Рецепт тиквички: вреди да се проба, тоа е вкусно

Не знам за вас, но јас навистина ми се допаѓа тиквички. Ова роднина на сквош странство дојде во Европа од Мексико. Претставник на семејството Cucurbitaceae, тој како тиква, може да прерасне во должина од неколку метри. Но, готвач од гигантите не може. На повеќето вкусни добиени од овошје со должина од околу 20 см. Во зависност од тиквички сорти може да биде светло зелена или жолта боја, обична или обложени дамки libol шарени.

За разлика од вообичаените тиквички Европската нејзиниот колега има деликатна кожата која не може да се отстрани. И тиквички може да се јаде суров.

Обиди се со овој рецепт. Тиквички (млади, без семки) сече ленти, како краставица. Исто така, бидете пополнување: Се меша со маслиново масло, оцетот, малку мелено лук, билки. Па refills нанесуваат, истури ја салата и пармезан посеан на врвот на сè.

Понекогаш, кога ќе сакате да се добие повеќе нежен вкус, јас се користи различен рецепт за сос. Тиквички не напои оцет, и бел сос направен од зеленчук и јогурт. Излегува совршено.

Што да се готви тиквички уште е можно? Сеедно. Ми се допаѓа палачинки тиквички. Вие само треба да се фаќа на ренде еден плод, да додадете половина чаша јогурт, неколку лажици брашно, гасена сода, зачини. Тестото треба да има не е многу густа, како што е вообичаено палачинки. СРЈ над средна топлина додека Браун. Овие палачинки се добри, со истиот бел сос, јогурт, павлака.

Мојот сосед ми даде уште еден рецепт. Тиквички таа го користи за печење пити. Излегува убав солени десерт. Таа жили во миксер 2 јајца, чаша на крем или млеко, 2 лажици брашно, 2 лажици јогурт, сол, билки, бибер. На готовиот смеса се шлаг однапред додава рендан тиквички, и се промешува 45 минути го пече. Идеален додаток за таква торта може да биде овошно пире, мед и ореви или едноставно крем. Тиквички рецепти им овозможи на секој сок, тука треба да се orientiovatsya само за да вашиот вкус.

Во текот на летото моето семејство е среќен да има зеленчук супи. Особено имаме популарен рецепт. Тиквички со кромид, морков, слатка пиперка и лук, јас пржете во растително масло. Да се стави во тенџере, трупот на неколку минути. Блендер се врти сè во пире, додадете путер во неа, чаша крем за да им даде на вриење. Посипете со зачини и билки, јас сол. Јас особено како нане, магдонос. Супа може да се снабдува со крекери или посеан со рендано сирење. Чувствителни алишта и мирисна, оваа супа дури и им помага на телесната тежина.

Ако зборуваме за главните јадења, мојот омилен рецепти за тиквички - тоа е овошје, полнет зеленчук, па дури и остри тиквички со оцет.

За подготовка на полнети тиквички, јас прв пат се подготви кутии. Морков, пиперка, parsnip (бел корен), кромид во приближно еднакви количини труп сварен во растително масло. Тиквички сече на големи прстени, изберете месо, се меша со зеленчук кутии. Прстените се полни со уредно се шири во суд, неколку минути на труп во крем сос од домати со зачини a. Тогаш јас посипете со сирење и испрати неколку минути во рерна, така што тоа не се стопи. Ако некој сака топли јадења, сирење се стопи во рерната можете да пред да им служи.

Еве уште еден рецепт - тиквички со оцет. Јас прв пат се подготви за полнење. За тоа е потребно да се маслиново масло, оцет, мелени лук. Ние сакаат зачинета, така да многу лук. Сите внимателно frays со сол, додека составот не станат бели.

Над висока топлина, СРЈ сецкани тиквички парчиња. Јас го направи тоа многу брзо: тиквички не може да обезбеди доволно кружење. Се шири во длабок сад sauteed зеленчук, посипете ги со мешавина на ситно сецкан зеленчук и пиперки. Ми се допаѓа билни мешавина од нане, жалфија, босилек, мајчина душица. Но, тоа е прашање на вкус. Јас сум наводнување облекување. Јас тогаш повторете ја постапката. Ова јадење - голема мезе, може да се чуваат во фрижидер за долго време.

Тиквички може да се зачува за зима. Обично овие се вклопат сите рецепти се домаќинките се користи во мариноване краставици.