Како корисни каша од леќа, и како да се готви?

Во светот постојат многу видови на леќата, но од најчестите и популарни се црвена и кафеава сорти. Црвениот жито готви брзо, излегува вкусна и здрава каша. Браун одделение по обработката зрачи пријатен лапнал вкус, па често се користи како гарнир за месо јадења.

Каша на леќата не е само дискретно зачинета вкус и ниско ниво на калории, но, исто така, им помага на нашето тело во варењето на храната и реставрација на микрофлора. Покрај тоа, таа го подобрува имунолошкиот систем и го подобрува функционирањето на метаболичките процеси. Не е чудо што древните луѓе верувале дека задница природни лекови.

Каша леќа содржи корисни елементи во трагови, витамини и растворливи растителни влакна. Лекарите советуваат неговата употреба кај пациенти со дијабетес мелитус. На калории и хранливи квалитети на круп може да го замени леб и месо. Нутриционистите препорачуваат јадење на леќа за сите оние кои сакаат да изгубат тежина (100 g само 280 kcal).

Леќа се сосема безбеден, бидејќи тоа не се акумулира нитрати и токсични елементи во неа. Тоа е лесно сварлива и брзо го исполнува. Во својата структура има многу протеини, јаглени хидрати и фолна киселина, па каша од леќа покажува бремена.

Покрај тоа, таа е богата со омега-3 и -6. Па, главната предност на овој житни е присуството на есенцијални амино киселина - триптофан, која е одговорна за нашата ментална состојба. Како што видовме, употребата на овој производ во големи количини, па затоа велам денес и да покаже како варен каша од леќа. На фотографијата ќе биде полесно.

едноставна каша

состојки:

• чаша од житни култури;
• моркови;
• кромид;
• магдонос;
• LAUREL;
• сол.

Земете житни култури, се прелива ладна вода и оставете преку ноќ. Следниот ден, го мие и го стави да се вари 10 минути. Додадете го рендан морков и магдонос корен - се покрива со капак и се готви за половина час. Речиси веднаш, таму се шири ситно сецкан кромид, малку сол и ловоров лист. Кога ќе дојде време за време на давањето каша пијалак.

Каша од леќа со свинско

состојки:

• стакло леќа (по можност црвено);
• кромид;
• свинско месо (500 g);
• пипер, сол, лук (по вкус).

Ситно свинско пржено со кромид. Вари јачмен и смена на месо. Сите зачинето со зачини и билки, испрати каша со месо чорба во рерна околу 10 минути може да се користи за сочни домати сос или павлака.

Каша од црвена леќа: рецепт

компоненти:

• црвена сорта на житарици (300 g);
• кромид;
• црн пипер, сол;
• ѓумбир (мали парче);
• ким, црвен пипер, сенф зрна - Ѕ на лажица;
• домати (2 ЕЕЗ.);
• лук (4 чешниња).

Одржување на жито во ладна вода за половина час да се издува. Миење на задница, го комбинираат со сецкани домати, мелени лук, кромид и пред spasserovat брод се вари за 20-25 минути.

Ние правиме пикантен облекување: во врело масло фрла сенф, ким и пиперки - смесата се загрева помалку од една минута и топла додадете во речиси завршена каша. Ве молиме да бидат подготвени да ни ги подметне кога служат посипете со свежи билки, се стави парче на путер и една лажица маст павлака. Уживајте во прекрасниот вкус!