Како да го задржи бреза SAP?

бреза сок - течна транспарентна боја, која произлегува од стеблата и гранките на дрвото под root притисок. процес за екстракција на сок започнува и трае до пролетта додека не цут бубрезите. Сокот е добиено, што nadrub на кората или отсечени мали гранки. До точка на пресек е фиксна пластична цевка на него сок се влева во испружена на капацитетот на секој пакет. Во текот на денот, една бреза дрво може да се добие 2 литри сок.

Бреза SAP е многу корисно за здравјето. Тоа е само еден магацин на витамини и naypolezneyshih супстанции. Свежо бреза SAP - тоа не е само тоник и ресторативна лек, но, исто така, диета пијалок. Исто така се користи во болести поврзани со грлото (кашлица и болки во грлото), главоболка, заеднички болести. Генерално корисни карактеристики и предности на овој пијат многу, но тоа треба да се земе предвид и контра-сок. Тоа не може да се користи за луѓето кои страдаат од стомачни чиреви и камен во бубрегот болест.

Па, и како да се задржи бреза SAP? За жал, овој пијалок се чува многу мал. Рок на траење од неколку дена, можеби една недела во фрижидер. Дали знаете како да се задржи што е можно бреза SAP со конзервација? зачувување на процесот треба да се врши веднаш по собирањето на сокот. Таа сака да додадете малку конзерванси, се стерилизираат и се чува во стаклен ковчег. Но, сок нема да биде толку вкусна и здрава како природен производ.

Се предвидува следниов начин на складирање е да се подготви бреза квас. Тоа може да бидат подготвени на два начина. Во првата, додадете шеќер и се чува на ладно место, производот ќе се консумира во рок од неколку дена. А во вториот, во сокот, загреана на температура од 30-40 степени, додадете квасец. Користењето на овој метод, пијалаци мора да кисна недела. Во двата случаи, можете да додадете суво грозје, 'рж крекери и малку печени јачмен со потемна боја на иднината на пијалок. рок на траење на овој квас е 3 месеци.

Следниве совети на тема: "Како да се задржи на бреза SAP". Овој метод се состои во донесување мелем на бреза. Да сок да додадете 250 мл суво бело вино 100 гр суво грозје, 100 грама вотка и 200 гр шеќер. Смесата, кој ќе добие, треба да се остави во темно и ладно место за 3 месеци. Тогаш ќе треба да се прелива во шишиња и се остава за уште еден месец.

Тогаш може да се подготви бреза мелем. Тоа може да се добиени со испарување на сок. Како резултат на мелем не помалку корисни од сок. Проблемот лежи во производството, бидејќи на долг испарување од кофа со сокот добиен само половина чаша сируп.

Исто така, даде пример за производство на бреза SAP вино. За таа цел, на еден литар сок е потребно за да додадете 100 гр шеќер и се вари за толку долго, што количината на течност преполовен. Следна ние се филтрира и се остава да се излади. Стави 2 g на лимонска киселина. Откако температурата на сок да падне до 30 степени, што е потребно за да додадете 2 g сув квасец. Пред неколку недели се обидува да сладост. Ако тоа е доволно, тогаш се става 100 грама вотка. Еден месец подоцна, по филтрација, флаширање.

За да дознаете како да се задржи на бреза SAP што веќе знаете. И сега повеќе за време на собирање на бреза SAP. Соберат оваа препорачува во рана пролет лекување пијат, кога е доволно топло, но се уште не процвета лисја. Како што споменавме порано, тоа е потребно да се направи намалување или дупка. Но, не треба да го направи со секира. Тоа е подобро да се користи вежба или нешто слично. Значи штетата предизвикана на дрвото да биде најмалата, но тоа нема да влијае на износот на сок.

Излегува бреза сок е многу корисна и го користат во текот на годината, обновување на телото со витамини. Пијат сок и да бидат здрави.