Историјата и композиција. "Нутела" - слатка третираат

Сигурен сум дека многу знаеме од детството уникатен вкус и арома на чоколадо и путер од кикирики "Нутела". Дури и по многу години овој деликатес не ја изгуби својата популарност, и што е најважно - традиционалниот вкус.

чоколадо задоволство

Еурокрем "Нутела", како во старите денови и денес е стекнување на водечка позиција меѓу третира во многу семејства. Убав мек крем текстура со богат вкус на чоколадо и налудничав белешки на навистина станува омилен меѓу слатко од целиот свет. За многу години, луѓето се обидуваат да го повтори успехот на "Нутела", кои доаѓаат со различни начини на готвење еурокрем во фабриката и во домот, но сепак никој не беше многу блиску до тоа. Дури и луѓе кои никогаш не се обиделе овој деликатес, сигурно слушнале за неговото постоење или го виделе на полиците.

Приказната на "Нутела"

На неповторлив вкус и составот ( "Нутела", бидејќи тоа е познат во целиот свет), ги отворивме Пјетро Фереро, познатиот италијански бизнисмен, основач на трговска марка "Фереро". создавање на рецепт слатка чоколадна паста, како што се случува со многу кулинарски задоволства, имаше сосема случајно. Пјетро поради неговата страсна љубов да експериментирате со храната што се преобразува нивните пекарница во домот слаткарница со мала работа област, каде што тој дава слобода на кондиторски фантазии.

Што се крие дел од чоколадна паста?

Од причина што по војната го влошуваат проблемот со недостиг на суровини, чоколадо почна да игра, не само од какао во прав. Пјетро Фереро одлучи за производство на нејзиниот чоколадо паста од какао путер, кравјо млеко, и дрво ореви. Овие едноставни состојки кои можат да си дозволат било слаткар од тешко повоената години, направи популарна тестенини. Во 1946 година, Фереро спроведува вистинско доживување - мека бар на чоколадо, печени сецкани лешници и толку вкусни путер од какао. Новиот изум се нарекува "gianduja". Тоа беше нов, а во исто време економски оброк кој не може да си дозволи дури и на сиромашните жител на малиот град на Алба. Покрај тоа, нов бар излезе многу вкусна и задоволување.

Еднаш, на еден летен ден во семејството слаткар Фереро обезбеди голема нарачка од контролата на градот да се подготви големи количини на добрите "gianduja". Пјетро, заедно со неговите помошници репродуцира стотици орев барови за своите клиенти, и со светлината срце отиде во кревет.

Но, во утринските часови, се третира со голема забава стопи! Фереро имаше идеја дека му донесе уште повеќе приходи и популарност. Пјетро одлучи да поднесе чоколадо сендвич гостите ": тој извалка бар стопи на бухти и отиде директно во срцето на непоправлив слатко. Само во 1963 година, Микел, син на познатиот пециво готвач, се направи корекција на рецепт тестенини и промена на името со кое што го знаеме досега - универзален омилен чоколадо "Нутела". Насловот крие два збора: англиски орев, што се подразбира под "орев", и второ, Ела - на крајот на популарниот италијански женски имиња. Вметни состојки се добро познати од натписот на етикетата, но она што е точно состав? "Нутела" е тајната на тесен круг на Фереро семејството за долго време.

Ајде да се запознаат со корисни својства, како и јавна тајна на штета паста "Нутела".

Орев во составот паста е корисно бидејќи лешник содржи хранливи материи кои служат како одличен извор на енергија, го нормализира крвниот притисок, го намалува ризикот од кардиоваскуларни заболувања, да се подобри функционирањето на желудникот.

Во моментов, како дел од какао тоа вклучува елементи кои ни помагаат во борбата со депресија и лошо расположение. Овие елементи зајакнување на нервниот систем, подобрување на церебралната циркулација на крвта, го намалува крвниот притисок, помага на телото да се опорави по напорниот ден.

Млеко, кој е дел, исто така, содржи и корисни аминокиселини за нас, витамин Б, А и Д, минерали.

Оваа паста не се препорачува да се користи за луѓе со алергии на ореви или лактоза, кој вклучува во своето членство "Нутела".

Употреба на паста "Нутела" во подготовка на десерти

Лешник паста "Нутела" опширно во побарувачката на кондиторската индустрија, дури и едноставен за полнење за едноставни печење, виенски обланди, печењето, кроасани. Исто така, многу слаткари сакале да ја користат чоколадна паста за правење колачи. Денес, постојат безброј рецепти во еден или друг начин користени чоколаден крем.

интересни факти

Орев путер "Нутела" продажбата напред на популарната путер од кикирики.

Чоколадо паста не е дел од конзерванси и вештачки бои. Ова е голема предност. А одблизу на композицијата "Нутела" во секоја голема тегла со тежина од 400 грама содржи 52 ореви и една чаша млеко.

Во 2008 година, фабриката произведува банката "Нутела" необичен формат - во форма на национален фудбалски тим. Продадени примероци за само еден месец.

Во 2007 година, на улиците на Италија јавува годишната прослава за сите љубители на овој деликатес. Улица свечености, освежителни пијалаци, кои вклучуваат орев паста "Нутела".

Во 1995 година, првиот "Нутела" се појавува во прозорците на продавници во Русија.

Секој може да уживаат во вкусна, неповторлив вкус на чоколадо орев-паста "Нутела". Цена си дозволи било Sladkoezhka и се движи 150-270 рубли тегла 350 гр тежина (во зависност од дистрибутивната мрежа) a.