Корисно и вкусна kohlrabi рецепти

Kohlrabi - името kapucty, што е донекаде сличен на репа. Јадрото од карфиол сочни и нежен, толку повеќе тоа е многу вкусен, нема горчина и острина. Сладок вкус kohlrabi произлегува од фактот дека тоа содржи сахароза. Во моментов, келерабата рецепти - голем број од овие вкусни и здрави јадења.

А сепак, зелка kohlrabi рецепти салати има многу начини на готвење со различни содржини. Состојки во салата може да биде многу различни.

Kohlrabi може да се направи на следните рецепти:

- Состојки: 1 парче келераба, 1 краставица, 1 кромид, 1 варено јајце, 2 лажици мајонез, бибер и сол по вкус.

За да се подготви овој рецепт, треба да се исчисти на јајца, моркови и краставици сече ленти, заедно со варени јајца. Можете да се фаќа на состојките на ренде. Потоа лежеше натрупа на плочата. Исецка кромид и посипете ги салата. Подготвени да се пополни салата со мајонез, сол и бибер.

- Следните kohlrabi рецепти се состои sleduyuschem.Dlya ова ќе треба следниве производи: 4 парчиња карфиол, 1 лажица путер, 1 чаша растително супа, компири 5, 8 чешниња лук, половина чаша јогурт, 2 лажици сок од лимон, 1 лажица рендан тврдо сирење, црн пипер и сол по вкус.

Ситно зелка, splasirovat нафта за околу три минути. Прелива зеленчук супа и зелка изгаснат околу 20 минути. Компирите се варат во солена вода, во која додадете лук. Прелива течноста, додадете ја смесата на карфиол, јогурт и сок од лимон и се што треба да се избрише. Сподели зелка во форма која се подмачкани со масло и се става на маса компир. Топ маса попрскана со кашкавал и печете ги додека не станат крцкави. На масата Послужете со магдонос декорација. Општо земено, келерабата рецепти - тоа е ладна и топла јадења.

- има kohlrabi рецепти со додадена габи, во овој случај - печурки. Ова ќе бара 500 грама келераба, 500 мл суво бело вино, 100 грама печурки - печурки, 200 грама домати. Refills направи сам - 50 мл растително масло, сок од половина лимон, нане лисја - како декорација и малку шеќер.

Излупени, се сече на коцки келераба, се стави во тенџере. Да истиот во тава додадете печурки, претходно сецкани. Исецка на кромид и го стави на земјата. Истурете ја целата содржина на тава со бело суво вино и варете околу 15 минути. Храна кул и одвод, се сече на домати во коцки и да додадете на рефус. Направете refills за тоа - Победи путер и сол, додадете бибер и сок од лимон. Ставете шеќер. Истурете овој сос за салата, нане, ситно сецкани и посеан на салата.

- Исто така, келерабата рецепти се со ореви, во овој случај - кикирики. За да го направите ова, ќе треба следните состојки: 1 средно парче kohlrabi зелка, 2 моркови, 1 јаболко, лимон (што е, сок), 100 грама кикирики, 3 лажици маслиново масло и семе од синап.

Kohlrabi кора, решетки на среден ренде. Можно и на груб ренде, тоа не е задолжително. Морков и јаболко и миење и решетки. Измешајте како резултат на маса со сок од лимон и додадете ореви. Семе од синап пржете во тава со путер се додека семето нема да се појави. Истурете салата масло, додадете семе од синап и се сервира.

Kohlrabi може да се користи во било која форма - и во свежи и преработени во - бари на пареа, пржени или варени. Kohlrabi е подеднакво добро прилагодени за салати, супи, топли салати, чорби и само како посебна независна чинија. Ова е важна, природни и вкусна зелка е во можност да се прошири на дневното мени, донесе многу задоволство во дневното мени, а на гала вечерата.