Инулинот - Што е тоа? Кои се инулин. Својства, примена, контраиндикации

Секоја година се поголем број на болести поврзани со проблеми во функционирањето на гастроинтестиналниот тракт. Неговата здравствена состојба и перформанси влијае на многу фактори - од лоша исхрана на стрес и помалку активен начин на живот. Ако еден млад човек, речиси и не забележите било какви проблеми со дигестивниот тракт, во длабока старост, тие може да се развие во нешто сериозно - до (зголемување на бројот на причината за смртта) смрт. Тоа е причината зошто се грижи за здравјето на цревната микрофлора е потребно уште од рана возраст и во време да преземат акција за да се елиминира најмал проблем. Во овој случај, помош не е лекови кои третираат еден, а друг - осакатени. Ќе послужи како добар асистент инулин. Тоа е, каде да се добие и како да се аплицира? На овие прашања, ќе најдете детални одговори во овој член.

Што е инулин?

Да се погледне на почетокот на овој елемент поблиску. Инулинот - што е ова нешто? Овој природен полисахариди (polifruktozan) добиени од растенија, на кои има повеќе од три и пол милиони евра. Инулинот молекул е еден синџир на фруктоза од околу 30-35 остатоци, молекуларна тежина е од 5000 до 6000. На вкус е слатка.

Што содржи инулин?

Инулинот е јаглени хидрати резерва, која може да се најде во многу растителни компоненти. Инулинот кај животните немаат производи. Не го добие и синтетички. Така, тоа е природен пребиотик, кои не се вари од човечки ензими за варење, и лесно да се влезе во цревната микрофлора. Има нешто во него и врши негова главна задача - перисталтика и подобрување на варењето на храната, хранење на раст и репродукција на корисни bifidobacteria.

Индустријата е главно се користи инулин цикорија и Ерусалим артишок. Токму во овие растенија содржат полисахариди ова најмногу. Неговиот број е 20%, што е многу. Меѓу шампиони на содржината на инулин, постојат повеќе запознаени со нас растенија - лук и кромид. Процентот на оваа компонента достигнува вредност на која 10%. Покрај тоа, тие, исто така, има многу други корисни својства, а со тоа и дефинитивно треба да се вклучат во вашата исхрана.

Земете инулин може да биде од други природни производи: тоа е содржан во житарици, артишок, суво грозје, па дури и банани. Сите овие производи се многу вкусни и хранливи, па ги јадат редовно во подрумот. А телото на ова ќе се каже "благодарам". Меѓу лековити растенија се пофали чиста содржина инулин може bluebells, темјанушки и лилјани. Таму тој и клубени глуварчињата, daffodils, зумбули и dahlias.

Процесот за производство инулин

Како е инулин? Каков вид на некој начин да го отстраните од фабриката без уништување на молекуларна структура и одржувањето на лековити својства? Инулинот добиен со ладно, без греење, со зачувување на биолошката активност.

Како резултат на физичко-хемиските процеси е можно да се добие на инулин во форма на аморфен прав или како кристали. Тие се прилично лесно растворлив во топла вода е лошо и - во студ. Хидролиза на инулин формира D-фруктоза, како и одредена количина на гликоза. Заедно со инулин од истото растение добиени и поврзани јаглени хидрати, кои, исто така, им даде на D-фруктоза (levulin, psevdoinulin, sinistrin et al.). Така, полисахарид е материјал за добивање на фруктоза и служи како природна замена за скроб и шеќер во дијабетес.

Инулинот улога во нормалното функционирање на гастроинтестиналниот тракт

Една од најважните особини на инулин е тоа што не се изложени на ензими за варење, кои се во нашиот стомак. Ова се должи на карактеристиките и барањата во близина на растворливи влакна. Како резултат на тоа, инулин поминува слободно низ стомакот и влегува директно во црево. Еве, тоа станува плодна почва за bifidobacteria. Тие се засили своите (делумно) и се користи како материјал за раст и размножување. Како резултат на тоа, бројот на корисни бактерии во цревата микрофлора се зголемува и на патогени - намалува (тие едноставно се менува). Подобрува интестиналниот мотилитет, процесот на варење е забрзано. Сите во сите, треба да се збогати вашата исхрана, додавајќи инулин на него. Користењето на растенијата кои содржат обично не завршува таму (а со тоа и телото добива двоен или дури и тројно корист).

