Џем од тиквички со јаболка: рецепт. Џем направени од јаболка да тиквички со multivarka

Во Русија, тиквички беше искористена за да се подготви различни солена или остри zakatok зима. Во странски земји тоа се смета за обичен зеленчук десерт. Од таа е подготвена мафини, колачи, пити, па дури и повеќе, па - на џем е различен од другите слични препарати не се премногу слатки, необичен вкус. Значи, ако не знаете од каде да ги користат, кога голем жетвата, да се подготват, на пример, џем тиквички со јаболка. Излегува многу вкусна и оригиналниот производ, што е лесно да се готви. И апсолутно не треба да се грижите за безвкусен, бидејќи во листата на состојки вклучува јаболка и многу други овошја, така што на џем е доволно сладок.

Првата верзија на рецепт тиква џем

За него, ни треба: сквош - еден и пол килограми јаболка - еден килограм шеќер - 1,25 кг, сок од лимон - половина чаша, една чаша суво грозје. Сега се готви на џем тиквички со јаболка. Ние се мијат нашиот зеленчук, се сече на половина и ги отстрани сите семиња. Не заборавајте да го кора и се сече на мали парчиња. Големината директно зависи од времето за печење. Помалите тоа е, толку побрзо ќе се готви на џем. Апсолутно стори истото со јаболка: кора и се сече на мали парчиња. Земете длабок сад и зачинето исечени овошје и зеленчук, додадете таму сите сок од шеќер и лимон. Потоа, постојат две опции. Според првата смеса се постави во текот на ноќта да се маринираат. На вториот почеток готвење веднаш. Како и за суво грозје, тоа е подобро да се пре-се пополни мала количина на топла вода и оставете преку ноќ. Ние се опише директно процесот на готвење. Смесата се тиквички и јаболка додадете суво грозје, во собата во тавата на средна топлина и полека ја доведе до вриење. Сега 45 минути готви над висока топлина, мешајќи од време на време не го заборавам. Последните 5-7 минути имаат џем постојано се меша, бидејќи тоа брзо почнува да се згусне. Во завршна фаза: извадете ја тавата од топлина и веднаш влегоа во стерилизирани тегли. Капакот се затвора по ладење и испратени за чување на податоци до зима. Основен рецепт за џем тиквички и јаболка совлада.

Друг рецепт е лесен и вкусен мармалад

Овој рецепт е многу едноставен, но ќе добие на излез е вкусна џем дека за да вашата куќа за чај ќе побара за секој ладна зимска вечер, на сите пријатели и роднини. Патем, тоа може да се користи како полнење за колачи и пити. Состојки: 250 грама млади тиквички сквош или, половина килограм јаболка, кајсии 250 грама, не е премногу мека и еден килограм шеќер. Подготовка: олеснување мијат кајсии од коските и се сече на нивните дела. Јаболка и тиквички Бришење на груб ренде. Ние се стави сето тоа во садот за готвење, додадете шеќер и се меша добро. Ние се стави на шпоретот и готвач. Чекаме додека не зоврие и да ги отстрани пена. Гответе додека до џем не стане толку дебела, како добар крем. Слатка предобликот става во тегли мала големина, се претпочита до 0,5 литар, претходно подготвени. Ние ги стави на врела вода бања за 15 минути и се загрее. А потоа ја затвори капаци. Сега ние сме добро научил како да се готви на џем тиквички со додавање на јаболка.

Готвење џем тиквички

За промена, наместо користење на тиквички тиквички. Ние треба: половина килограм јаболка за себе и тиквички, шеќер - 300 грама, сок од лимон - четири лажици, маточина или нане вкус, кора од лимон на еден голем лимон. Па, да се подготват џем, тиквички и јаболка. Ние го исчистите јаболка од јадрото, се сече на коцки и се шири во сад во кој ние се готви за неговата сладост. Беше прочистен од кожата и семиња од тиквички, и се сече на коцки и да додадете на јаболка. Парчиња прави малку помала од онаа на првиот производ. Ние ги испраќаме во суд кора од лимон, се прелива сок од лимон и сто грама вода. Треба да се додаде последната компонента во процесот на готвење, како што е потребно. Мешајќи повремено, се готви за 15 минути, се стави на маточина и нане - две desyatisantimetrovyh труп. Уште 10 минути да се готви. Потоа тркала во пред-стерилизирани лименки.

Џем направени од тиквички и кисела јаболка

Искрено, тоа е секогаш интересно да се чекор назад малку од стандардниот рецепт и да видиме што се случува. Понекогаш експеримент заврши многу успешно. Подгответе џем тиквички со јаболка, но тоа е последен пат да ја искористам оваа кисело. Ние треба: сквош - еден килограм шеќер - еден килограм, кисела јаболка - 2-3 парчиња, лимони - 1-2 парчиња. Исечете го тиквички, отстранете ја од средината, отстранување на кора и се сече на коцки. Додадете јаболка, ги пресекоа, и се полни со шеќер. Доведете го до вриење и се готви за 20 минути. Ситно сецкан лимон со кора и се става во тенџере. Готви за уште 20 минути. Излегува вкусна. Патем, на лимон се додава како конзерванс да не џем ферментирано.

Готвење џем од јаболка да тиквички со multivarka

Како што секој знае, multivarka - еден вид необична работа. Таа успева да го замени скоро сите кујнски апарати - од печки за тави. Тоа е можно да се подготват сè - од лебот за супа. Но, со ова прашање џем е малку посложена. Е нешто што се готви во базени, голем сад, а понекогаш и држи повеќе од 10 литри. И најголемата multivarka надвладее освен дека шест литри. За оваа причина, на таков начин ретко се подготвува за зима, често ограничување на опсегот за пријатен чај. Покрај тоа, во сливот на процесот на влага испарување случува брзо, конзистентноста на производот излегува совршена. Ако ова е појавата на џем за вас не е важно да се обидете да се готви сладост multivarka. Тоа е само тоа треба да се направи внимателно и претпазливо. Тоа не е препорачливо да се наполни чашата на нерастворени шеќер, треба да се користи со пластични или силиконски садови во текот на кастинг џем. сооднос на производот за да шеќер - иста како и кога се готви во слив, но количината на шеќер може да се намали.

рецепт за

Земете само еден килограм - јаболка, кромид и шеќер, може исто така пет грама на лимонска киселина. Ние чистење на јаболка и тиквички, се сече на коцки и ставете ги во сад. Истури шеќер, додадете лимонска киселина, владата се изложуваат "Испаруваат" доведе до вриење, се префрлува во режим на "калење" изложуваат време од еден час до вриење сигнал. Нема потреба да додадете вода, но не заборавајте да се отстрани пена. готови џем тиквички смена на јаболка во пред-стерилизирани конзерви и веднаш навивам, се превртува и обвива ќебе. Еден ден подоцна се отстрани за чување.