Фстаци торта: особено готвење, рецепт и рецензии

Според традицијата, за секоја прилика да се пече на торта. "Панчо", "Пијан цреша", "Сникерс", "Три чоколадо", "Талин" - кој не знае овие легендарни десерти? Меѓутоа, ако веќе сте малку уморни од класиците, вреди да се обидете со нова, повеќе оригинални и егзотична арома, која би можела да стане сензација во празнично мени - особено ако го готви во обично, обичните производи. Одличен пример за овој десерт - колач со фстаци бисквит неверојатни природни зелена боја.

три-слој торта

Овој рецепт ќе поднесе жалба на искусни домаќинки кои сакаат да се молам на семејството и гостите нов ремек-дело на кулинарски уметност. Меки торта со фстаци свежо декорирани вкусни мрзнување крем сирење и свежо овошје капина, најверојатно, ќе поднесе жалба на сите љубители на слатки.

Од времето на подготовка трае околу три часа, вклучувајќи бисквит печење и готвење глазура. А пакет на производи наменети за 12-14 порции.

Состојки за три-слој торта

За глазура ќе ви треба:

• 1,5 чаши шеќер;
• една третина чаша брашно;
• 1,5 чаши млеко;
• една третина чаша на крем;
• три четвртини путер чаши, донесе на собна температура;
• 170 g на крем сирење, доведена до собна температура;
• 3 лажици мед;
• 1 чај лажица ванилин (ванилин шеќер) .

За торта сунѓер:

• 1 чаша излупени, солени и печено ф'стаци;
• 3 чаши брашно;
• една четвртина чаша од пченкарен скроб;
• 1 лажица прашок за пециво;
• 1 лажичка сода бикарбона трпезарија;
• половина лажичка сол;
• 1 чаша путер;
• 2 чаши шеќер;
• 1 јајце;
• 1 маса лажица ванилин (ванилин шеќер);
• половина чаша млеко;
• 3 јајце протеин.

За декорација:

• капини;
• ф'стаци.

Како да се подготви глазура

Глазура - главна декорација на десерт, па следете ги инструкциите внимателно - и вашиот фстаци торта ќе биде голема, не само во вкус, но исто така и во изгледот.

• Нежно се меша со шеќер со брашно во мал тенджера, а потоа влезе во млеко и павлака, размахване потопување блендер. Вријте ја смесата на средна топлина, мешајќи постојано додека не стане густо и почнува да се вари (околу петнаесет минути по почетокот на греење). Ставете на празно за глазура во сад и се покрива со пластична фолија, со притискање на филм на површината на смесата. Ставете го садот во фрижидер за најмалку четири часа, а тоа е подобро - во текот на ноќта. Додека смесата да се олади, се пече торта, која ќе се состои од торта. Фстаци бисквит е подготвен за монтажа по ладење надолу - се додека не ќе се пече, може да се заврши подготовката глазура.
• Ставете ја смесата се лади на глазура во сад миксер и победи на мала брзина. Додадете путер една лажица во исто време. Потоа измешајте го со сирење и павлака, која прво мора да бидат поделени во шест делови, за да се обезбеди дури и мешање. Зголемување на брзината на миксерот и камшик до униформа. Додадете мед и ванилин шеќер и брзо движење повторно се додека не се изедначи.

Изработка на бисквит

• Загрејте ја рерната на 180 степени (170 степени во собата, ако користите тава, насликани во темна боја). Нафта на дното три тави со дијаметар од околу 20 сантиметри, а потоа посипете брашно. Можете да се пече колачи одделно, но оваа опција ќе биде потребно повеќе време - не сакате да поминат неколку часа на торта? Фстаци или не - нема да донесе никакви десерт уживање на готвење, ако тоа е потребно многу напор.
• Се меша во сад на брашно, пченкарен скроб, прашок за пециво, сода бикарбона и сол. Го постави настрана.
• Мелење фстаци преку миксер или храна процесор, се добиени од износот на две лажици сецкани ореви и да додадете на сад со суви состојки. Продолжи да се исецка останатите фстаци додека еден не се на прав. Додавање на мешавина од суви состојки во прав.
• Победи путер во сад на електрична мешалка за две минути. Додадете шеќер и продолжи тепа додека смесата во трансформацијата на светлината снегулки. Промешајте во цело јајце и ванилин шеќер.

реваншот

• Месете го тестото на три различни делови, додавање на суви состојки и млекото во тепани путер. Месете секој дел целосно пред да продолжите на следното подготовка.
• Во одделен сад, победи жолчките. Ги стави на тест, и нежно се меша додека не се хомогена. Имаш речиси завршена торта - фстаци сенка ќе бидат видливи во оваа фаза.
• Прелива тесто во три подготвени тави и внимателно усогласување на врвовите на бисквити. Печете 28-32 минути или проверка на подготвеноста со дрвена чепкалка за заби. Оставете го да се излади бисквити во тава за десет минути, а потоа отстранете ги од рерната и се излади целосно.

Како да се соберат на торта

Фстаци торта се случува на истите принципи како и било која друга десерт врз основа на сунѓер колачи.

