Кои вина се. Образовна програма за љубителите на пијалок

Вино - пијалок, кој може да тврдат бескрајно. Се верува дека тој отиде на човештвото како подарок од боговите, носи големи придобивки за телото, тоа дава чувство на среќа и радост. Се разбира, ако не постои прашање за алкохолизам, и се користи во умерени количини.

И ако зборуваме за позитивните ефекти од употреба, треба да се забележи дека евтините пијалоци кои се полнат полиците на нашите супермаркети, во основа не носат било добро тело, но нивната штета може да се зборува долго време. Затоа, зборува за она што вид на вино таму, ние ќе започне од производи со висок квалитет на познати винарии или аналози од домашно потекло.

Значи вино се базира на овошје и бобинки, и производство на грозје. Тоа е пред се она што се некои вино, зависи од суровината од која се направени. Овошје и бобинки - тоа е пијалаци, кои се базирани на ситно овошје (малини, јагоди, планински пепел, и др.) И овошје (јаболка, круши, праски, итн.)

Ваквите вина се вреднуваат многу помалку од грозје, и во нашите продавници е речиси невозможно да се купи со висок квалитет на производите од овој вид. По исклучок, сепак, се пијалаци како што се францускиот јаболковина (вино врз основа на јаболка) или германски obstvayn. Овошни вина, пак, се поделени во уште и газирана. Првиот не пена на пресметка, а вториот да има ефект на шампањ.

Сега се задржиме на грозје вина. Особено имајќи предвид дека овие пијалоци се сметаат за класици во производство на вино. Така што вина се меѓу грозје? Тие се класифицирани врз основа на основни видови, во зависност од тоа колку алкохол и шеќер содржи во својот состав. Најлесен - вина маса. Тие се поделени во суви, полусуви и полу-слатки. Повеќе дејствија - десерт. За возврат, тие се поделени во полу-слатки, слатки (како што Cahors, Мускат, струја) и ликер. Повеќето од оние опоен, што се вината, десерт е силна: Мадеира, пристаниште и други.

Грозје пијат, се разбира, се направени од соодветните овошје. И тоа може да биде од различни видови. Во зависност од тоа вино се поделени во бела, розова и црвена.

Следно, малку тешко. Всушност, постојат некои вино, следниве фактори:

• Ако пијалоци се базира на различни плодови, тоа е сортен вино.
• Доколку различни видови на грозје се мешаат, а потоа врз основа на тоа да се пие, тоа sepazhnoe вино.
• Ако за производство употреба мешање вино врз основа на различни сорти грозје, тоа се меша.

Познато е дека на подолг претстави пијалокот и инсистираше на тоа, толку повеќе интересни и посветла открива својата букет. Затоа, фактот, што е виното и неговото влијание се уште се држи време. На производи за кои може да издржи и до една година, наречена "обичните" или "млади". Тоа е многу поевтино од гроздобер вино. Последни се полни само по две до пет години во дабови буриња внесе. И ако виното е веќе затворени садови ќе застане хоризонтално во одредени температури и влажност во подрумот, го минува во колекторот на празнење, а неговата цена се зголемува значително.