Unsplit дел од инулин екскретира, "преземање на патот на" распаѓање производи и други целосно непотребните материи од телото (тешки метали и радионуклиди, токсини, итн.) Ослободува инулин на човечкото тело и лоши концентрации на холестерол. За овие цели (чистење и антиоксиданс ефект), се препорачува да се користи влакна со инулин, која ќе биде голем плус за секој внес на храна.

инулин интеракција со витамини и минерали

Во прилог на јаглени хидрати, игра важна улога во подобрување на варењето на храната и на дебелото црево движење, тој има и други многу добри функции. Така, инулин помага на човечкото тело да се вари на различни корисни ставки. Меѓу нив - калциум и магнезиум, кои сами по себе не се произведени од страна на телото, и да падне само со храна. Инулинот помага да се осигура дека тие се асимилирани многу подобро - до 30%. Позитивно тоа влијае на апсорпцијата на железо, бакар и фосфор.

Инулинот во борбата за имунитет

Овој полисахарид има хепатопротективно и имуномодулаторни ефекти врз нашето тело. Тоа не е никаква тајна дека нивото на имунитет зависи од цревата и здравјето на желудникот. Ако се е во ред микрофлора, метаболички процеси се лесно и брзо, и целата ја зголемува телесната издржливост. Инулинот игра клучна улога - се зголемува бројот на корисни бактерии (како природен пребиотик), го подобрува метаболизмот на мастите (отстранува лошиот холестерол), помага да се апсорбира витамини и минерали. Не е изненадувачки, инулин - придобивки за целото тело, а не само за на гастроинтестиналниот тракт. И ова корист е тешко да се прецени.

Порака инулин со нормална тежина

И во случај на губење на тежината и одржување на тенок фигура не беше без овој прекрасен јаглени хидрати. Иако се вели дека оние кои сакаат да изгубат тежина треба да се намали количината на јаглени хидрати на минимум и да се потпреме на протеини, тоа не се однесува на инулин. Прво, тоа има ниска калорична вредност и практично не се апсорбира во стомакот. Второ, тоа создава чувство на ситост за долго време, дури и ако се јаде многу малку. На пример, добар помошник ќе цикорија инулин, кои често се препорачува како замена за кафе. Тој има природно сладок вкус и не бара дополнителни засладувачи. Исто така, варење и промовира нормализација на метаболичките процеси забрзување (значи губење на тежината ќе се случи побрзо).

Други својства на инулин

Следна способноста на пребиотик како што и луѓето кои се гледаат нивните фигури, и само оние кои се обидуваат да се јаде помалку масти. Фактот дека инулин дава на производот, кој се користи во производството на повеќе густа текстура и богат крем вкус. Така, светлината јогурт диета во која постои практично нема маснотии, вкусот нема да биде полошо од дебела крем јогурт со висок процент на масти. Зошто на екстра калории, ако разликата во уживањето не? Тука е тој, инулин. Што е ова ако не е чудо, подарок од природата!

Инулинот од аптека: корисно е тоа?

Во некои ситуации, кога се бара од страна на здравствената состојба, се препорачува да се користи инулин во многу поголеми дози од оние хранат секојдневно со храна. На пример, пациенти со дијабетес мелитус (прва и втора класа), пациенти со исхемија, атеросклероза, имунодефициенција лекарите препишуваат да преземат понатамошни инулин. Инструкции на дрога и, исто така, се споменува други болести, вклучувајќи жолчни камења болест, болести на бубрезите, запек, и така натаму. Покрај тоа, таа не е забрането да се користи со цел да се задржи енергетскиот биланс во согласност со строга диета.

Во сите овие случаи, дополнителниот внес на инулин од аптека нема да предизвика било каква штета, но само служи за корисни цели. Тоа ќе ви помогне да се врати липидниот метаболизам и масти, зголемување на бројот на бактерии "bifidus" донесе штетни супстанции, вклучувајќи токсини и отпад, намалување на холестеролот.