• Користење на голем нож со назабени нож, отсечени врвови на колачи за да ги направи подеднакво мазна.
• Стави една торта на голема чинија или посебен сад и да ја покрие со шлаг. Место втората торта на врвот, а потоа се покрива со глазура. Повторете го ова со трети Korzh, а потоа нежно додадете тенок слој на глазура во текот на страни на торта. Држете го десерт во фрижидер за триесет минути, а потоа отстранете и повторно да се покрие со останатите мрзнување. Ако сакате да го користите шлаг за декорација, оставете го на потребниот износ на крајната смеса и се става во шприц тесто. Гарнитури фстаци торта може да биде и мелени или цели зелени ореви и бобинки (капина особено убава).
• Пред сервирање десерт, да ги задржи во фрижидер.

Јагода-фстаци торта

Кој би помислил дека Неподправената ф'стаци се совршено во комбинација со слатки плодови? Малини и јагоди совршено тргна специфичниот вкус на ореви и се даде на готовиот сад префинет изглед. Да се подготви оваа торта себе, ќе ви треба:

• 200 g ф'стаци;
• 275 g кафеав шеќер;
• 250 g путер;
• 3 пилешко јајца;
• 275 g палачинка брашно;
• 75 g грчки јогурт (не одмастена).

За да се јагоди глазура 200 гр путер 300 гр шеќер во прав и 300 g на мали јагоди, од кои некои ќе се користи за украсување десерт.

Фстаци торта со јагоди - прекрасен украс на секој празник маса. Подготовка трае 1 час и 15 минути, пакет на производи наменети за 12 порции. Една порција содржи 670 калории.

детален рецепт

• Загрејте ја рерната на 180 степени и плоштад Корица на сад за печење (големина од околу 20x20 cm) од тенка хартија. Стави 150 гр ф'стаци во процесор, додадете половина од шеќерот и ситно се исецка. Посипете сецкани ореви во голем сад, додадете останатите шеќер и на хард дискот во блендер со путер додека до кремаста смеса нема. Победи јајца, додадете брашно и грчки јогурт, и продолжи да чука додека не се изедначи. Доколку е потребно, се прелива во мешавина од малку млеко.
• Внимателно се става смесата во калап, со помош на лажица, и се пече на торта за 45-50 минути. Проверете на подготвеност со дрвена чепкалка за заби. Ладење торта за 15 минути, а потоа се превртува врз тањир и отстранување на хартија за печење. Можете речиси се подготвени фстаци торта - рецепт е дополнета само глазура.
• Да се подготви мрзнување, победи на путер додека бело. Постепено да се поврзе со шеќер во прав, продолжува да брзо движење. Кога смесата ќе се згусне, додадете четири јагоди и камшик повторно се додека зрната не се целосно izmelchatsya. Поврзете се на образувам да глазура останатите шеќер. Ако масите се премногу дебели, чекан друг јагода.
• Покривање на врвот и од страните на торта мрзнување свежо подготвен. Ситно исецка на преостанатите ф'стаци и ги красат нивните торта раб. Непосредно пред сервирање, ситно исецка останатите јагоди и нежно се постават парчиња во уредни редови на врвот на глазура. Секоја следна сет да одат во спротивна насока во однос на претходниот.

На сличен начин фстаци торта печени со малина.

крем

За да се подготви торта фстаци, не мора да ги содржи сите од вашите омилени зелени ореви во тесто бисквит. Вие не може да печење бисквит, туку едноставно да се купи готови торти во продавницата - и да ги впие со својот мешан фстаци крем. На интернет можете да најдете многу рецепти за орев крем. Заинтересираните читателот е најстариот едноставен и лесно да се подготви опција.

Ќе ви треба:

• 100 g маскарпоне;
• 3 лажици ситно сечкани ф'стаци;
• 2 лажици шеќер во прав;
• 3 лажици висока крем (содржина на масти 48%).

Фстаци крем торта готви многу брзо: едноставно поврзете сите состојки во сад и месете додека не се изедначи. Promazhte торти со крем - и прекрасен десерт е подготвен!

корисни совети

• Фстаци понекогаш е тешко да се исчисти. Земете половина школка од веќе претходно исчистени ореви и средство нејзиниот тврдоглав школка на новиот фстаци - орев лесно да се скршат.
• Ако се пече на торта "од нула" и сакате да го даде на некој како подарок за роденден, не заборавајте да прашате дали момче роденден алергични на ореви е страдање, а особено ф'стаци. За жал, гурманските зелени ореви се многу алергиски храна - тоа е подобро да се грижи за здравјето на donee.
• Ако користите гранулиран шеќер, се сеќавам дека глазура со таква компонента, мора прво да се вари, а потоа се излади целосно - само тогаш е можно да се пополни фстаци чоколадна торта или било кој друг десерт.

Осврти

Не сите луѓе како печка - некој само не многу добро испаднат колачи и пити, додека други повеќе сакаат трговски производи. Ако сакате да се купи готови торта со фстаци, подобро однапред прочитате коментарите за овој десерт. Некои големи продавници и трговски ланци нудат торти и колачи подготвени од страна на свој, уникатен рецепти. Одредени популарност доби, на пример, на тортата "Малика" фстаци, познат по интересна мешавина на умерено влажна кајмак сунѓер торта со вкусни лешник крем. Бидете подготвени, сепак, да се потроши значителна сума на готовиот десерт: фстаци се доста скапи, а со тоа и стекнување на десерти фабриката со содржината на овие ореви бара значителни финансиски трошоци. Вкус, сепак, не го оправдува сите трошоци: вистински фстаци торта - тоа е вистинско задоволство за вистински гурмани.