Американски виски (бурбон) "Meykers Марк": опис, составот и рецензии

Американски виски (бурбон) "Meykers Марк", дури и во државата Кентаки, во својата татковина, тоа е вреди да се големи пари. Да не зборуваме за цената на нашите продавници за вино, по плаќање на царина и трговија мамење. Создателот Марк - луксуз пијат - не секој ден, па дури и не секој празник. Веќе еден од шише, и нека се излади дизајн, вели дека овој производ е направен, како што велат, со рака. На вратот на печатот восок на светла боја. Горди на шишето и конвексни печат украсена со «S IV» натпис. Што прават овие букви и броеви, ќе се објасни во овој член. Ние, исто така, даваат опис на карактеристиките на бурбон и накратко опишете фази на производство. Значителна важност за вкус и букет на пијалакот има суровина. Компанијата го прави не е тајна на составот на виски. Тоа се должи на состојките пијалокот стана толку елитистички и, следствено, скапи. И она што тие велат дека во Марко коментарите бурбон на создателот? Ние ги проучувале и, и подолу ќе најдете кратка анализа на искуствата што го направија виски потрошувачите.

Samuels семејна историја

Ние може да се каже со сигурност дека "Meykers Марк" е најстарата дестилерија во САД, кои работат во оригиналната локација. Првата компанија се појави во државата Кентаки во 1805 година. Сепак, Робертсон Samuels семејство беше далеку од размислување за да се направи виски. На прво тоа беше мелница за мелење жито. Podnatorev знаење за леб и карактеристики на различни житни култури, внукот на основачот на династијата, познат како "Висок Шериф", одлучи да се вклучат во производството на бурбон. Тоа беше во 1840 година. Тој разви рецепт американски бурбон, која се смета за универзална формула за успех. Сепак, дестилерија производи не ужива толку популарен како што е сега. Хаи не отстапуваше од класичните бурбон рецепт и се користат во вид на пијалок, со што на вкус на виски тој беше прилично остри, вулгарно. Кога во САД воведе забрана, на компанијата затворени Samuels.

пробив

Триесет и четвртата година донесе олеснување. "Забрана" беше откажана. Но, по дваесет и четири години пред првото шише виски "Meykers Марк" е пуштен за продажба. Во четириесет и трета година на шестата династија претставник Samuels, Бил, одлучи да плукаат на се пренесува од татко на син, семејство рецепт бурбон. Веројатно, тоа го разбуди духот на неговиот предок далечни-Милер, кој бил експерт за житни култури. Или можеби Бил знаеше дека американски виски вкус важно парче леб? Развој на нови формулации на виски, тој почна многу необичен начин. Тој е правење леб, мешање на различни житни култури и експериментирање со нивниот процент. Така дојде до најдобрите, во своето мислење, формулата. Пченка, црвена зимската пченица и јачмен слад - тоа е дел од Марк создател. Имајте на ум дека во отсуство на традиционалните бурбон виски на 'рж. Тоа е, според мислењето на Бил Samuels, им даде на вашиот пијалок малку тешка и фузелово вкус.

Жените заслуги

Во правичност треба да се забележи дека бурбон високата слика "Meykers Марк" заработил не само преку Бил Samuels. Голем придонес за "промоција" на компанијата од страна на неговата сопруга, Марџ. Оваа дама имаше беспрекорен вкус. Покрај тоа, таа е собирање шишиња ракија и разни вештите калај. Знаејќи како да се ефикасно изгледа Поврзете стакло и восок, тоа има развиено дизајн на шише, што се излеа и ексклузивни пијалок. За неколку месеци таа збунет, како да ја именува новата бурбон. Конечно, тоа веќе знаеше се за мене: "Печати волшебникот» - создателот Марк. Таа има дизајнирано шише. Лаконскиот шише, а во исто време, на оригиналот, како лажна. Ова го потврдува фактот дека пијат беше мизерен партии, хрчак-мома. Но, тоа не е без грешки. Не знам многу за римски броеви, Марџ напиша на конвексни шише етикета «S IV». Во писмото значи "Samuels" и врзани во сликата за да се утврди она што Бил - шести член на родот. Но мажот не сака да ја наруши неговата сопруга, бидејќи таа не кажа ништо за тоа IV - е четири, наместо шест. Наместо тоа, да игра заедно со неговата сопруга, тој има напишано на етикетата «виски» (во шкотскиот стил), додека сите производители на виски во САД напишете името како виски.