Да помогне во подобрување на здравјето и нејзините составни амино киселини: спречување на хепатална стеатоза (аргинин, метионин), ќе го помогне развојот на инсулин (леуцин, изолеуцин), намалување на апетитот (триптофан).

Инулинот медицина: состав

Во фармакологија најчестите растенијата од кои на инулин - артишок, но постојат хербални лекови и други извори (од цикорија, ехинацеа, мајка и маќеа, и така натаму.). Покрај тоа, производителите често додадете дополнителни компоненти во формулации - трици и диетални влакна, екстракти и сокови колковите, женшен, Тасев биле, Eleutherococcus. Ова ја подобрува биорасположивоста на лековите.

Како да се земе инулин: Препораки

Кога инулин е издаден од страна на присутните лекар, тој сигурно ќе го одбележи доза и распоред на администрацијата, кои мора да се придржуваат. Специфични препораки зависи од видот на болеста или сериозноста на проблемот. Во просек, како додаток во исхраната, експертите советуваат да се земаат 1-2 таблети три пати на ден, се разбира, за време на оброк. Сепак, дози може да биде високо како 10 таблети во поединечни случаи.

Покрај тоа, постојат некои "трикови" кои ќе ви овозможи да се извлече максимална корист при земањето на инулин. Еве некои од нив:

• настинки и бери-бери - консумира со сок од морето buckthorn;
• како тоник и kroveochischayuschee значи - со рибизла сок (зајакнување на капиларите, го намалува крвниот шеќер има атеросклеротични акција);
• за третирање на дебелина, намалување на крвниот притисок - со сок од репка (го активира црниот дроб и го зајакнува капиларите);
• да се зголеми силата и издржливоста на телото - кинески лимонова трева и женшен (тоа што го забрзува метаболизмот, ја враќа).

Инулинот е многу добро во комбинација со сокови од различни овошја и зеленчуци, кои само што ја зголемува своите лековити ефект врз телото.

Инулинот и несакани ефекти на примена

Често корисни компоненти, дури и ако тоа е апсолутно природни и растително потекло, може да има многу сериозни несакани ефекти врз телото. Е исклучок од инулин? Контра-индикации за неговата употреба се практично не се навистина. Ова е една од чудата на природата, која е апсолутно безбеден за луѓето.

Сепак, некои претпазливост се уште е таму. Тие се однесуваат на индивидуална нетолеранција на некои компоненти (за да се утврди оваа анализа). Во овој случај, на алергија може да започне како резултат на добивањето на инулин. Но, некои посериозни последици од употребата на овој додаток не е откриено. Покрај тоа, експертите се уште не се препорачува да го препишуваат за деца под 12-годишна возраст. Останатиот дел од пречките за прием таму.

Инулинот е корисно за сите и на било која возраст

Тука е тој, малку полисахариди со скромен и ненаметлив наречен "инулин". Осврти за тоа, сепак, не е скромна. Ептен! Тоа е навистина скапоцено супстанција за целото тело, почнувајќи со функционирањето на дигестивниот тракт, а завршува со зајакнување на имунолошкиот систем и одржување на здрава тежина. Редовното консумирање на производи кои содржат доволно количество на инулин (житарици, артишок и аспарагус, банани и грозје, замена на кафе цикорија, и компири - Ерусалим артишок) придонесува за целокупното подобрување на телото и решавање на конкретни проблеми во одредени органи.

Млад, тој секогаш ќе биде на нашите прсти, за да се задржи на високо ниво на енергија и имаат силен имунитет. За стари лица ќе биде прекрасен начин за превенција и третман на дегенеративни диск болест, го намалуваат ризикот од срцев удар. И ако во првиот случај тоа е доволно за да се јаглехидрати од храната, а подоцна во животот треба да се разгледа преземање на дополнителни производи кои содржат инулин. Нивната цена е ниска и е доста пристапни, дури и за стари лица. Во корист на денес има огромен спектар на природни ресурси, но, исто така збогатени со дополнителни вредни состојки - растителни влакна . Сокови и екстракти на Тасев биле, Eleutherococcus, женшен, магдонос, итн Чувајте содржината на инулин во телото на соодветно ниво и да останат здрави.