Како да се готви вкусна карфиол. Брзи рецепт

Современото темпо на живот го принудува да се различни таблети и витамини за одржување на здравјето на соодветно ниво. Застанавме да ја извадиме на хранливи материи од она што природата ни дава, претпочитајќи хемија и лекови од аптека. Но, без пилули не ќе бидат во можност да се натпреваруваат со природни производи, кои ги вклучуваат повеќето корисни за телото елементи во трагови и витамини на човекот. Еден од најпознатите корисни производи е карфиол. Во овој напис, ние ќе го разгледаме на целосната вредност на овој зеленчук, како и да научат како да се готви вкусна карфиол лесно.

Неоспорен факт: зелка исклучително корисни за човечкиот организам, бидејќи таа е составена од голем број на минерални соли (фосфор, магнезиум, калиум, железо, калциум) и други вредни супстанции. содржина на железо во карфиол е речиси два пати поголема од неговата содржина во грашок - тоа е импресивна бројка. цревата, исто така, им помага на зелка, бидејќи содржи растителни влакна и шеќер, да се подобри функционирањето на телото. Откриено е дека протеините во карфиол е 1,5 пати повеќе од зелка.

Благодарение на протеини, ова зелка се смета за исхраната главен. Се препорачува да се користи не само губење на тежината, но исто така и за оние кои имаат проблеми со бубрезите, стомакот и белите дробови. Карфиол им даде на младите деца - е една од првите производи кои се препорачува да се обезбеди на дете со оброк. Дури и замрзнати, таа успева да ги задржи сите корисни елементи.

Млади мајки и љубовниците се прашувате, како да се готви замрзнати карфиол. Одговорот е многу едноставен: на замрзнати зелка не бара претходно да се топи, може да се стави во тава директно во мраз и се покрива со капак. Таа ќе плачете и чорба во сопствениот сок, а потоа можете да додадете кромид, лук и други состојки, во зависност од изборот. Всушност, како да печење карфиол Ние, исто така, само дознав.

Такви важни елементи како што се каротин, витамин Б1, PP, Б2 содржани во карфиол, во прилог, тоа е богат со витамин Ц дневно стапка на кој е содржан во 200 гр варени и 100 грама на сурова карфиол. Како да се готви вкусна карфиол, задржувајќи сите нејзини корисни минерали, ние ќе дознаете наскоро.

Ако сакате да се готви на карфиол, да бидат подготвени за фактот дека некои од неговите корисни својства ќе бидат изгубени за време на процесот на готвење. Се препорачува да се готви зелка во двојна котел - на сметка на производот ќе изгуби најмалку неколку витамини. Поради недостиг на двојно котел зелка треба да се готви само во емајл тенџере со малку вода. Прашувајќи се како да се готви вкусна карфиол, потребно е да го вклучите фантазија, бидејќи овој производ е многу скромен и усогласува совршено со речиси секој состојки. Зелка може да служи како гарнир за месо , или да биде сосема одделни оброци, кои ќе ги задоволи сите домаќинства и гости.

На пример, сте сакале да се готви карфиол со сирење сос. Нема ништо полесно! Ние ќе треба неколку средни чешниња лук, ние се урнат ситно и пржете во растително масло. Поделете зелка во мали florets и додадете ги во тава со лук, сол, бибер по вкус, истурете половина чаша да зовриена вода и се покрива со капак. Уталожвам за околу 5-6 минути, а потоа фрлија во него прочистен од сецкан домат кожа, се додава крупно исечен зеленчук, капакот. Повторно го напушти нашиот оброк чорба над средна топлина, и во ова време, 100 грама сирење до три на парична казна ренде. Стави сирење со павлака, се промешува и се прелива зеленчук. Ароматични испаруваат сад треба да се служи еднаш. Вечерата е подготвен!

Значи, не научил како да се готви вкусна карфиол. Почитувани љубовница, raduyte своите гости толку едноставен, но неверојатно вкусни!