Како баба ми: палачинки во multivarka

Во светот, постојат многу едноставни и вкусни јадења. Овие, несомнено, може да се припише multivarka палачинки. Многумина од нас се сеќавам, така да се каже, вкусот на детството сладолед и млеко, или гриз пудинг и слични грицки. И кога децата дојде до село на одмор, секогаш подготвена да "палачинки од баба" со мармалад, павлака или мед.

Подоцна, во обид да го повтори рецепт, некои почетниците готви и садови се соочи со проблем: ова јадење Излегува не толку богата, мека, воопшто - како нешто не е во ред. И не затоа што ние сме пораснале и нашите приоритети се промениле. Ние ви нудиме рецепт "палачинки како баба ми." Нека овој едноставен пудинг се потсетиме на тие далечни времиња, кога сè е едноставен и среќен живот!

Палачинки во multivarka

Не толку одамна овој мистериозен апаратот беше реткост за многумина. Но, денес тоа се наоѓа во речиси секоја кујна: некои јадења се вкусни тука и заштеди таму! Колку повеќе широк спектар на начини на работа им овозможува на сопственикот не многу се мачи и не се кандидира на плочата секој момент. Само притиснете неколку копчиња - и садот е подготвена од страна на одредено време, како предупредување сигнал. Но сега не е за тоа. Проверка на состојбата на искуство: палачинки во multivarka добива многу повеќе елаборат и вкусни од тенџерето. Зошто не се обидат да се готви?

Палачинки со кефир во multivarka

Ова е дефинитивно една од најпознатите едноставни, основни рецепти. За нејзино спроведување ќе треба следните производи: половина литар јогурт (подобро - не е премногу мрсна), половина чаша шеќер (но за оние кои се на диета или кои треба да се ограничи употребата на овој производ од било која причина, еден дел може да се намали или да се заменат со мед) две чаши брашно (патем, варијанти се можни само со други видови на брашно), две сирови јајца, лажичка сода, ванила на врвот на нож.

Готвење е едноставно!

1. Кефир пред подготовка на тестото малку загреани. На пример, се стави на јадења или пакет со јогурт под топла вода. Предмет кефир 5-10 минути на таа позиција. Исто така, може да се загрева во микробранова печка, ако е достапен во кујната. Додека млечни производи се загрева, поделени во сад додадете ги јајцата и шеќерот. Победи до единството на тежината.
2. За оваа смеса, додадете топла kefirchik. Се меша темелно. Потоа додадете брашно и сода бикарбона (продолжи постепено, не сите одеднаш vbuhivayut служат). Уште еднаш се меша темелно, за да се избегне грутки. Во конечната вкупната тежина додадете ванила и донесе на тестото (тоа мора да биде доволно течност да тече надвор од лажица или садови) до униформа структура.
3. Multivarku изложуваат на режим на "печење". Очекуваме од неколку минути да се сад правилно загревање, а потоа додадете малку растително масло за пржење.
4. Палачинки во multivarka формираат голема лажица (едноставно бирајте го тестото и "lyapa" во чаша, и така неколку пати). Забелешка: при печење палачинки не треба да се допираат едни со други!
5. Покријте со капа на инструментот. По 2-5 минути (во зависност од дебелината на палачинки), и проверете ѕиркаат. Ако дното биле "руменило", тогаш е време да се сврти. Повторно, се повторува процесот.
6. Кога палачинки се подготвени да multivarka - ги стави на плоча. Повторете сите претходни чекори до сите oprihoduem тестото.
7. Служат млака, напои џем или павлака.

со суво грозје

Што друго може да се разликуваат во multivarka палачинки? рецепти може да вклучуваат дополнителни состојки: на пример, суво грозје. Тоа е едноставна: основа - тестото, во првиот рецепт, со истите компоненти. Но, исто така мора да се земе пакет (100 грама - помалку од) суво грозје.

Земете длабок капацитет за правење тесто. Истурете јајца таму. Додадете шеќер и промешајте размахване додека не се изедначи. Постојат, исто така, се прелива јогурт, се промешува. А потоа постепено додадете брашно, мешајќи внимателно да нашиот тест, нема грутки. Исто така, да додадете сода. Суво грозје става резерва топла вода за пет минути. Потоа добро да се исплакнат со вода, исцедена и се додава на главната мешање тесто. Готвење на владата "печење" на ист начин како без суво грозје.

со јаболка

Иста приказна со јаболка и како додаток во нашиот главен чинија. Основни тесто со состојки познати кај нас да се подготви на ист начин. Моите јаболка и лупење. Решетки многу големи (дури и подобро од нивните ситно сечкани, тогаш нема да биде формирана екстра сок, разредување на тесто). Додади на парчиња во тесто и се меша добро.

Поставување на кујната апаратот на "Hot" на владата. Додај во сад со малку растително масло и почнува да кафена, ширење тесто голема лажица во чинијата. Пржете на двете страни до светло кафена боја. И за оние кои се на диета, може да се готви палачинки бари на пареа во multivarka. "Пред неколку" Да го направите ова, одберете режим. Диететски палачинки со јаболка комбинираат совршено со мед, исто така можете да ги достават и џем и мармалад. Уживајте во сите оброк!