Копар. Корисни својства на зачини

Копра широко распространета како култивирана годишен градинарски растенија од семејството Umbelliferae. Спајс, достапни за секого, лесно да расте, дури и во прозорците на градот станови, често се користат во готвењето. Сепак копар ценат, не само за вкус и ароматични квалитети. Употребата на копар, особено неговите семиња, е познат на нашите предци.

Копра има корисни својства се должи на присуството во неа на миризливи етерични масла (и семиња - масни масла), флавоноиди, kamferola, Сам, каротин и витамин Ц. Од многу одамна, кога тие беа снимени во надуеност на цревата, недостаток на млеко во лактација мајки, запек, кашлица , губење на апетит, висок крвен притисок, воспаление на очите и други заболувања.

Не една мајка дојде да им помогне на копар, корисни својства кои помагаат во време кога детето има цревни грчеви или кога таа недостигаше млеко. Во такви случаи, сварено лажичка семки зовриена вода (дури и подобра пијалак млеко), пресови и дозволи на детето да се пие наместо вода во текот на денот. Добра лактација зголемува следниве рецепт: Ставете еден литар врела вода 400 гр кравјо сирење, донесе до вриење, додадете малку сецкан копар, пијалак и пијат како чај во текот на целиот ден.

Честата употреба на анасон - гаранција за спречување на хипертензија. И ако се случи да се разболат, тој ќе се справи со хипертензија од бубрежно потекло е во почетна фаза. Отстранување на воспаление на бубрезите, делува како диуретик, фрли песок од бубрезите, копар и притисок истовремено се намалува. Исто така растение е способен за растворање нежен начин на мочниот меур камења, работи на obezbolivayusche болно мокрење. За мажите во такви случаи е особено важно копар, корисни својства кои помагаат да се намали испуштање на урина на одложување неа. Инфузија за подобрување на излачувањето на урината, отстранување на воспалителните процеси во бубрезите подготовка на водена бања. Чаша врела вода се истури анасон семиња (2 суп.л-патки. L.) и се загрева со водена бања за 15 минути во сад емајл, покриени со капак. Потоа 45 минути инсистираат, филтер и пијат пред секој оброк во ⅓ чаша инфузија.

Во дружење со други билки анасон е ефикасен за гастритис со ниски секреторен функција. Да се подготви оваа инфузија мора да се земе анасон семиња во форма на партикули, шишарки, трева centaury, хлебните лисја, цвеќиња и трева АЛТЕА (1 суп.л-патки. Л. секоја компонента), пополнете ги со врела вода (еден литар), 20 минути инсистираат. Пијалоци за инфузија за 14-21 дена во мали дози (за 2 лажици. L.) За половина час пред јадење.

Расчистување на интимата на accretions, холестерол, копар им овозможува да уште еднаш да стане флексибилен и целосно извршување на своите функции. А чиста садови - тоа не е ништо како отсуство на атеросклероза.

Кога воспаление на прва помош око дома доаѓа копар. Корисни својства во овој случај тоа е способноста да се отстрани замор, црвенило. За таа цел, само доволно за 15-20 минути да се стави на очните капаци облоги од каша од анасон семиња.

Систематската употреба на листовите на ова растение нема да помогне само да се справат со горенаведените болести, но, исто така, служи како одличен превенција. Познато е дека анасон да акции за зимата: да се исуши, мариноване, замрзнување. Да не заборавиме да го додадете во вашата исхрана, можете да се подготват едноставна Леќата со комбинирање на сол, без кој чини ретка сад и мелени листови и анасон семиња.

За жал, не секој може да се користи копар, контраиндикации за неговата употреба, исто така, на располагање. Внимание треба да се преземат за да на својот народ со низок крвен притисок, бидејќи користењето на ова растение во големи количини може да доведе до намалување на целокупната тон на телото, да предизвика губење на свест на, привремено ја намалат видливоста.