Како да се готви mulled вино. Тајни за почетници

Mulled вино - единствен пијалок кој, во голема мера, е составена од вино и зачини. Со одлична затоплување својства и анти-ладно ефект, тоа не е нешто што е пријатно, па дури и корисно да се користи во текот на зимата. Како да се готви mulled вино, и ние ќе се обидеме да разбереме.

Општо земено, за подготовка на ароматизирани пијалоци користење затоплување и млади црвено вино (светлите и сува), кој опфаќа околу 8,5% алкохол. Се користат во производството на вина не е достоен за тоа, бидејќи тоа е, во најмала рака, не почитување на вино, кој го стави својот живот во својот пијалак. Земете во mulled вино - за судбината на евтини вино со безличниот вкус карактеристики.

Се разбере како да се готви за mulled вино, тоа не е тешко. За осум порции ви е потребно:

• 1 литар вино;
• 150 g врела вода;
• 150 гр шеќер;
• Зачини.

Листа на зачини импресивен. Пијалаци бара: кардамон, каранфилче, куркума, коријандер, allspice (грашок). Сите зачини мора да биде цврста, што е, тоа не е неопходно да ги мелат пред готвење. Ова се должи на фактот дека razvarivayas, земјата зачини да се создаде пијалок последна капка, од каде што е невозможно да се ослободи од. Како засладувачи препорачува да се користи мед и овошје парчиња.

За да дознаете како да се готви за mulled вино со агруми, е да се зборува одделно: тие треба да се излупени. За да се зголеми рокот на траење на овошјето се обложени со полимер филм. Тоа е невозможно да се исперам, и неговите компоненти се исклучително штетни за здравјето, па затоа треба да биде лесно да се намали.

Значи состојки се собираат. Останува да се разбере како правилно да се готви mulled вино. Процесот започнува со фактот дека зачини се става во вода. Смесата се донесе во врела вода со што ќе добие најголем број на вкусови. Смесата треба да се вари најмалку 5 минути на тивок оган.

Потоа, во сад со врела вода се истури еден литар вино и истури шеќер. Во исто време, може да се стави адитиви како мед, овошје или само стискаш сок од лимон. Во принцип, на прашањето за тоа како да се готви за mulled вино, значајна улога игра од страна на имагинацијата. Овој процес не е туѓо на различни експерименти.

Смесата од вода, вино и зачини се загрева до околу 60 ° C, во ова време постојат првиот меурчиња кои укажуваат на претстојната вриење. На прашањето за тоа како правилно да се готви mulled вино, што е најважно за да се спречи врие. За време на варење на вино активно да се ослободиме од алкохол, што испарува. решени пијалок подготвеност на вкус.

Подготвени да пијат се филтрира и се става во шолја. Прифатливи додавајќи парчиња на овошје што остануваат по филтрирање во цедилка.

Ако врши правилно сите препораки и веќе знаете како да се готви mulled вино, ќе го добиете вкус на пијалок. Богатиот вкус на зачини изгореници и се загрева душата.

Да речеме дека сте јаделе, и ви се допаѓа пијалок подготвени на класичната рецепт. Како да се готви mulled вино вкус, што толку заробен нашите предци. Тоа е доволно за едно шише црвено вино на маса, трета чаша обична вода, една лажица шеќер, шест парчиња обетка (не цвет) и морско оревче. понатамошниот процес на подготовка е иста како и на претходниот.

Сите рецепти, објаснувајќи како да се готви mulled вино, смета невозможно. Различни зачини овозможува произволно се разликуваат вкусот на ниска цена, но благородна пијалок. Во европските земји, mulled вино е традиционален пијалок во студената сезона. Ако нашите луѓе се задоволни со ќебе и шолја топол чај, Европејците претпочитаат чаша mulled вино со зачини. Корисните својства разлика ништо особено. Пијте го загрева телото, а тоа е за тоа и подготвени. Тој е во состојба да се загрее било, дури и во облачен вечер и разговор придружен со пијалок што ќе донесе пријатна релаксација и чувство на удобност.