Денес е фабриката "Meykers Марко"

Така, во 1958 година, првото шише на Марк бурбон создателот беше воведен на пазарот и на Судот на познавачите на виски. Вратот, запечатен со црвен восок, направи впечаток на купувачи. Да, и тие ги продаваат своите производи Samuels само седум долари за едно шише. Но, дури и повеќе импресионирани познавачи на виски од она што криеле под хауба. Таквите благ вкус, мед, мрсна, долго време никој не се обидел. Во 1980 година, семејни дестилерија Samuels, "Зи Meykers Марк", која се наоѓа во градот Loretto (Кентаки), освои уште еден престижната титула министер за внатрешни работи, Sesil Endryus, ја објави својата Национален Историски наследство. Претходно, компанијата произведува повеќе од деветнаесет пијалаци барели годишно. Но, во текот на годината, дестилерија се зголеми двојно во производствениот капацитет. Но, обемот на производство, која е достапна денес, се уште е доволно мал за да се јавите на пијалок "масовно". Тоа е зошто цената за едно шише на Марк американски бурбон создателот е мошне импресивна.

состојки

За производство на виски "Meykers Марк" со користење на вода од езерото варовникот, кој се дополнува само за време на пролетните дождови. Сите жито за бурбон се одгледува на мали фарми во близина на винаријата. Црвениот зимската пченица дава пијалок нежен и благ вкус. Жолта пченка е одговорен за вкус. Јачмен виски талка по природен пат и не содржи ензими кои го зголемуваат нивото на gibberellic киселина.

процесот на производство (на кратко)

За преработка на жито се користат ролери мелница. Ова ви овозможува да не се исцеди на зрна и да се избегне горчина во вкусот на пијалокот. Иако модерните дестилерија сметаат дека овој метод на обработка е премногу бавен, фирмата се користат, како и отворена рерна да се зголеми вкус на виски. Компанијата користи за да квас квасец само-култивирање. А ферментирани пијалаци одржа во буриња чемпрес, кои се повеќе од сто години. Samuels одби да го користите челични резервоари. Кипар, во своето мислење, не влијаат на конечниот вкус на производот. Компанијата е единствената дестилерија во САД, што е практика на двојна дестилација. Општата постапка обезбедува целосно отстранување на наслаги и загадувачи. Сето ова влијае на цената на производството "Meykers Марко". Цената за едно шише виски збор за три или дури три и пол илјади рубли.

Функција пијалаци

Без разлика дали тоа е неопходно да се тој вид на пари за седумстотини милилитри бурбон? Ајде да попуштат на восок се пополни на вратот, го отвори шишето и prodegustiruem виски (бурбон) "Meykers Марко". 45 степени - е единственото нешто заедничко со сака на американски пијалок исправен. Иако обичните бурбон има замок четириесет степени. Жито роден во соседството Loretto (Кентаки) и изминатото двојна дестилација со ладна филтрација, пренесува виски својата златна боја. Пијалокот беше на возраст од осум години во буриња направени од бел американски даб. Дрво пренесува своите забелешки на пијалок, тие се почувствуваа малку и само dryish финиш. Виски има комплекс ароматични букет. Прво, слушаме егзотични цвеќиња, а потоа и во преден план се топли дабови сенки. Сето ова сведочи за висок квалитет на бурбон. Вкусот на ова виски е бескрајно нежен, малку мед, путер.

гастрономија

Како може да се примени и што да се пие бурбон, "Meykers Марк"? Цената на виски е дека не треба да се занемари, а се користат заедно со други јадења. "Печати мајстор" - е совршен digestif. Кога стомакот е полн, лежерно се предаде на бескрајна радост на бурбон. е потребно ништо друго. Освен тоа, ако тоа е премногу жешко, може да се стави во чаша виски , две коцки мраз. Значи целосно открие ванила мед вкус на пијалок. Иако некои експерти велат дека врз основа на "Meykers Марк" или со своето учество, можете да се подготват вкусни алкохолни коктели. Шишето виски може да се чуваат со години. Старост пијат само добива подобро.

Виски "Meykers Марк": рецензии

И покрај рекламира за продажба во деветнаесет барели година, голем број руски потрошувачите веќе имаат време да се обиде на бурбон. Се разбира, на пазарот е преплавен со лажни "Meykers Марк", а цената на пијалок - главна причина за тоа. Но, тие велат дека оние кои купуваат на виски во ревидираните продавници? Аромата со ноти на тропски цвеќиња, сушено овошје и мед го прави еден мислам дека пред вас сладок пијалок. Но преземањето на првата голтка, ќе бидат изненадени, па дури и воодушевени. Без слатки, но пријатна горчина, како леб кора. Вкус во бурбон долго, суво дрво. Оние кои се обиделе "Печати" Волшебник во коктели, тие велат дека поради својата мекост бурбон е целосно изгубена во мешавини.