Оригиналот и вкусна салата на "Кармен"

Не сум сигурен што да се готви за вашите омилени деца дојденец и сопруг? Ние ви нудиме одлична опција - салата "Кармен". Оваа статија опишува две верзии на ова јадење. Ние сакаме кулинарски успех!

Класичен рецепт

Листа на производи:

• 400 гр пилешко филе (по можност се земе на дојката);
• . Трпезарија сенф - 1 лажиче;
• стакло рафиниран ориз;
• маслинки (проследен) - 20 парчиња;.
• 4 пиперки;
• 3% оцет - 1 лажица масло. l;
• конзервирана грашок - тегла (200-250 g);
• маслиново масло - половина чаша.

Подготовка:

1. Да почнеме со фактот дека ние треба да ги мијат ориз вода од чешма. Ние го направи тоа внимателно, со цел да се ослободи ослободи од задница на легло. Потоа зачинето ориз во тенџере. Става 2 чаши вода. Додадете малку сол. Кук јачмен, поставување на бавен оган. Ние затворете го капакот цврсто.
2. Вклучете ја рерната, изберете го режимот ^на 200. Откако тоа се загрева, ние испрати на пиперка (целина). По 15-20 минути добиеме темен плод. Се стави во сад и се покрива со фолија на врвот. По 10 минути игра тоа е можно да се започне обработка пиперки. се сечат на половина, отстранете внатрешните влакна и семиња.
3. Сега за готвење пилешко. Во врела посолена вода се става филети. Пожарот мора да бидат големи. Штом течноста доаѓа до вриење, повторно, се отстрани пена и темпиран за 2-3 минути. Месо треба да се излади во супа. Тогаш ние го добие, отстранување на кора и да ги уништи коцки. Сакате да имате салата на "Кармен" Тој се сврте нагло? Тогаш ќе треба да izvalyalsya парчиња пилешко во кари во прав, а потоа во соте тава со масло.
4. Ние го правиме refills на нашите салата. Во сад, се меша оцет, сенф, и саканата количина на сол. Сето ова е добар тресат до.
5. Во сад се постават боранија, варен ориз, парчиња месо и маслинки. Се промешува. Пополнување на облекување. Промешајте повторно. Подгответе салата "Кармен" со пилешко служи во половини пиперки, печени во рерна. На врвот на садот може да биде украсена со sprigs на магдонос. Уживајте во вашиот оброк!

Салата "Кармен" - рецепт со шунка

Потребни состојки:

• 200 g на тост;
• 2 лукчиња;
• 300 g на домати "цреша";
• сончогледово масло - 3 лажици. l (кој се користи за пржење);
• пилешки - 200-250 g (подобро филети);
• 20g adzhika;
• шунка (било која масти) - 200 g;
• мајонез - 230 g

Инструкции за подготовка

Чекор №1. Пилешки гради мијат и ослободете се од коските. Се сече на тенки ленти. Тогаш ние испрати во тавата. СРЈ, со користење на одреден износ на нафта. Можете да посипете на парчиња со ароматични зачини.

Чекор №2. Шунка сече како и филети. Пржете во тава до златниот Браун изглед. Не заборавајте да се промешува.

Чекор №3. Croutons може да се направи. Но, за да заштедите време, тоа е најдобро да се купи во продавницата крекери со секој вкус (на пример, сланина или салама)

Чекор №4. Доматите се перат и ги уништи коцки. Додека го настрана.

Чекор №5. Подгответе сос. За да го направите ова, pialki adjika се меша со мајонез. Додадете сецкани лук.

Чекор №6. Сега ние се постават надвор од состојки во сад за салата. Прво, тука се и зелена салата, а потоа и парчиња пилешко месо, ½ од домат, пржени шунка. Ставете ги сите сос. Стави croutons на врвот, а остатокот од домати. Така, "Кармен" салата подготвени за сервирање и нејзино понатамошно користење. Едноставно Yum!

во заклучок

Ние разговаравме за тоа како да се направи салата "Кармен" со пилешко, домати и други состојки. Без разлика на тоа која опција да изберете од две. Во секој случај, членови на семејството и гостите ќе го цениме вашите напори и ненадмината вкус на чинија.