Која диета за време на периодот на акутен холецистит во стави?

Патологија, при што се јавува воспаление на жолчното ќесе, наречен холециститис. Болеста може да се случи во двете деца и возрасни. Меур - ова е резервоар за жолчката. камења - ако супстанцијата почнува да се згусне како резултат на вишокот на холестерол, кристали се формираат. Заедно со медицински третман пропишана посебна диета со холециститис. За време на одблесокот-поштеда исхрана - главниот услов за ефикасно и брзо закрепнување.

акутен холецистит

Патологија е брзо напредува воспаление на жолчното ќесе. Типично, појава на акутна фаза се должи на присуството во пациент од холелитијаза. Камен влегува во процес и пречка. Стагнација на жолчката доведува до воспаление.

Понекогаш пациентот има непријатно, па дури и со таква патологија како акалкулозен симптоми холециститис. Лекување, исхрана се главните компоненти на закрепнување. Сепак, причината се крие во патологијата на бактериска инфекција.

Тоа е од витално значење да се потсетиме на знаци кои го карактеризираат текот на акутен холецистит. На повеќето основни симптоми се:

1. Силна, постојана непријатност болка во десната hypochondrium. Понекогаш непријатност достигне градите, рацете, вратот.
2. Во повеќето случаи, пред почетокот на болката има напад на билијарна колика.
3. Горчина во устата.
4. Гадење, повраќање, менувајќи се со, по што олеснување не се случи.
5. На покачена температура.
6. Пожолтување на кожата во случај на компликации.

Тоа е важно да се побара медицинска помош веднаш ако ги почитуваат горенаведените (пациент кој не може да знае дека тој имал холецистит) симптоми. Третман, исхраната треба да биде навремено назначен за заштита на пациентот од некои од компликации кои претставуваат сериозна опасност.

Основните правила на снабдување

Важна улога се игра од страна на исхрана со холециститис. Тоа е залог брзо закрепнување. Затоа, сметаме дека, она исхрана холецистит ќе им донесе олеснување на пациентот.

Изворот на воспаление на жолчката е често формирање на камења. Честичките во рамките на орган наруши природниот проток на жолчката. Затоа, најважно правило е фракционо и редовни оброци.

1. Јадете храна мора да биде во мали делови и често. Во просек, се препорачува да се изврши 5-6 оброци на ден.
2. Мени врз основа на пресметка на маса дел. Со други зборови, секоја антена мора строго да се мери со тежината. Еден оброк да има не повеќе од 500-700 грама на храна. Дневен норма за пациентите холециститис е 3,5 килограми храна.
3. Течноста пијалоци дневно, кои се движат од 2 литри до 2.5 литри. Сепак, пациентот треба да се пресмета износот на чиста вода, која се користи.
4. Пациенти со воспаление на жолчното кесе препорачува јадења кои содржат мала количина на масти и јаглехидрати.
5. Менито треба да се прошири протеинска храна со малку маснотии.
6. Сите храна треба да се бари на пареа или се вари.

Исхрана за време на периодот на акутен холецистит во помагање на:

• смири воспалението во телото;
• подобрување на своето работење;
• нормализирање на процесот жолчниот проток;
• подобрување на контракцијата на мочниот меур.

Периодот на егзацербација

За време на акутната фаза од големо значење со оглед на исхраната. Исхрана за холециститис во фаза на егзацербација се состои од следново: во текот на првите 1-2 дена пациентот му е дозволено да пијат само.

Течност од телото, треба да биде топло. Во таков период се воведува:

• слаб чај со шеќер;
• слатка Бери, овошни сокови (тие мора да се реконституира со вода);
• супа колковите.

Течноста треба да се користи во мали дози. На денот пијат 2-3 чаши.

Во следните 1-2 дена на пациентот му е дозволено да се движат на менито неколку. Во овој случај, диетата со холециститис за време на егзацербација веќе содржи некои pureed храна.

Порција не треба да надминува 100-150, препорачуваат следните јадења:

• мукозните супа - овес, млеко, ориз;
• gruels;
• mousses, желеа;
• сок, pureed овошје пијалаци.

Храната е забрането да додадете павлака, путер, заеднички сол.

Потоа се дава рендано сирење, варени риба е дозволено, тоа е можно да се користи пареа месо, пченица двопек.

Важно е да се запамети дека пациентот треба во мали порции, но во приватниот прием на храна и пиење течности.

хранлива нега

Внимавајте режимот на храна не треба само за време на егзацербација. Правилната исхрана значително поедноставување и брзината на такви болести како хроничен холециститис, третман. Исхрана подразбира присуство во исхраната на следните производи:

• житни култури (и варени) - леќата, овес, ориз;
• 'ржан леб;
• тестенини (само груб мелење);
• Супа (исклучиво млечни производи, зеленчук) во форма на креми, пире од компири;
• посно риба;
• зеленчук варени или пире форма, бари на пареа;
• посно месо - зајакот, пилешко, телешко месо;
• варени јајца или бари на пареа;
• ниско-масни сирење;
• nesdobnoe бисквити;
• бобинки и овошје (не кисело);
• мармалад, мед;
• pureed сушено овошје;
• солени џем.

Покрај тоа, тоа е корисно да се вклучат во менито:

1. Маслиново масло. Квалитативни непречистени производ е сосема безбеден и ефикасен во холециститис. Тоа совршено ги отстранува проблеми во дигестивниот тракт.
2. Репка сок. Употребата на такви течноста ќе помогнат да се заштити телото од развој на холецистит. Од напади, исто така, да ви помогне да се ослободи од мед, се зголеми колковите.
3. Млечни производи. Корисни храна која содржи bifidobacteria. Ова јогурт, кисело млеко, малку маснотии млеко.

