Коктели со вермут дома

Многу од вас веројатно слушнале многу пати за овој пијалок е збогатена со додавање на овошје или бобинки, како вермут. Во античките времиња беше многу популарна вина. Историчарите велат, дека од Хипократ во петтиот век пред нашата ера, не си го негира задоволство да уживаат во вкусот на пијалокот.

Денес, според многу експерти, тоа е сосема незаслужено заборавен. Вермут изедначува со евтини вино - совршено лудило. Ова е благородна пијалок, и тој сигурно заслужува внимание.

сорти на вермут

Многу луѓе мислат дека коктели врз основа на вермут - чисто женски пијалок. Всушност, далеку од тоа. Се разбира, ако коктел направен на вермут "Бјанко", тоа ќе биде слатка, дури cloying и може да се смета како женски пијалок.

Но, во светот има, во прилог на "Бјанко", четири главни видови на овој пијалок. На најниска содржина на шеќер на вермут SECCO (околу четири проценти). Тоа е сув вермут, која често се користи за "диета" нискокалорична коктели. Но, Роуз и Росо (розова и црвена) вермут послатка. Во нив процент на шеќер варира од десет до петнаесет.

Петтиот тип на вермут се наоѓа во земјата е редок и вреди многу. Ова Горчливо - класичен вермут со малку шеќер, но голем збир на различни билки, како дел од инфузија.

Коктели со вермут

Ако овој пијалок беше првично се направени само од бело грозје, а потоа од 1786 година почнавме да се произведуваат и користат црвени сорти. Основата на секое вермут е посебен инфузија. Тоа може да биде врз основа на билки, цветови, плодови, овошје, семиња, па дури и корени.

Ова се должи на присуството на овошни или хербални инфузии коктел со вермут има деликатна вкус и интензивна арома. Пијалоци повеќеслојна должи на различни инфузии, кој е направен од одреден тип на вермут.

Многу луѓе мислат дека подготовката на такви пијалаци - бизнис професионални бармени. Но, всушност, аперитив на вермут може да се направи дома со свои раце во сопствената кујна. Ние ви нудиме да се готви на различни коктели и вермут. Рецепти ќе биде детално и едноставно како е можно.

јаболко мартини

Ова е можеби најпопуларниот коктел со вермут. Тој има прилично изречена јаболко и допир на прилично силен вкус. За неговата подготовка е потребно:

• 10 грама суво џин.
• 40 грама секој јаболко ликер.
• 40 гр сува вермут.
• Мраз и некои јаболко парчиња за декорација.

Како да се готви

Првиот чекор е да се меша со џин и јаболко ликер. Потоа тие се додаде вермут. Ние се пополни една чаша со коцки мраз и додадете постепено да се напие. Измешајте добро повторно. Украсете со парче од јаболко.

класичен мартини

Кој не го гледал филмовите за Џејмс Бонд, или барем слушнале за нив! Да, овие луѓе, можеби не во светот. Тие засилен класичен мартини и "врзани" за нејзините главни атрибути луксузни богат живот. Класичен коктели и вермут во домот може да бидат подготвени во различни рецепти.

Ако зборуваме за класици, рецепт е присутен само вермут и Џин. Пијалоци се меша во чаша со мраз и влегоа во специјални очила. На барање, ние додадете неколку зелени маслинки, кисела кромид или сецкани кората од лимон.

Сува вермут вотка

Сува вермут може да се користи не само за подготовка на класичен коктел. Тоа е често во комбинација со вотка, џин или виски. Самиот пијалок е доста ниска алкохол и нискокалорична, па можете слободно да го додадете во силна коктел состојки.

Многу популарна во барови и ресторани е коктел со вермут, водка и сок од портокал. За подготовка треба да се земе еден дел вотка, два дела сув вермут и еден дел сок од портокал. Ако сакате да се добие силна пијалок, сок замени ликер од портокал. Во мешање стакло додадете мраз, а потоа на компонентите. Темелно се меша и се прелива во коктел високи чаши.

Важно е да се запамети дека коктел (вермут и вотка) е доволно силен. Со цел да се намали силата на пијалок малку, да додадете повеќе мраз или сок. Красат стакло може да се убаво исечени кора од портокал или парче од целото овошје.

Коктел на вермут "Бјанко"

Како што забележавме, коктели, вермут "Бјанко" често се однесува на женски пијалоци поради неговата сладост. Ако вашата компанија е присутна претставниците на спротивниот пол, во вашиот дом, можете лесно и брзо може да се подготви вкусен пијалок за убави дами. Таа ќе се состои од 100 ml од вермут "Бјанко", 80 грама тоник, 20-30 грама мелени вар (сок може да се замени), 30 ml виски (ако дами сакаат слатки пијалоци, но силен) и мраз.

Овој коктел со вермут е добро со тоа што зема неколку минути на готвење. Без комплицирани манипулација или посебен ред на додавање на состојки не овде. Само да шејкер, измешајте ги сите, да додадете некои мраз и се прелива во чаша. Украсете како што знаете, клин на вар.

Коктели со вермут Горчлив

Ако успеа да се најде во продавница вермут за тоа е редок вид, тогаш тоа е можно да се подготви прекрасен коктел. Вие треба лимон "огорчени" (еден дел) и две слатки "Бјанко". Се меша во шејкер, додадете малку лимон или сок од портокал (кој го сака). Чашата се препорачува да се стави во ред мраз и неколку големи блокови.

Коктели на розова и црвена вермут

Од најпопуларните на овие пијалаци е "Negroni". Овој коктел влезе во еден господар листа на пијалоци Меѓународната асоцијација бармени. го подготвува е многу едноставен и брз, и покрај неговиот висок статус. Земете еден дел: сува Џин, розова (или црвено) вермут и ликер "Кампари". Сите во исто време да се меша во чаша, додадете мраз во чаша и се прелива пијалок.

Мартини и шампањ

Женски класичен, се разбира, е коктел од сув вермут и шампањ. се готви дома многу лесно. За да го направите ова, ќе треба да се прелива во коктел шејкер една третина од шампањ. Потоа додадете розова сув вермут. Врв на овој коктел е јагода сируп. Обидете се да се прелива внимателно сите пијалоци. Не е дозволено да се меша состојки. Красат чаша нане лист.

Праска зачинет коктел

Друга многу вкусни и мирисна коктел со вермут е прогласен за "кралот крст". Се состои од следниве состојки: 20-25 грама виски, 25 грама сув вермут, 15 мл сок од лимон и 40 ml на праска алкохол. Рецептот е едноставен факт дека нема шема не е тука. Само се прелива во шејкер, се тресат, се меша и се сервира од страна на стаклото.

Украсување овој пијалок не е потребно. Тој веќе има таква атрактивна боја и примамливи арома, која е стакло декорација никој не би се обрне внимание.