Полок риба. Рецепти од него

Речиси може да бидат подготвени сите риба јадења, токму врз основа на риби како што Полок. Рецепти и во овој случај може да биде едноставно, брзо да се подготват и целото семејство сакаше. Оваа риба совршено со било кој зеленчук, сирење, различни од страна на јадења.

Како да се готви печени Полок

Прво што треба да се земе 600 грама , Полок филети го мијат темелно, а потоа посипете со сол и прелив со лимон добро. Рибите се става во посебна форма за печење.

Домати (4 парчиња), се сече на тенки парчиња. Тие се наредени на врвот на риба, посипете со бибер и сецкан билки. Домати поставени парчиња мека урда.

Во оваа форма, форма се става во рерна, каде што садот за 15-20 минути подготвува. Служат печени Полок најдобро со пире од компири или трошлив ориз.

Полак. рецепти котлети

На повеќето вкусни јадења секогаш се сметаат за patties. Полок тие исто така може да бидат подготвени. За оваа риба филе пренесуваат преку месо мелница. Постојат, исто така се испраќа на лук и кромид. Во вид на мелено риби се меша со јајца, леб, особено натопени во млеко и сол.

Од како резултат на маса е потребно да се направи уредни patties и пржете на сите страни во масло. го подметне совршено со парен зеленчук.

Полок во двојна котел

Кук Полак е можно не само во тава или во рерна, но во двојна котел. Постојат многу рецепти за оваа калење. Еден од нив предлага да се земе килограм риба, 3 кромид, моркови, 4 лажици паста (домати), сол, шеќер и бибер.

За да почнете со риба е поставен во двојна котел, и варени со големи парчиња морков и кромид. По тие се готват, мелени лук, морков нанесуваат на ренде. Сите овие добро пржени зеленчук во тава, проследено со додавање на сол, црн пипер и доматно пире.

Подгответе се шири маринадата во пароброд, и парчиња риба, одвоени од коски поставени таму. Сето ова во двојна котел е изгаснат дури 5 минути додека целосно готви.

пане Полок

Многу вкусна може да се готви Полак. Постојат различни рецепти. Сад, кој е токму како и возрасните и децата - мала риба во тесто. Тоа ќе биде потребно половина килограм Полок, чаша павлака, иста количина на брашно, лимон, 2 јајца, сончогледово масло, сол.

Полок филети сече на мали парчиња. Тие се прелива сок од лимон и сол. Исто така во подготовка на тесто. За таа цел, кремот на скршени јајца. Сето ова се измешаат, солени. Ова брашно се истури. Сите биде камшикуван. Главната работа што не беше во грутки тесто.

Полок парчиња се натопи во тесто и пржени во путер. На маса е јадење може да се добие топла или обични закуски.

Полак во рамките на "крзнено палто"

Риба Полок е многу корисно. И тоа може да биде неверојатно вкусни. Главната работа е да се подготват вкусна Полак. Рецептите се различни, но водителка ќе го цениме сад, кој бара риба филети (килограм), 2 моркови, 2 главици кромид, сирење, путер и зачини.

Моркови треба да решетки. Кромидот треба да биде многу ситно сецкани. Овие видови на зеленчук се пржи во тава, а потоа се стави во сад. И садот е ставен Полок. Поставени врвот морков кромид смеса. Додадено и, исто така, зачини (Lavrushka и црн пипер и сол).

Како резултат на јадење оди во рерна. Тоа треба да биде загреана на 200 степени. 20 минути печена риба таму. Следниот оброк треба да се добие и посипете со рендано сирење на врвот. Тогаш ви треба уште 10 минути да се стави назад во тавата во рерна. И така, вкусни Полак подготвени. Останува само да се распаѓаат во чинија a la carte плочи и служи за вечера.

Риба јадења се украсени во различни начини. Можете да го направите ова со зеленчук или зелена боја. Така тие ќе бидат уште повеќе мирисна, апетитот и атрактивна за сите гости и апарати за домаќинство.