Квасец палачинки рецепт

Многу е веројатно дека првите производи направени од брашно палачинки беа исто како што никој не може да трага во историјата на нивниот изглед - досега бидејќи нивната историја се навраќа на старите времиња. Сите народи на светот имаат свои сорти на палачинки и методи за нивната подготовка, но тоа е тешко нешто да се споредуваат Руски палачинки направено со квасец. Тие се карактеризираат со мекост, леснотија и fluffiness, тие совршено апсорбира стопен путер или павлака, бидејќи станува уште апетитот изглед.

Квасец палачинки се многу популарни јадење на словенските народи, особено во врска со овие настани, како на карневалот, кога целата недела одлучи да се готви различни видови на палачинки со различни пломби и да се соберат на маса со целото семејство. Во моментов, не постои еден рецепт за габична палачинки. Понатаму, неколку различни опции ќе бидат дадени, кои можете да го користите во вашиот арсенал. Се разбира, квасец тесто ќе бара некои напори, но резултатот е достоен за тоа. Како резултат на тоа, ќе добие бујна и сочни палачинки.

Квасец палачинки рецепт

За да се подготви овој рецепт треба да акции на таков спектар на производи: половина литар млеко, растително масло, две јајца, малку сол, малку шеќер, сув квасец - пакет од 11 грама брашно, сто грама путер, 4 големи лажици кисела павлака и 2 чаши обична вода. Прво, мора да биде малку загреани млеко, кои потоа треба да го внесете квасец. Јајцата треба да бидат камшикувани со сол и шеќер и смесата треба да се додаде на млеко подготвени претходно. Тогаш ќе треба внимателно да се меша и се додава брашното во тестото, што резултира со конзистентност да се добие, за oladushek. Тестото треба да се отстранат на топло место и ќе чека тој да се зголеми во обем.

Квасец палачинки рецепт се претпоставува дека тестото треба да се зголеми и. Не го наруши за некое време, во спротивно тоа ќе згаснат. Сега треба што е можно побрзо да се прелива тесто две чаши врела вода и мешајте додека не се изедначи. За месење е подобро да се земе една лажица од дрво. Врела вода не може да се додаде, повторно, тоа треба да се направи брзо и директно. Сега е време да го додадете на сончогледово масло. Сите тестото е подготвена. Можете да почнете со пржење палачинки во познат начин. И палачинки се добиваат на сув квасец. Да му служи на готовиот сад со кисела павлака трибините.

Постои рецепт за габична палачинки, во согласност со кој тие се добиваат убави и нежни. Овие палачинки не треба да биде слатка, така што тие може да го направи со солени пломби, кој обезбедува доволно голем простор за кулинарски фантазии. За овој рецепт треба да се земе 750 милилитри млеко, една лажица сушени квасец, 2,5 чаши брашно, малку сол, 3 лажици шеќер, 100 мл растително масло. Да се подготви тесто за палачинки квасец, потребно е да се топло млеко. Измешајте две третини од млеко со сол и шеќер, се додаваат брашно мешавина и квасец. Од сето ова, ќе се добие тесто, кои треба да се остави на топло место за еден час, се додека не ја зголемува во волумен. После тоа ќе биде можно да додадете тепани јајца, растително масло и млеко. Сето ова треба да се направи постепено, контрола на степенот на течност тест. Тоа мора да стои 20 минути на топло место. Ако тестото ќе меур, а потоа дека е подготвена за пржење палачинки. Тоа може да се регрутираат од дното, бидете внимателни да не се промешува.

Тестото треба да се истури во средината на загреана тава, а потоа го ротираат додека сите на дното не ќе бидат покриени. Пред пржење на првата палачинка треба да се намали малку масло во тава. Следете печен палачинки без путер, доволно е дека постои во тестот. процесот на печење треба да се врши во текот на висока топлина, тие се подготвуваат на двете страни.

Изненадете ги вашите најблиски. Бон appetit!