Што е Текила изгрејсонце и зајдисонце Текила?

Многу познавачи на коктели сакам сончево освежувачки Tequila Sunrise. Овој пијалок обично се храни во висока чаша волумен со 150-400 милилитри на големи парчиња мраз. Овој коктел доволно висока содржина на алкохол, неговата сила е 11,4%.

Овој необичен пијалок започна здобива со популарност дури и во 70-тите години на минатиот век. развојот на историјата на Tequila Sunrise коктел помогна американски познатиот бенд Ролинг Стоунс, кои одбираат оваа неверојатна мешавина во текот на својата турнеја низ светот.

Tequila Sunrise се состои од текила, сок од портокал и Гренадините (нар сируп). Текила - е традиционален силна мексикански пијалок кој се прави од растението агава и е многу популарна во 16-тиот век. Свети наречена дебела Гренадините, пренесува коктели светла боја и се користи како засладувач.

Коктел Tequila Sunrise може да бидат подготвени со мешање на сите од горенаведените компоненти. Гренадините, се додава во пијалок минатата година. На односот на текила, нар сок и Гренадините, обично 3: 6: 1. Секој коктел се додава во делови од 5-6 коцки мраз. Неколку капки од Гренадините пијат Tequila Sunrise, како изгрејсонце. Тоа е овој необични бои коктел должи своето име.

Инвентивен бармени излезе со алтернативна верзија на пијалок Tequila Sunrise коктел - Tequila Sunset во превод значи зајдисонце. Главните компоненти на ова ремек дело останува иста - на текила и сок од портокал. Меѓутоа, наместо да Гренадините шанкер користи боровинки ракија.

За да се подготви зајдисонце текила, се стави на дното стакло слој на мраз. Потоа да се прелива текила и сок од портокал, во најмала рака да додадете некои боровинки ракија. Тој мора внимателно да се исцеди на дното на чашата, со што се прикажува на зајдисонце. Tequila Sunset коктел се служи во висока чаша со цреша и парче портокал.

Се разбира, тајната на овие два коктели во комбинација со текила со сок од портокал. Потекло на сок од портокал, сите знаеме, но она што го знаеме за текила?

Многумина веруваат дека текила е направен од кактус. Ова е - еден од најчестите заблуди. Заживување на пијалок направен од агава, кој му припаѓа на семејството на крин. Во светот, постојат повеќе од 300 видови на растенија, но само еден вид - сината агава - погоден за текила.

производство на текила - многу комплициран процес одземаат многу време. Агава насади може да постои само во Мексико, и тие треба да се грижи за најмалку 8 години за производство на овој пијалок. Затоа, текила е направен само во Мексико, ниту на било кој друг дел од светот не е подготвена.

Секој текила се направи на индивидуална рецепт. Други олицетворение на овој пијалок во различен процент на алкохол од агава (од 50% до 100%), по возраст и вкус.

Текила е различна содржина на фузелово масла, но светло билни успешно маските. Текила "штрајкови во главата" многу побрзо вотка, така што речиси не пие сам. Сепак, овој пијалок е идеален за создавање на широк спектар на коктели силна, добро поврзан со обичен сок.

Тие велат дека текила никогаш не е мамурлак. Ова може да се објасни со фактот дека лицето нема многу мала количина на алкохолни пијалаци. Сепак, ако се напијам уште многу текила - мамурлак ќе биде загарантирана.

Најпопуларните - тоа е сребро и злато текила.

Сребрена - беспрекорното текила без нечистотии, кој не можеше да издржи една секунда. Таа веднаш шишиња, зад тврдината поскапи видови на овој пијалок.

Злато текила, исто така, не се одржува, но додаде карамел, што го прави полесно да се пијат за да пијат и се чини дека повеќе интересно да вкус.

Но, денес, во продавниците, можете да видите на највредните видови на текила со максимална содржина на агава алкохол и со релативно голема брзина на затворачот. Овие пијалоци ќе треба да се користи, но ограбени од страна на Мексиканците се избере само скапи и луксузни текила, оставајќи злато и сребро неискусни Европејците.