Како да се пече на лосос во рерна?

Секако, многу сте слушнале за придобивките од црвена риба. Нејзината редовна употреба е превенција од мозочен удар, атеросклероза и коронарна срцева болест. Покрај тоа, црвена риба содржи фосфор, а со тоа и го прави коските посилни. Јод, што содржи, ја подобрува меморијата и нормализира железо хемоглобинот.

Очигледно е дека како корисен производ треба да биде на маса толку често колку што е можно повеќе. Црвена риба - лосос или лосос може да се готви супа или го изгаснат со моркови и кромид. Но, се покажа tastier риба печена во рерна.

Како да се пече на лосос во рерна со печурки?

За подготовка ќе ви треба: 800-1000 гр. риба, 200 гр. печурки, 2 главици кромид и моркови, зачини и лимон. За да заштедите време, подобро да се земе рибата се чистат и се уништуваат. Лосос филе сече медалјони, 2 cm дебелина. Се капат, извалкани со хартиени крпи да се отстрани вишокот на вода, бибер и сол со 2 страни. Следно, се сече зеленчук и печурки - julienne моркови, кромид тенки прстени и печурки таблички. По сечење ги СРЈ со малку масло. Прво стави кромид, моркови во неколку минути, а потоа печурки. По 4-5 минути, го отстраните садот од топлина. Кога зеленчукот се подготвени, фолијата е поделен на повеќе листови. На секој да се стави малку путер и парче лосос на врвот - неколку лажици од печурки со зеленчук, а потоа фолија завиткани. Се пече на температура од 180-200 степени за 15 минути. Пред сервирање, се отвара фолија, риба посеан со сок од лимон и се украсуваат со парче лимон.

Печени рецепт лосос со зачини.

За подготовка ќе ви треба: една фунта на риба, лимон, слатка пиперка, соја сос, масло од сусам, зачини - босилек, бибер и оригано. Пред како да се готви лосос во рерна, тоа е потребно да се намали филе во мали стекови, 2 cm дебелина., И да ги отстрани кожата. Бибер се чисти и се сече на големи прстени. Масло од сусам подмачкување тава и се шири на стекови риба, а следниот - пиперка прстени. Топ лосос посеан со 3 суп.л-патки. лажици соја сос и сок од еден лимон. Сол, посипете со Леќата и го испрати во рерна за половина час на температура од 180-200 степени.

Љубители на необични рецепти може да се пече на лосос во рерна со суво овошје.

За подготовка на потреба: 1 кг прочистен риба, 150 ° C. суви кајсии, сливи и ореви, тегла мајонез, 1 кромид и моркови. Сушено овошје се натопени за половина час, а потоа фино сече. Лосос изми, се сече на делови и малку сол. Сад за печење или сад за печење со постава фолија и се шират на стекови риба. Мелени ореви. Кромид ситно сецкани и морков нанесуваат на груб ренде. Зеленчук малку се пржи во растително масло, во комбинација со овошје, јатчесто овошје и мајонез, обложени со оваа мешавина на парчиња лосос. Топ тава покриена со парче фолија и испратете го во загреана рерна на 220 степени за половина час.

Во лето можете да се пече на лосос во рерна со зеленчук.

Тоа треба: една фунта на прочистен риба, тиквички и 2 мали пиперките, лимон, сол и зачини. Пред како лосос пече во рерна, тава е потребно да се шири лист фолија или пергамент. Се шири исечени тиквички парчиња и прочистена, и топ - прстен пиперка. Излупени и изми парчиња лосос стави на зеленчук, сол, посипете со бибер и посеан со сок од лимон. Покривајте фолија и го стави во рерна околу 20 минути на 200 степени.

Антена секој ден - лосос, печени со компири.

го подготвува едноставно и брзо и испоставува многу нежна и сочни. килограм компири се на половина килограм риба, половина пакет мајонез, 100 гр. сирење. Компири чисти и се сече на парчиња. Чистат и мијат риби се поделени во мали стекови, бибер и сол. Доматите се сече на прстени. На сад за печење, прво ширење на компир на врвот на риба, домати и се покрива уште еден слој на компири. Посеан со рендано сирење и го стави во рерна за половина час на 180 степени.