Бор ореви, како да се исчисти овој деликатес?

Омилена храна на моето детство - тоа е бор ореви. Како да се исчисти и како да ги извлече, знаевме уште од рана возраст. Во есента сите со нетрпение чекаат за созревање на конуси, трчаат наоколу во шумата, надевајќи се да чукнам во дрво, тоа ќе падне на врвот на барем неколку парчиња. Ако момчиња успеале да се качат и да постигнува кедар конуси, тоа беше вкупно радост. Незрели борови шишарки е многу силна, задоцнија, и само да ги мијат рацете и да добиете на ореви не е можно. Но, ние, шумски деца, многу добро знаеле како да се исчисти бор ореви. За да го направите ова, бидете оган печено и испакнатините како свежи компири во пепелта на ладење на оган. Пожарот изгоре судрат смола откриени, и може да се осети дури и млечни ореви.

Но, повеќето вкусни борови шишарки - тоа е варено. Нивниот мирис - мирис на детството. Да се готви на удари, треба да акции на една стара кофа или тава, стави назад на жетвата, се прелива вода, во близина на горниот слој на свежа зелена трева. Сега ние треба да се изгради оган и се откажам од кофа во текот на оган. Останува доста, водата врие и измијат сите смола која пена и се апсорбира во трева, и испакнатините стане сина, розова, вкусна мирис, чисти. Многу вкусна, корисни, и ништо што рацете и лицето во смолата неговата. Денес, се врати дома, јас сум среќен да се погледне на возрасен кедри. Повторно, како пред многу години, ние ќе одиме во шумата, Шишкарев - производител на бор ореви. Како да се исчисти конуси, ние се сеќавам многу добро.

Овој производ има стекнато популарност не само во нашата земја, туку и во целиот свет. Денес бор ореви може да се купи во било супермаркет. Со правење на купувачите, имајте на ум дека не сите ореви падне на продавницата од сибирската тајга. Големи серии на ореви доаѓаат од Кина (Манџурискиот кедар) и од Италија (ореви италијанскиот бор бор ореви). Гранатираа бор ореви во најголемиот дел на продажба на мало е забрането, се должи на фактот дека производот содржи голема количина на нафта брзо се влошува. Пакувани производи има многу ограничен рок на траење, и консумираат храна со горчлив гранив орев, може трајно да го расипе расположението и здравјето.

Значи, за да се заштитат себе си и сакани од употребата на низок квалитет на производ, треба да ги купите на удари од жетвата на тековната година или сурова ореви, и празникот на навистина корисен производ. Нашите предци знаеше како да брзо чисти бор ореви - тие само треба да се флип.

Со кликнување ореви - пријатен окупација, но опасни за заби. Ова е само верверица добиете сите на забавата, а ние бор ореви подобро се посипува врела вода за 3-5 минути, а потоа се исцеди водата и да пресушиме ореви малку. Сега процесот ќе оди и повеќе забава.

Во готвење, и во индустријата се користи kondirskoy бор ореви. Како да се исчисти овие вкусни плодови од школка? Во индустриски размери користат специјална опрема за оваа намена. Ореви загреан струи на топол воздух, смачкана и прочистен од фракции на сепаратор. Понатаму се стопли, белено од филмот е поделен, се мијат со вода, исушени, рачно сортирање се врши и контрола, а потоа спакувани во пакет со логото "Бор ореви".

Како да се исчисти ореви дома? Ќе мора да се обиде на неколку начини и изберете најсоодветниот и удобен. Со цел да се расчисти мала количина на ореви да готви јадење или за употреба во козметички и медицински цели може да се издава од Masher лук или прилагоди за ова уште една корисна алатка. Исчистени подобро суви ореви, тие се помалку пластика, а лушпата лесно може да се одвои од јадрото. Кернелот, исто така, сакаат да се расчисти, тогаш тоа е потребно да се лесно СРЈ, сува и разлиствам филм раце. Гранатираа кернели може да се натопени во вода што врие, филмот лесно да замине, и се одвоени со миење.