Како да се стави надвор од компири и зелка: рецепти

Како да се стави надвор од компири и зелка? И без употреба на месо? Овој кулинарски прашање е особено заинтересиран за оние луѓе кои се држат на вегетаријанска исхрана. Тоа е причината зошто ние се одлучи да се посвети на овој член, како да се направи брз и вкусен зеленчук рагу.

Како да го изгаснат компир со зелка и друг зеленчук

Потребни состојки:

• Ловор - 3-5 парчиња;.
• пипер црн пипер - 5-8 парчиња;.
• Компир клубени се мали - 5-6 парчиња;.
• Рафинирано сончогледово масло - 35 ml;
• зелка - Ѕ медиум приклучок;
• свеж путер - 85 g;
• моркови просек - 2-3 компјутер,.
• chives - 2 парчиња;.
• парична казна сол - да додадете вкус;
• зачинета сос од домати - 3-4 големи лажици;
• кромид бело слатко - 2 глави;
• вода за пиење - по налог;
• зачини и омилени зачини - по вкус.

Чекор обработка процес зеленчук

На учење на рецепт, како да го изгаснат компири зелка на шпорет на гас, мора да се подготви сите потребни компоненти. Ова бара да се мијат и да ги отстрани кора со состојки како што компир клубени, морков, сладок кромид, вилушки зелка и chives. После тоа, сите овие видови на зеленчук треба да се исецка на средна генерал (некои решетки).

Sautéing зеленчукот

Како да го изгаснат зелка со компири вкусна и задоволување? Ова бара испржете го кромидот и морковот во тава. По сите, ова јадење не обезбеди за употреба на месо, и затоа треба да го замени со било кој други ароматични состојки. Така, во суд е потребно да се постават од двете претстави зеленчук, а потоа и вкусот на сончогледово масло и путер. Понатаму производи потребни за да СРЈ додека темен површина. На крајот на зеленчук треба да се прелива со малку сол.

Термичка обработка во сите специјалитети

Чорба со зелка и луковичен најдобрите готвење на шпорет на гас со користење на тави со дебели ѕидови и на дното. Садовите мора да се прелива малку вода, се вари, а потоа се стави lavrushki лисја, пиперка, сол и сецкан зеленчук виљушки. По 20 минути за да зелка да додадете зачинета сос од домати, зачини и мирисна зачини. Во оваа состојба, зеленчук треба да се готви за исто време. Следна на производот треба да се прелива зелка рендан компир клубени и да се подготват сите состојки за 25-30 минути.

Во завршна фаза во подготовка на јадења

По последниот додаде компонента станува мека, во садот се бара да се стави на зеленчук во темен путер, рендан chives и се меша добро. Понатаму, садовите треба да се отстранат од шпорет на гас и се стави вечера на длабока чинија.

Како да се претстават на зеленчук чорба на маса

Сега знаете како да се стави надвор од компири и зелка, без користење на едно парче месо состојка. Ова вегетаријанска сад Излегува многу вкусна, негување и задоволувачки. Тоа треба да бидат присутни на масата заедно со 'рж или пченица леб, како и свеж зеленчук, зеленчук, дебели павлака или било која од другите состојки.