Грозје маринирани: рецепти

Салата од грозје - тоа е вкусен гарнир на различни јадења од месо, како и неопходен компонента на плоча сирење и познатиот зелка "Прованс". Ова јадење убав вкус курва што е многу ценети од страна на гурмани. Покрај тоа, кисела грозје често се користи за подготовка на овошни десерти. За да дознаете како да се создаде овој исклучителен сад, и ние ќе зборуваме во овој член.

Салата од грозје со цимет. состојки

Соларни бобинки, се разбира, главната состојка на нашите јадења. Тие треба да бидат доволно големи за да изгледа спектакуларно на плочата. Но, сепак полесно да се јаде грозје маринирани проследен, па можете да се даде предност, и помалите класи.

состојки:

• Грозје - 1 килограм;
• -700 ml на вода;
• Оцет (вино или балсамик) - 80-100 милилитри;
• шеќер (по можност кафеава) - 300 грама;
• сол - 10 грама;
• чешне - 8 парчиња;
• Цимет - 1-2 парчиња.

Салата од грозје со цимет. методот на подготовка

1. Прво на сите, еден куп на грозје да ги измиете и да се прекине со нив сите плодови. Тоа може да биде еден пар ножици за намалување на мали групи од три или четири за секоја грозје, како сакате.
2. Понатаму, во чиста, сува тегла мора да се стави зачини - пупки каранфилче и цимет стапчиња.
3. После тоа, стакло контејнери треба да се постават на грозјето.
4. Потоа се готви маринадата. За таа цел во врела вода е потребно за распуштање на сол и шеќер.
5. Сега садот со течноста мора да се отстрани од топлина и се прелива оцет во неа.
6. Следниот жешка маринадата треба да се пополни во тегли со грозје и ги стави во стерилизирани на температура од 85 степени. Покрај тоа, половина литар контејнерот мора да се бари на пареа 20 минути литар - 30 минути, и три-литарски - околу 50 минути. Ако се користи за стерилизација на микробранова печка, времето за обработка може да се намали за половина.
7. Сега банките мора да се тркалаат покрива, да се претвори и оставете да се излади на топло место. Три дена подоцна, кисела грозјето ќе биде подготвен за употреба.

Белата кисела грозје. составни делови на

За да се подготви ова јадење, ќе треба следниве состојки:

• грозје - 200 грама;
• allspice - пет грашок;
• ловоров лист - едно парче;
• цимет - еден стап;
• Каранфил - три пупка;
• Оцет 9 проценти - 20 ml;
• вода - една чаша;
• сол - половина лажичка;
• Шеќер - две лажици (чај).

Белата кисела грозје. процесот на подготовка

1. Прво што треба да се мијат и сушат на грозјето. Понатаму, треба да се поделат во групи од три или четири бобинки во секој и да ги пополни половина литар стерилизирани тегла.
2. Ова е проследено со варен маринадата. За таа цел, водата е потребно да се меша сите зачини и дозволи како резултат на смесата да зоврие. Тогаш ви треба за да се извлече на течноста од лист залив и цимет.
3. После тоа, во тегла од шира од грозје се посипува врела маринадата и оцет.
4. Следна кисела грозје треба да се тркалаат го капакот, флип и кул. Чување на резултат на потребата да се третираат во фрижидер.

Обично ова јадење е исполнет неделно. Сепак, по пет дена, станува прекрасниот вкус и арома. На овој начин може да се направи не само на белата кисела грозје. Рецептот вели тој вид на светли плодови може да се меша со црна боја. Потоа садот ќе добие убав розова боја.

Грозјето со сенф за зима. производи

Салата од грозје за зима може да бидат подготвени на различни начини. Еден од нив вклучува употреба на сенф. Со тоа, вкусот на особено зачинета чинија. За овој рецепт, тоа е подобро да се избере грозје со дебела кожа и крцкави големи плодови. На пример, соодветна светлина крајот различни КЕШ. Број на конзервирана грозје секој може да се утврди за себе. Но, тоа мора да се има на ум дека еден килограм јагоди треба да се консумираат 750 милилитри на полнење.

Состојки за маринада:

• шеќер - два килограми;
• вода - десет литри;
• оцетна киселина - 200 g;
• Каранфил - пет грама;
• сенф - десет грама;
• Цимет - 15 грама;
• ловоров лист - десет грама;
• allspice - 15 грама.

Грозјето со сенф за зима. рецепт за

1. Прво што треба да се исчисти собрани групи на оштетени плодови, внимателно да ги мијат остатокот од овошје и ги стави во тегли.
2. Следна треба да се вари маринадата. За да го направите ова, се меша во вода сите од горенаведените состојки и се вари темелно.
3. По ова, се прелива ладни пополнување нашата иднина кисела грозје. Рецепт покажува дека врвот маринадата подобро става тенок слој на масло, па тоа не стане покриени со мувла.
4. Тогаш банки мора да се тркалаат со празно капаци железо. Понатаму, со бобинки садот треба да биде испратена до складирање во подрумот, визба или други ладно и темно место.

Добро да се користи како украс Зимска салата од кисела грозје за зима. Конзервирана зелка ќе биде особено вкусна и убава, ако додадете го зачинета конзервирана плодови.

Грозјето со нане и рузмарин. Што ви е потребно

Се вели дека кисела грозје за зима, рецепт од кои се смета во оваа статија е многу слична на конзервирана маслинки. Како тоа или не, можете да видите за себе дека ќе го подготви за следните методи. За да го направите ова ќе треба следниве производи:

• грозје (суво грозје) - 400 грама;
• свеж ѓумбир - 10 грама;
• ловоров лист - една или две парчиња;
• Црн пипер (пипер) - една четвртина од една лажичка;
• Сушен рузмарин - половина лажичка;
• вода - 200 ml;
• шеќер - 100 грама;
• оцет, 9 проценти - пет лажици;
• Сушено нане - една лажица (чај).

Грозјето со нане и рузмарин. Како да се готви

1. Прво, потребно е да се подготви маринадата - вари шеќер во вода, оцет, рузмарин, ловоров лист, нане, бибер и ѓумбир. По што ќе треба течноста да се излади.
2. Ова е проследено со миење грозје, секој Бери во неколку места за да се пробие со чепкалка за заби и да се стави во стерилизирани тегли. Таму може да додадете sprig на свежа мајчина душица и рузмарин.
3. После тоа, на суровина да се прелива олади маринадата и се тркалаат покрива.

Сега дека знаете како да го нагриза грозје за зима. Горенаведените рецепт ќе биде добра помош за секоја домаќинка. Бон appetit!