Зошто gorchat краставици и како да го спречи тоа?

Ница, по студената зима и не помалку од долго пролет да го надополнува витамини крцкава краставици. Посебна гордост може да се тестира дали овој зеленчук расте со свои раце. Сепак, многу често радоста на куќички можат да бидат ограбени - краставица не живеат до очекувањата, телото е далеку од тоа да биде наречен слатка. Во таква ситуација секогаш се појавува прашањето: "Зошто gorchat краставици"

Причини за горчина

Всушност, причината за горчина во овие видови на зеленчук е една: присуство на kukurbitatsin супстанција која даде непријатен вкус на зеленчук. Овој материјал е историски се дизајнирани за да се одвратат штетници. Благодарение на ова растение е можност за потполно созревање на семе, и, според тоа, со полно репродукција.

Kukurbitatsin обично преовладува во млади овошје. Денес одгледувачи постигне дека во модерните хибриди како супстанца е минималниот број, а со тоа и горчина манифестира во помала мера. Присуството на генот во краставица, наречена БИ, може да гарантира отсуството на горчина. Во оваа навидум невозможно да се направи разлика помеѓу горчлив краставица растенија на кои тие се зрели, нивната слатка колеги.

Главната причина зошто горчлив вкус краставица, е разбирливо. Сепак, овој имот може да се манифестира во различни степени.

Следниве фактори може да доведе до фактот дека летото посетител ќе најдете дека тој gorchat краставици:

1. Обилната директна изложеност на сончевите зраци.
2. Недоволно изобилство наводнување.
3. Премногу или недоволна влажност на околината.
4. Прегревање растенија во топли, суви временски услови.
5. Погрешен рамнотежа ѓубриво (особено калиум и фосфор).
6. растителни болести.

Тоа е исто и причината зошто краставици се горчливо, може да стане остра разлика помеѓу денот и ноќта температури.

Како да се спречи појавата на горчина

Домашна краставица - тропските шуми во југоисточна Азија. Климата е топла и влажна, нема директна сончева светлина. Дома краставици извртени дрвја. Важно е да се создадат услови слични на фабриката, а потоа на прашањето зошто на горчлив вкус краставици, едноставно не се јавува.

Наводнување краставици мора да биде во вечерните часови со топла вода, така што почвата е навлажнета целосно. Во топла и сува дена дополнително одржа попрскување. За оваа цел, погоден наводнување може со парична казна дупки. Таквите наводнување помага да се измијат прашина од листовите, да се создаде поволна влага. со што дополнително растението апсорбира влага преку лисјата и пука. Добар наводнување е особено важно во текот на формирањето на јајниците.

Пожелно е да се набљудуваат на температурата. Идеално, тоа е околу 28 степени во текот на денот и 16 во текот на ноќта. Со остар студен бран краставици треба да бидат опфатени. Покрај тоа, појавата на горчина во краставици треба да ги прехранат своите азот калиум ѓубрива: најдобар комплекс или калиум нитрат. За да се избегнат какви било прашања во врска со тоа зошто gorchat краставици може да се одгледува хибридни сорти отпорни на појавата на kukurbitatsina. Сепак, дури и во случај на на креветот на горчлив краставици, не треба да бидат вознемирени. Овие зеленчуци треба да биде веднаш по жетвата кора и му го отсече нивните опашки. Краставици, која горчлив вкус, може да се користи за мариноване, како и во процесот на зачувување kukurbitatsin уништени и горчливи лисја.

И покрај фактот дека kukurbitatsin може да се користи за квалитет на вкус на краставица, суштината е корисно. Тој има анти-тумор својства. Затоа, не се залагаат за одгледување на сорти во кој е отсутен. Тоа е многу подобро да се создаде оптимални услови за чување растенија земјоделски техники на одгледување.