Како да се подготви "монашки" салата

Салата - вистинска уметност, историја на која започна пред многу векови. Во текот на сите овие години, луѓето имаат излезе со десетици илјадници различни рецепти, од кои секоја заслужува посебно внимание. Земете, на пример, "монашки" салата. Тоа сега е тешко да се каже кој прв го подготвува. Сепак, судејќи според името, може да се претпостави дека тие биле монаси. Најверојатно, така што тие се нарекува јадење што вие можете безбедно да се јаде за време на верски постот. До денес, постојат неколку десетици различни верзии на оваа салата. На пример, сметаат од најинтересните од нив.

источната традиција

Одлична опција посно мени може да послужи како "монашки" салата, варен според рецептите на ориенталните мајстори. Направете го тоа лесно. Вие само треба да се пред-купување на следниве производи: 2 домати, ротквици 10, 2 компири, зелена салата, 2 краставици, зелка, свежи билки, и ¾ чаша семки од тиква и семки од сончоглед.

За фил: Сос "Ворчестер", сол, масло од сусам и црн пипер.

Подготовка "монашки" салата многу брзо:

1. Прво што треба да се лесно СРЈ семиња. Направете го тоа подобро во сува тава.
2. После тоа, потребно е да се исецка зеленчук. За таа цел потребно е да парче домати, краставици - квартали, варени компири - коцки и ротквица - тенки парчиња.
3. Тогаш тоа е неопходно да се урнат плоштади зелка, ситно сецкани свежи билки и салата само солза од рака.
4. Сите производи се подготвени да се соберат во една чаша, додадете сол по вкус и додадете малку бибер.
5. Сезона со мешавина од путер и додадете го сосот за зачинување на неколку капки.

Излегува прекрасен "монашки" салата, која со право може да се нарече вистински зеленчук сад. Нејзината главна сила е со оригиналниот пополнување. неговото основање е масло од сусам, кој на исток е многу популарен.

Наједноставниот опција

Русите имаат свои идеја за тоа како најдобро да се подготви салата "Монашкиот". Рецепт за ова јадење е специјално дизајниран за периодот на Великиот пост. Да се работи потребни за повеќето едноставни состојки: 3 компири, 1 домат, свежи билки, чешне лук, 1 кисела краставица и растително масло.

Целиот процес на подготовка на оваа салата сведува на два основни чекори:

1. Првото нешто што треба да се исецка сите зеленчук. Ова може да се направи произволно. Нема некои посебни правила и прописи. Но, тоа е подобро ако се поголеми парчиња. Инаку, на салата може да се претвори во една грозен "каша".
2. Подготвени да се соберат на состојки во сад за салата и да се пополни со нафта.

Излегува едноставен, но вкусна салата "монашки". Рецептот е интересна поради тоа што речиси никогаш не се користи сол и зачини. Патем, тие не се потребни. Вкус рамнотежа прилагодување на кисели краставички, и путер само што им помага обедини поединечните мирисите на сите компоненти.

точни салата

Меѓу големиот број на рецепти на истите јадења секогаш може да се најде еден кој најдобро одговара на нејзиното име и тема. Затоа се смета да биде најмногу точни, се разбира, салата "Монашкиот" зелка. Тој навистина вегетаријанска, зеленчук и навистина се потпреме. За да се подготви како зелена салата потреба: 500 грама зелка, 2 свежи краставици, пиперки 1, 20 грама сол, 30 грама јаболков оцет, зачини (магдонос, босилек, копар) и 8 грама шеќер.

готвење технологии:

1. Зеленчук сече на тенки ленти. Тоа е подобро да се направи тоа не е многу долго, па тоа е погодно да се јаде салата.
2. Зелка посипете малку сол и малку каша ваши раце, па таа нека сок.
3. Приготвена храна за да се соберат во еден длабок сад и додадете ги останатите состојки.
4. Измешајте добро, се покрива со чиста чинија и се даде на сад малку штанд.

Овој свеж и мирисна салата совршен за секој празник. Тоа не е потребно да се има религиозен карактер.

Антена со мирисот на шумата

Посебно внимание треба салата "Монашкиот" со печурки. Таа, исто така може да бидат подготвени на различни начини. На одмор маса идеална варијанта во која се користат следниве компоненти: 2 главици кромид, сушени boletus 8, сол, 3 големи моркови, црн пипер, 135 грама од растително масло и пареа лажици доматно пире.

Подготви јадење што треба однапред:

1. Прво, треба да печурки за неколку часа за да се апсорбираат во ладна вода, а потоа се вари додека не се меки.
2. Моркови се сече на ленти и се готви за 15 минути во масло, додавајќи малку вода.
3. Лак урнат половина прстени, а потоа passaged до златна боја.
4. Се комбинираат и двете производи, додадете ги тестенините, зачини и врие за 5-6 минути.
5. Истурете ја подготвена смеса варени печурки и добар микс.

Пред употреба, оваа салата е да се застане на ладно место за најмалку 10-12 часа. Само по тоа што ќе биде можно да се ставаат на маса.