Некои рецепти, како да се готви малина џем

Вкус на малина џем назад во моето детство, кога баба ми направи вкусна резерви за зима. Овој десерт од корист повеќе од другите, и расположение по само магично се зголемува. Тековни услови дозволуваат и не се мачат да се направи малина џем во multivarka. Да тоа ќе биде можно да се побара помош во случај на настинка - голем број на салицилат во овие бобинки обезбеди природен анти-инфламаторен ефект на телото и ги отстранува топлината. Но, тоа зима имаше нешто да се јаде или да го подобрите вашето здравје, треба да знаете како да се готви малина џем. Постојат многу начини, и најкорисен - оние што бараат минимум од термичка обработка.

Како да се готви малина џем?

неколку едноставни правила треба да научат пред готвење. Прво на сите, се готви во вредност од свежи бобинки - така се вкусни и миризливи. Садови за џем мора да се направи на емајл или од нерѓосувачки челик. Пред готвење плодови треба внимателно да се помине за да се ослободи од лисја, инсекти и други отпадоци шума. Лесно да се чисти плодови може да биде толку - ги намали во вода, малку сол по стапка од една лажица сол по литар течност. Една четвртина од еден час се појават сите грешки, и малини ќе биде доволно за да се исперат мали делови во сито под млаз вода. По оваа манипулација е многу полесно да се одговори на прашањето за тоа како да се готви малина џем. Постојат многу начини, но главниот услов - да не се стремиме за долго време да се готви храна. Значи уништува сите витамини и хранливи материи, и бобинки се трансформираат во обичен десерт со шеќер. Тоа е подобро да се ограничи минимален можен рок.

Како да се готви малина џем за пет минути?

Да се подготви корисни пет минути слатки се килограм јагоди и еден килограм шеќер. Истурете чиста малини со шеќер и оставете го за неколку часа, за да се потенцира сок. Потоа ставете го садот со иднината џем на плочата и да ја доведе до вриење, мешајќи повремено. Држете пет минути за да се загрее, а потоа се става во претходно стерилизирани тегли и затворете го цврсто. Па можете да направите џем од било овошје. Сепак, постои еден рецепт, не бараат вриење.

Како да се готви малина џем дури и побрзо?

Земете еднаков износ на овошје и шеќер. Посипете малини во соодветен сад со половина од шеќер, оставете неколку часа. Замена на топлина и да ја доведе до вриење, а потоа веднаш го исклучите плочата и да чекаат додека смесата е целосно ладење. Повторно се вари и да го исклучите топлина, да додадете останатите шеќер и мешајте додека не се раствора. Подготвени десерт прелива во стерилизирани тегли и се тркалаат нагоре. За побогат вкус, можете да го напуштите џем по готвење за неколку часа директно во сад, каде што се подготвува, и потоа се става во контејнери за чување. Овој десерт ќе ги задржи сите бенефиции на шумски плодови и богат вкус. Најдобриот лек за време на долгите зимски е само тешко да се замисли.