Како да се чува компири во подрумот: во мрежи, чанти, дел

Компири - доста чуден зеленчук кој е чувствителен на несоодветно одржување на условите на чување во зима. Корен култура не му се допаѓа ладно, тоа се загрева на висока влажност гниење. За повеќе информации за тоа како да се сместат компири во подрумот и како да се овозможат потребните простор за жетва, може да се најде во следната статија.

подготовка соба

По собирањето на или купување на коренот култури треба да се грижи за местото на чување. Тоа треба да биде сува, темно и ладно место, што не е подложен на замрзнување. Најдобра опција за како да се чуваат компири - ова е подрумот или подрумот, каде што температурата останува речиси непроменета. Просечната температура во складирање во зимно време треба да биде 2-4 степени, во кои влажноста не треба да надминува 70%. За да се намали влага на подрумот кат тепих урнатините или чакал. Ако собната температура е пониска компири почне мувла и габи, а потоа се здобијат со сладок вкус. Ако постои прозорец во подрум, мора да бидете сигурни дека на директна сончева светлина сјае врз посевите. Ако е можно, во собата треба да биде емитувана периодично да застоена воздух и недостаток на вентилација не се повредени компири. Успешно складирање на компири во многу нешта зависи од внимателна подготовка на култура. Пред да се стави на компири, таа мора да биде на отворено, како и за неколку часа, темелно сушат за да се избегне гнили и мувла. Вреди да се спомне дека не секој вид на корен и и се чуваат за долго време. На повеќето добро сочувани средината на сезоната (во секој случај не презрее) и жолта сорти. Компирот собрани во доцна есен, полни со влага, која брзо да доведе до распаѓање и гниење. Пред пакување направи внимателен избор на компири: тие мора да бидат ослободени од грешки и дефекти, за иста просечна големина. Не ја напуштат продавницата овошје на голи кат. Постојат неколку начини за да ја запази компир: во мрежи, во кеси и кутии.

Складирање на компири во мрежи

Кога културата е подготвена соба, тоа е да се реши овој проблем: како да ги чувате компири во визба во мрежи? Овој метод е прилично едноставен и ефективен. Пред да замине на култура во складирање, што е складирана во пред-изградена случаи или коцки, без отстранување на тоа од мрежа торба.

Мрежа промовира слободниот пристап и циркулација на воздух меѓу клубенот кој има благотворно влијание врз компири, се појави спречување на разни болести. Поставени на врвот на коренот слама магацинот, задржување на топлина и заштита клубени од мраз. Исто така, на врвот на културата можат да бидат поставени во неколку слоеви на цвекло. Овој метод на складирање се смета за краткорочни и е погодна за картофи, наменети за секојдневна употреба.

Компири во вреќи

Зборува за тоа како да ги чувате компири во подрумот во вреќи, мора да се каже дека тоа е доста удобен и најчестиот метод. Разрешување загрева и штити од студ зеленчук. тоа исто така е природен материјал, добро да се помине на воздухот. Денес, постојат densified хартиени кеси, но тие се помалку дише. За да се избегне оштетување на пониските слоеви на компир под торби, исто така, треба да се инсталира палети или други подови кој ги штити плодот од мраз и изгние. Пополнетиот кеси се наредени на палети или во кругот на 5, секој во лежечка положба во висина и 3 метри. После тоа зеленчукот може да се покриени со стари ќебиња, пилевина или сено. Ако периодот на складирање е доволно голем, што треба да се спаси малку простор помеѓу торби, што остава простор за проток на воздух. Тоа е многу погодно за чување на култура во вреќи ако има потреба од честите товарење или истовар. Забранува чување на компир во пластични кеси и вреќи, во која малку воздух. Овошје во сад се влажни и да почне да скапува.

Чување на компири во најголемиот дел

Складирање на компири во најголемиот дел вклучува неколку опции: на големо и zakromny метод. Масовно начин, кога станува збор за тоа како да се сместат компири во подрумот - во вреќи или во рефус, - се користи уште од времето на првата испорака на компирот во Европа. Тоа се смета за опција повеќето едноставен, лесен и ниска цена која не бара некои посебни вештини и напор. Само треба да се прелива на компири во 1-1,5 метри висока, и покривање, остави до моментот на употреба или садење на културите. Недостатоците на овој метод вклучуваат комплексноста на контрола на температурата во внатрешноста на компир купот достигнува висина од 1,5 метри, а голем окупираните област на која на компири. Сите овие фактори ќе предизвика појава на гниење и габи, поради што ќе биде потребно за да се измеша жетвата нова вентилација простор. Zakromny складирање метод се користи за да се осигури безбедноста на овошје, одложено како семе за следната година. Компир слој семе не треба да биде повисока од 80 см или 1 m да се движат на семиња може да биде емитувана и евентуално тестирани за безбедност, присуството на габи и патогени. Како и со најголемиот дел метод, постојат недостатоци: култура заземаат многу простор, тоа е тешко да се заспие, да, и тоа не е познато кога ќе почне да никне. Во врска со тоа исто така е неопходно да се направи периодична инспекција и мерење на температурата во внатрешноста на култура.

Како да се задржи на жетвата во незагреани простории?

За да се одговори на прашањето за тоа што да прави и како да ги чувате компири во подрумот, незагреани гаража, им помогне на старите јоргани. Торба, нето или кутија на компири треба да бидат завиткани во неколку слоеви на стари ќебиња, покривки и работи несоодветни во економијата. Важно е дека имало мали дупки им овозможи на воздухот да помине. Многу зеленчук се чуваат во незагреани гаражи и подруми, со користење на различни дрвени каси и кутии. Предноста на ваквиот багаж е дека фиоки може да се подели на делови за класифицирање на различни компир, големина и намена. Покрај тоа, на кутии е удобен пристап, тие не заземаат многу простор и се добро проветрени. Компири во кутии е лесно да транспорт и монтажа. Исто така, постојат разни електрични апарати и светилки, со кои може да се спаси и топло зеленчук, додека избегнување на големи финансиски трошоци.

заклучок

За да се разбере како да се чуваат компири во подрумот - бизнис едноставна. Главната работа е да периодично проверете ја температурата и влажноста на воздухот во собата, како и време за извршување на контрола на штетници, мувла и мувла. Правилната редење, складирање и согласност со сите мерки на претпазливост - зачувување на компирот залог на целина, убаво и безбедно!