Палачинки полнети со урда - совршен сад за вашата маса!

Како да бидат смешни звуци, палачинки ни ја придружува во текот на животот. Кој не сакаат да јадат воздух дантелен палачинки во неделата наутро, кога тоа не е неопходно да се оди на работа, и може да се целосно да уживаат во семејството удобност со чаша чај и малку шеќер палачинка? И покрај фактот дека ова јадење во посебна форма е доста вкусни и сакан, тоа може да биде испорачана во различни форми, без разлика дали тоа да биде слатка палачинки полнети со сирење или месо - опции кутии има толку многу, и сето тоа зависи само од вашата фантазија. Денес ние се погледне во неколку опции, најпопуларните: со сирење, јаболка и банани. Овие јадења ќе го направи пријатен било, дури и на повеќето мрачните утро.

Но, прво, пред да почне да се готви палачинки на воздухот, што треба да знаете неколку корисни работи кои ќе ви помогнат да се направи вкусна чинија. Првиот чекор е да се кваси на брашно, пред да додадете останатите состојки во неа. Ова е направено со цел да го пополнат со воздух, благодарение на ова едноставна процедура вашиот палачинки се многу меки и меки. Се препорачува да се пред-микс и распуштање на сол во друг сад, и шеќер, и потоа се обидуваат преку цедилка да нерастворени честички не расипуваат на целата територија на структура на тест.

Друга тајна - во готови тестото на крајот ќе треба да додадете малку растително масло, тогаш тие не ќе изгори во тава. Пред почетокот на тава темелно калцинирам (јадења мора да бидат тенки дно, или тоа може да биде конвенционален тава со не-стик слој).

За погодност, се пржење големина компир медиум, чисти, се мие и се сече на половина. Вклучете го приклучокот во круг на половини и подмачкајте го придвижите, натопена во растително масло. Се разбира, тоа е најдобро да се добие да СРЈ палачинки во маст, но во отсуство на неговата куќа, путер е исто така убаво.

Палачинки полнети со урда

За да се готви на повеќето популарни јадење - палачинки полнети со сирење, потребни ни се следниве состојки: 2 јајца, 400 мл млеко, чаша брашно, шеќер, урда, павлака. Подгответе го тестото. Се сеќавам на првиот врвот и првиот кваси на брашно, а потоа додадете го јајцето, затегнати мешавина од шеќер и сол, а потоа полека почнуваат да се прелива свежо млеко, мешајќи со брзо движење или многу обични вилушка. Ние бидете сигурни дека во резултат на маса нема грутки - конзистентност тестото треба да бидат слични со малку маснотии павлака. Не е лошо уште многу вирус преку цедилка во друг сад, така што до самиот крај да се ослободи од повеќето мали грутки. Сега ние СРЈ палачинки. Додека првата палачинка се пече (од шпоретот не е отпад - наскоро ќе дојде време да се сврти), се меша со шеќер со крем сирење, додадете малку крем за кајмак претвори слатка. Кога сите наши палачинки се подготвени, ние се еден во центарот и се шири околу една лажица тежина урда, заврши во плик и му се стави на загреана тава рабовите надолу. Фрај за некое време, за да се внесе нашите се воздржа и не се распадне. Нежно се шири палачинки на заедничка чинија и ја даде пијалак за некое време. Нашите палачинки полнети со сирење, се подготвени! Можете да се ставаат на маса.

Палачинки полнети со јаболка, подготвена слично на првиот рецепт, но наместо сирење ќе се додаде и коверти овошје. Излезот е одличен десерт кој ќе се ужива од никого, дури и најпознатите рафинирано гурмани. Истата приказна е, ако одлучите да се готви палачинки полнети со банани.

Ги свртевме погледите кон неколку основни рецепти за вкусни појадок или десерт. И без оглед на тоа што е внатре, бидејќи палачинки полнети со сирење, палачинки, јаболка, џем, кисела зелка секогаш да биде срдечно пречекан од вашето семејство или гости.