Хибискус: чај или роза

Во текот на своето детство, кога тој изјави популарната загатка на мулти-обоени рибизли, немавме поим дека за чај може да звучи дури и повеќе интересно. Денес, не секој е обожавател и познавач на овој пијалок може да се набројат сите постоечки сорти и видови. Црна, зелена и бел чај се такви значајни разлики поради различни суровини технологија на обработка. А сепак тоа е листовите во вообичаената смисла. Но, на т.н. "црвените" чај (Хибискус, исто така познат како судански роза) воопшто нема ништо со нив.

Оваа деликатна растителни семејство Malvaceae чај што го нарекуваат поради слични методи на употреба. Сепак, вреди да се напомене дека храната со цел да се користи само еден вид на хибискус. Исушени делови од растението се приготвува на температура и ароматични инфузија црвен пијалок во утра, вечери, за пријатен разговор и само кревање сила и дух. Всушност, овој пијалок е направен од хавајски (Национален малезиската, египетската) цвет нарекува хибискус. Чај од него почна да се направи пред неколку века, но тоа не е единствениот метод на неговата примена. Традиционално, се додава во различни делови на овој тропски растенија (имено, семиња, пука, листови и цветови) на јадења со месо, супи, кисели краставички и marinades, како и сите видови на слатки. Ова широчината на примена се должи не само на еден вид на вкус, но боење ефект на цвет од хибискус. Чај цвет е ова, а чаши има многу освежувачки кисел вкус, кој е балансиран со додавање на шеќер или мед. Се верува дека пијат може да го зголеми притисокот, но во топла ладен чај сила е спротивното.

својства

Според нејзиниот вкус и придобивките од Шипка со хибискус сеќава често се поврзува со него во витамин пијалаци. Ова е случај кога валидна аналогија: ". Кисело - така корисни" Витамин Е, витамин Ц, флавоноиди, амино киселини - сите, што содржи хибискус. Нејзините својства се високо ценети од страна на приврзаниците на хербални лекови и здрава храна. Го зајакнува васкуларниот ѕид, да им помогне спротивстави на вируси и бактерии, чисти телото од токсини, вклучувајќи ги и по пиење. Таквите чај е добар за настинки и надворешно инфузија и може да се третираат кожни болести. Хибискус е дозволено и е корисно за многу кардиоваскуларни болести и нарушувања на варењето на храната. Сепак, како и многу од нив имаат погони во црвено, тоа може да предизвика алергии, додека неодмереноста во употреба и да ги вознемири киселоста во стомакот.

Како да се напие

Хибискус, и кој се нарекува "фонтана на младоста", исто така, дел од чај меша со црн чај и овошје. Во овој случај, тоа се приготвува на температура на ист начин како и обично. Сепак, тоа е тешко да се гарантира највисок квалитет на суровини, бидејќи тоа е во такви мешавини силно уништен. Дали постои "право" начин за производство на хибискус? Чај се добива особено вкусна кога штекер пред-впие во чиста студена вода. Експозиција - од неколку часови или денови. Потоа, во истата вода цвеќиња се загрева во многу тивок оган. Постои нијанса: хибискус чај со врела може да ја изгуби својата боја црвена, стекнување на непријатни сина. Експертите тврдат дека постојат видови на хибискус што е потребно да ја доведе до вриење. Во секој случај отворено поле за експериментирање. Веднаш предупреди од страна на експерименти со млеко - со него Хибискус категорично не се вклопуваат; резултатот нема да молам поглед или вкус.

Пиеш ова чај со шеќер, зачини. Еден можен пад на рум. Некој кој не се плаши од големи количини на киселина, и додава лимон. Како што веќе рековме, во форма на ладна пијат најмалку вкусен и добар спасува од топлина и жед, толку многу луѓе кои живеат во топли клими, народи, како што се Египќаните, толку популарна хибискус. Хибискус чај не содржи кофеин и други стимуланси, но е во состојба да дадат живост и се "храни" вас со витамини и овошни киселини во средината на есенски мракот.