Мед торта multivarka. Технологијата на изработка

Мед торта multivarka разликува од готви во рерна за неколку нијанси технологија. Тој Излегува не помалку вкусни и бујна. Карактеристики готвење мед тесто често вклучуваат употреба на водена бања. Ајде да се обидеме две опции печење.

Мед торта. Чекор по чекор рецепт

Колачи, варен во овој начин, ќе се добие мека и бујна, во начинот на бисквит. Тие се добро се зголеми во рерна. Но мед торта во multivarka - тоа е уште нешто многу посебно. Се должи на стегање на чашата и можности "печење" на владата колачи испаднат многу висока, а во исто време густа. Тие се лесно да се намали на неколку делови (се разбира, по ладење). Вкусни мед торта претпоставува постоење на најмалку осум колачи. Меѓутоа, поради можностите кои ни ги дава уживање multivarka, нивниот број може да се преполови. Ајде прво се подготви тесто е поделена на четири дела. Секој од кои потоа треба да се намали за половина. Потоа, можете да експериментирате: пече две торти од иста количина на храна и подели секој во четири парчиња. Да почнеме да се направи мед торта во multivarka со тесто.

shortcakes

Подгответе водена бања на две саксии. Во повеќето се прелива вода, се вари. За помалку тоа основана, ние ќе се стави сите состојки за тестото. Треба една полна чаша мед, три јајца, половина чаша шеќер, сто грама путер, една лажичка сода бикарбона. Се што треба да, мешајќи, постепено се загрева. Смесата треба да почнат да се пена. Пожарот треба да се мали (па јајца не се преклопени). Целиот процес ќе трае околу пет минути. Содржината на добар топол сад додадете брашно постепено. неговата точна број е тешко да се определи (најмалку две и не повеќе од три чаши). Тоа зависи од многу фактори: степенот на греење, оригиналниот конзистентноста на мед и други нијанси. Затоа, се прелива брашно во жешки делови на маса, внимателно vymeshivaya секоја порција. Тука е потребна брзина - дека масовно се олади. И внимателно - да се направи тесто, здрав и брашно во него влезе максималниот број. На готовиот тестото треба да биде да се застане на ладно место за најмалку осум часа. А подобро - дванаесет. Ве молиме имајте предвид дека во тоа време тоа е малку дебела. Се пече торта во мед multivarka во режим на "серија", треба делови. Ако Поделете го тестото на два дела - секој печка за педесет минути. Ако четири - дека за половина час. Ostuzhennoy и намалување колачи пената крем кисела павлака (седумстотини грама) крем (четиристотини и педесет грама) и пол чаши шеќер. Тоа може да биде со вкус на ракија или ванила.

Мед торта со тиква

Со сличен рецепт може да се пече колачи со додавање на тиква Пире. тест формула во овој случај е како што следува: сто грама печени тиква нанесуваат преку истиот износ на урда (доволно масти) и две лажици мед, сто грама шеќер, сода и седумдесет и пет грама путер. Брашно, како и во претходниот рецепт, може да донесе поинаква број. Се пече и да се подготви на ист начин како што е опишано погоре. Кремот може да се земе павлака или урда.