Харинга во холандски: рецепт. Харинга во холандски: рецепт со чекор по чекор опис

Кисела харинга - е повикувајќи картичка на холандската кујна. Во оваа земја се јаде за вечера, ручек и појадок. Со нејзиниот костум и ужина помеѓу оброците, бидејќи рибите во Холандија - здрава брза храна, која се продава на секој чекор. Туристите со задоволство купи оваа вкусна чинија и секогаш се врати за него. Во оваа статија ние ќе зборуваме за тоа како да се готви харинга во Холандија. Рецептот за јадење ќе најдете изненадувачки едноставно.

Традиции во готвење

По вкус јадења подготвени со сите потребни правила и традиции треба да се оди директно на Холандија. По сите, вистински харинга во Холандија, која рецепт внимателно да се пренесува од генерација на генерација, направени од риби фатени во мај, што е, на самиот почеток на сезоната. Таквото производство не е голем, но месото на нејзината невообичаено нежно и коските се многу меки. Маринираат како риби во морето, а првиот барел се доставува лично на Кралицата на Холандија. Ако во блиска иднина не планирате да патувате во Холандија, а потоа треба да научат како да се готви оваа риба дома.

Карактеристики готвење

Секој може да си дозволи да уживаат во оваа вкусна храна, како харинга во Холандија. Рецептот на неговата подготовка без проблеми владее дури и почетниците готви. Се разбира, вкусот на ова јадење ќе биде малку поинаква од оригиналот, само затоа што таа ќе биде донесена на уловена риба во друга морето. Сепак, садот се уште ќе биде неверојатно вкусни! А мала количина на шеќер ќе им даде на риба убав мек, лимон и целосно да го елиминира проблемот на мали коски. Сол во рецепт се користи многу малку. сол може да биде готов оброк, водени од лични преференции, ако сакате.

состојки

Значи, да почнеме приказната за тоа како да се готви харинга во Холандија. Рецепт за јадења парк нуди следниве производи:

• Моркови - 1 компјутер;
• Кромид - 1 парче;
• шеќер - 2 лажица;
• харинга - 2 парчиња;
• Лимон - 1/2 парчиња;
• сол - 2 лажици чај;
• ловоров лист - 2 парчиња;
• allspice - 4 парчиња;
• црн пипер - 5-6 парчиња.

методот на подготовка

1. Подолу следат приказна за тоа како да се готви харинга во Холандија. Рецепт со чекор по чекор опис ќе го олесни создавањето на јадења.
2. Прво на сите, треба да се готви неколку тегли од 300-500 милилитри. Тие мора да бидат темелно исчистени и исушени. Во нив ќе го нагриза харинга во Холандија. Рецептот на храна вклучува употреба на мали стаклени садови.
3. Сега, треба да кромид сече прстени, моркови - кругови и Лимон - тенки парчиња.
4. Следно, треба да се намали на риба. За таа цел, треба да биде остар нож да се отсече главата. Тогаш ќе треба да се направи рез на стомакот должина и отстранување на утробата. Ако притиснете кавијар, тогаш тоа не треба да се отстрануваат: Производот може да го нагриза заедно со риба. Потоа мора да се земе краток намалување на грб и чистење на харинга од кожата.
5. Сега е неопходно да се намали на харинга по должината на грбот и отстранување на перки, а потоа по сртот на голема коските на ребрата.
6. Потоа филети од риба треба да се сече на парчиња уредни.
7. Следна треба да се прошири на состојки за тегли со следниов редослед: на дното на садот се стави на кромид, кругот на лимон, морков, пипер и ловоров лист. Зеленчук ставен на врвот на еден слој на харинга, се додава сол (еден краен случај) и шеќер (половина лажичка). После тоа, сите редови треба да се повтори - се додека тегла е полна.
8. Тогаш содржината на садот треба добар RAM меморија. Заврши со положување на производи потребните слој на зеленчук и парче лимон.
9. Сега, стаклени садови треба да бидат цврсто навртете го капакот и се става во фрижидер за два до три дена. Неколку пати во тегла треба да се претвори во текот на денот.

Ако стори сé што е во согласност со упатствата, ќе има вкусна харинга во Холандија. Рецепт за храна ќе сакате да дознаете на сите ваши пријатели и роднини.

Како да се аплицира на маса?

Во Холандија, садот обично се служи со краставички и сецкан кромид. Локален жител може дури и да не се согласуваат со фактот дека тој беше понудена харинга со некои други зачини или производи. Во рускиот контекст, може да се стави на риба на чинија, се прелива растително масло, сол повторно и се украсуваат со ситно сецкани билки, лимон парчиња и, доколку е потребно, кромид прстени. Никој нема да одбие да се обиде вкус на харинга во Холандија. Кисела харинга, рецепт на кој е претставен во овој напис - не е само вкусни, но исто така многу здрава чинија. Бон appetit!