Рецептот на бреза сок - поздрава и повкусна пијалаци

Денес постои вистински бум на пазарот на безалкохолни пијалаци. Многу продавачи нудат различни производи, кои се разликуваат во вкусот и уникатна арома. Тие не се само можност брзо да ја задоволи жедта, но дури и даде човек на сила и енергија. Вреди да се напомене дека во сета своја разноликост и сите негови позитивни квалитети, пијалоци се нудат во продавниците денес во најголем дел не се многу добри за здравјето. Фактот дека производителите во извршување на профит, обидете се да се зголеми рокот на траење на нивните производи, додавање на конзерванси во нив. Исто така, користењето на природните состојки - бои и ароми не е премногу препорачливо од гледна точка на конечната цена на секој производ, а тоа предизвикува воведувањето на пијалоци синтетички хемиски компоненти.

Друга работа сокови - добиени од природни производи, тие не се само можност да се даде на задоволство на исхрана, но, исто така, им даде на вашето тело на широк спектар на витамини и минерали, па затоа е неопходно да се одржи здравјето на луѓето. Ова е особено точно бреза SAP - пијалок кој се користи како лек уште од античките времиња. Многумина се сеќаваат на вкусот, но не знам на рецепт за бреза SAP, и тој не е толку комплицирано како што можеби изгледа на прв поглед.

Значи, рецепт од бреза SAP вклучува неколку фази. Прво, тоа е бербата на бреза SAP. Бербата се врши во рана пролет, кога лисјата на дрвјата се уште не се процвета. Треба да се напомене дека празните треба да се врши само во еколошки чисти подрачја, далеку од патиштата и индустриски објекти. Покрај тоа, со цел да се произведе бреза SAP, погоден само зрели дрвја со дебели стебла - во овој случај, приносот на сок повеќе, и дрвото се изложени на помалку штета.

Дупчење дупки или кора podrubyvat поквалитетно високо, а не самата земја. Во овој случај, како резултат на сок да бидат повеќе слатка и миризлива, иако во овој случај тоа ќе се добие помал број. Покрај ниската позиција повлече, предизвикува повеќе штета на бреза. По дупки се дупчат или направени podrubit, тие се вметнува цевка или lotochek на дрво, така што капе сок dropwise во испружена или виси сад. Тука е како едноставен рецепт за бреза SAP, или попрво неговата палка. Не заборавајте да го третираат дрво по истекување станица сок - да се освојат во отворањето на дрвена закачалка, како и за покривање на оштетена површина на дрвото со глина.

Понатаму, во следната фаза - зачувување на бреза SAP. Јасно е дека на рецепт на бреза SAP да се направи смисла, на готовиот производ треба да се чуваат за што е можно подолго. Конзервирање бреза SAP е лесно да се направи дома. За да го направите ова, се посипува сок во сад, додадете шеќер и лимонска киселина, а потоа сок донесе до вриење и шеќерот се раствора. После тоа, сок топла филтрира и се става во шишиња. расипано вино и возраст во целосна стерилизација температура на водата од 90 степени за 15 минути.

Постои уште еден рецепт за бреза SAP, вклучувајќи ферментација. Свеж сок се филтрира преку cheesecloth и без адитиви се става во чист барели или големи стаклени шишиња. По кастинг капацитет беше затворен и испратени на ладно, темно место. По неколку дена за да започне процесот на ферментација, и сок ќе се здобијат со кисел вкус, како и да станат облачно. Во оваа состојба, сок може да се чуваат до средината на летото.

Се надеваме дека бреза SAP вашето уживање!