се средиме. Замислете дека дури и еден лош празнење може да го уништи на пијалок. Друга многу важна како да се подготвите за инфузија - со или без нив јами. Некои веруваат дека јами слива се токсични, тие содржат во својот состав на цијановодородна киселина и цијанид. Но, концентрацијата на супстанции е мал, така што не може да биде отруен. Затоа, да се одлучи, направи тинктура, со или без нив јами. Но, се сеќавам дека вкусот на пијалокот ќе не боли.

Слива вино. Тинктура од сливи. рецепт

Во случај кога природна ферментација, ние се подготвуваме слива вино. Истото тинктура, исклучиво по пат на ферментација.

Ние треба:

- ладна вода - 3 чаши;

- шеќер - 3 kg;

- излупени слива - 6 kg.

Тинктура од сливи. Рецепт и Готвење

1. Слива се сече на половина и отстранете јами од нив.

2. Стави сливи во стаклен сад (контејнер) и да додадете шеќер и вода.

3. Следно, се врзуваат на вратот со газа и го стави на 2-4 дена во топла темно место.

4. Кога било какви знаци на ферментација (во инфузии површина пена и се јавуваат меурчиња), на шишето се повлече медицински ракавици (достапни преку шалтер) со дупка во една од прсти или постави стапица на вода.

5. Одржување инфузија на 30-40 дена до крајот на ферментација.

6. Потоа се филтрира преку cheesecloth инфузија.

7. флаширање пијалок, а потоа нивните тесни zakuporte.

8. По 3-4 месеци од стареење во темно, ладно место и може да се конзумира.

Како да се направи тинктура од сливи

Што е тинктура на сите? Ајде да се испита. Ова пијат алкохол, подготвен од страна инсистира на сите видови на овошје, бобинки, билки, зеленчук. Процесот на подготовка е едноставна, бидејќи Тоа е само инсистира на вотка со различни адитиви, за разлика од домашно вино или ракија. Поделени домаќинство ликери се слатко, горчливо и силна. Силен (околу 40 степени) погодна за месо и риба јадења. Слатки (23 степени) е пожелно доставени до десерт јадења. Тинктура од сливи, рецепт што е едноставен, има потенцијал да стане вашиот специјалитет пијалаци. А да не зборуваме дека за квалитетот на одговориш сам. За да го користите инфузија, и свежо и суво храна: овошје, цвеќе, корени, билки, растенија, лисја, цитрус кора, па дури и лушпи од ореви. Рецепт тинктура од сливи може да биде изменета со дополнување различни адитиви и зачини. Како што велат тие, тоа е прашање на вкус. Но, тука е да се оди далеку со состојки не е потребно.

А едноставен рецепт од тинктура

Еден три-литарски тегла се 2 кг сливи, 0,5 кг шеќер и да се пополни останатиот простор вотка. Стави за 10 дена, а потоа се филтрира и се залагаат за уште 40 дена. Тинктура е подготвен!