На што треба да се отфрли?

Пациентите кои е назначен за исхрана на егзацербација на холециститис, тоа е важно да се избегне храна која може да предизвика акутни напади.

Исхраната не треба да бидат присутни:

• бел леб;
• масни млечни производи, крем;
• грав;
• масни месо, риба, сланина, јајца, колбаси, конзервирана храна;
• чоколади, сладолед, крем производи;
• лук, печурки, кромид, ротквица, спанаќ, кисела зеленчук;
• пипер, кечап, сенф;
• какао, црно кафе, ладен пијалоци, алкохол.

Холециститис, панкреатитис проследено

Многу често овие две сериозни болести се појавуваат истовремено. Тоа не е изненадувачки, бидејќи главниот фактор провоцира нивното настанување - една нездрава исхрана. Како што е наведено погоре, холециститис - е воспалителниот процес во жолчен меур, во кои често формираат жолчните стаза. Панкреатитис - е инфламаторно заболување на панкреасот.

За овие патологии лекарите имаат развиено посебен диета. Исхрана за хроничен холециститис, панкреатитис е попознат како број табела 5. Тој има неколку варијанти. За секој пациент, во зависност од стадиумот на болеста, се препорачува одреден вид на храна.

Кога влошување на панкреатитис холециститис и пациентот треба да се придржуваат до основните принципи на третманот на глад, студ и смиреност.

Препораки за готвење

Тоа е од суштинско значење за да се разбере некои од јадења е на диета со холециститис. Рецепти препорачува на пациенти, содржи еден главен правило - штетни производи треба да се замени корисни.

Така, на пример, слатки, шеќер богат совршено се замени со суво овошје и зеленчук. И наместо на кафе може да се консумира Бери компот.

Рецепт 1. говедото кнедли со урда

Потребни состојки:

• Говедото - 150 g;
• путер - 10 g;
• урда - 60 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• сол - по вкус.

Месо треба да биде уништен. Кајмак избрише. Измешајте ги двете компоненти. Тие додадете јајце, масло, сол. Го победи на сите состојки. Од како резултат на критикувам формираат мали кнедли. Се вари нив да биде двојка.

Поставување на чинија, стави туп на путер на нив.

Рецепт 2. морков и пире од цвекло со морето buckthorn

Потребни компоненти:

• моркови, цвекло - 25 g;
• шеќер - 8 g;
• buckthorn - 20 g;
• Вода - '25

Вари моркови и цвекло. Потоа ја бришам зеленчук низ сито. Buckthorn бобинки (можете да го користите замрзнато или свежо) поминуваат низ соковник. Стави сок во фрижидер.

Како резултат на плодови пулпа пополни со вода. Се вари 10 минути и посипете ги со шеќер. По што ќе треба да се вари пијалак уште 3 минути.

Pureed зеленчук се поврзете со резултат сируп. По маса, да додадете морето buckthorn сок. Се промешува. Таквата каша треба да се чуваат на ладно место.

3. мелено месо рецепт со јајца

Ќе ви треба:

• Месо - 100 g;
• Леб - 15 g;
• Млеко - 10 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• путер - 5 g;
• На вода - 15 g;
• сол.

Исечете го месото. измешајте го со леб. Последно потребно да се впие накратко во вода.

Од млеко и јајца омлет готви на пареа.

Впие во вода газа. Се шират тенок слој кутии подготвени. Во средната позиција на омлет пареа. Подигнете ја газа во оваа работ дека двата раба се приклучи кутии. Нежно се свитка ролна и ставете ја во сад за парење.

Служат ролни, се сече на мали парчиња. Топ е дозволено да се стави парче на путер. Ова е многу здрава чинија холециститис. Покрај тоа, таа е многу вкусна.

Рецепт 4. Риба Суфле

состојки:

• Риба - 90 g;
• Пченично брашно - 2 g;
• Млеко - 30 g;
• масло - 2 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• сол.

Готви риба филети. го помине преку месо мелница. Во оваа маса влезат во една жолчка од јајце, млеко, путер. Сол состојки и се меша темелно.

Протеински шејк одделно во дебела пена. Потоа поврзете го меленото риба.

Тавата премачкајте ги со масло. Прелива како резултат на риба маса. Овој оброк треба да се пече на температура од 180 ^C во рерна. Можете да испратите Суфле во специјални калапи и готви за двојка.

5. рецепт Говедско месо шницла со зеленчук

Ќе ви треба:

• Говедото - 600 g;
• јајце - 1 компјутер;
• карфиол - 400 g;
• морков - 150 g;
• тврдо сирење - 15 g;
• масло - 50 g;
• крем - 100 g;
• сол;
• брашно - 1 лажица масло. l.

Сварете го месото. се сече на мали парчиња. Поделете ги во карфиол florets. Моркови се сече на коцки.

Микс на месо со зеленчук и зачинете со сол. Како резултат на мешавина беше критикувам. Додади во составот на јајцето и размахване темелно.

Тава, подмачкан со путер, ставете формиран patties на мелено месо. Прелива на врвот на павлака и посипете со рендано сирење. Печени сад во рерна.

заклучок

Како што можете да видите, тоа може да биде доста вкусен дури и во таква дијагноза како холециститис исхрана. Третман на правото задоволство храна и да придонесе за подобрување на телото.