Францускиот салата рецепт за сите прилики

Се верува дека на салати - пронајдок на француската кујна, која во оваа земја тие биле формирани во посебен сад, а пред тоа се смета само како дополнение на главните јадења. Верувам во тоа лесно. Речиси секој рецепт на француски салата е светлина, свежи и лесно да се подготви. Вие нема да најдете многу долга листа на состојки во нив. Секоја компонента е избран врз основа на достапноста и сезонски смисла. Тоа е она што сите во светот и сакам салати француската кујна - рецепти едноставна, достапни состојки и вкусот е заситен и е погодна за речиси секој сад.

главните компоненти

Всушност, основен рецепт за францускиот салата се базира на мешавина на различни лисја, билки и зеленчук. Ако сакате, можете да додадете месо, како што се пилешко или мисиркино, но задолжителна компонента на тоа не е. Сите состојки се мешаат и се лесно да се попрска со маслиново масло, вино, оцет, посипете со сол и црн пипер. На барање, додава сенф. Главните предности се брзината на подготовка на салати и флексибилност.

Советот

Ако сте доволно среќни во овој луд свет, имате малку слободно време - се третираат. Декорација на масата, да се напијам и да се сврти на некои релаксирачка музика. Вкусна салата ќе биде пријатно прилог.

рецепти

За да започнете, сметаат Французите салата, рецепт за кој се совпаѓа со база, само укажуваат на специфични компоненти:

• зелена салата (светло 2);
• слатка лак (1 ЕЕЗ мала големина.);
• лук (2 чешниња);
• Сенф Дижон (2 лажици.);
• ментол (мали зрак);
• вински оцет (1 или 2 лажици, исклучиво на вашиот вкус.);
• маслиново масло за гориво;
• сол и црн пипер.

Нане, кромид и лук сече, солза зелена салата. Измешајте ги состојките и да додадете мешавина од масло, оцет и сенф. Сол и бибер по вкус. Тоа не е забрането да додадете парчиња на солени лосос или ракчиња. Оцет може да се замени со лимон.

Рецепт францускиот салата со спанаќ:

• спанаќ (400 g);
• домати (0,5 кг);
• варени јајца (2 ЕЕЗ.);
• лимон (половина);
• Риган (низок зрак);
• маслиново масло за гориво;
• сол и бибер (ако сакате да се обратите за ентузијазам - Црн пипер може да се замени со црвено).

Варен спанаќ во посолена вода и се сече на парчиња. Исецка варени јајца и домати. Скрши риган. Сите микс, стискаш на лимон, додадете малку маслиново масло, сол и црн пипер, се промешува повторно. На непцето, не можете да го додадете маслиново масло и се прелива преку готовите салата со шлаг.

Француски рецепт салата со портокали :

• зелена салата (светло 1);
• лимон (или половина полна, во зависност од изборот);
• домати (2 ЕЕЗ.);
• Orange (1 ЕЕЗ.);
• свежа павлака (50 гр.);
• сол, бел бибер (земјата).

Кора од портокал и да се поделат во сегменти, се сече на парчиња. Ако имате повеќе време, тоа може да се пре-секој од нив да го исчистите од филмот, ако не - не грижете се, вкусот на храната, тие нема да бидат засегнати. Намалување на зелена салата и домати. Сите микс, додадете сок од лимон, сол и бибер и се прелива свежа павлака.